Hoe een wrongel-banaan taart te koken
Hoe een wrongel-banaan taart te koken
Deze wrongel-banaan cake als een smakelijk huisgemaakt dessert zal extra pit geven aan familie en feestelijk theedrinken. Het recept voor de taart is eenvoudig genoeg, en de smaak is pikant en verbazingwekkend.
voorbereiding
Om de taart voor te bereiden, gaat u als volgt te werkIngrediënten op basis van 8 porties: voor de eerste laag (lager): - bloem - 1,5 kopjes - kefir - 2/3 kopjes - plantaardige olie - 70 g (1/3 kop) - ei - 1 pc; soda - 0,5 tl. (gedoofd met azijn) - vanillesuiker - 1 zakje - suiker - 3-4 eetl. lepels - zout aan de punt van het mes, voor de tweede laag (wrongel-banaan): - banaan - 1 stuk - wrongel - 200 g (1 pakje) - suiker - 3-4 eetlepels - eieren - 2 stuks; - citroensap - 1 eetl. lepel.De eerste laag (deeg op kefir)
In een diepe kom, giet kefir, voeg boter toe,Ei, suiker, zout en soda, gedoofd met azijn. Roer grondig. Giet de bloem in een aparte kom en giet het geprepareerde mengsel in een bloem en meng het zorgvuldig. Het deeg moet van een gemiddelde consistentie zijn: niet vloeibaar, maar niet te steil. De lepel moet behoorlijk zwaar draaien. Als het deeg erg dik bleek te zijn, kun je er een beetje kefir aan toevoegen, als het daarentegen vloeibaar is, voeg je bloem toe. Vorm het bakvet met olie en giet het afgewerkte deeg in een vorm. Indien gewenst kunt u geplette noten, rozijnen, gedroogde abrikozen toevoegen aan het deeg - afhankelijk van uw voorkeuren.De tweede laag (wrongel-banaan)
Snijd de banaan (indien gewenst, kunt u mengen ofgewoon stampen met een vork). Bereid de kaas, voeg kaas, twee eidooiers, twee eetlepels suiker en gehakte banaan, slagroom, op het einde, voeg een eetlepel citroensap. Afzonderlijk, Klop de eiwitten met twee eetlepels suiker. De twee resulterende mengsels worden gecombineerd en grondig gemengd. legt zorgvuldig de afgewerkte kwark en bananen room op de eerste laag (deeg) en geëgaliseerd. Bestrooi met suiker of poedersuiker. Verwarm de oven, zet cake in de oven en bak ongeveer 25 tot 30 minuten bij een temperatuur van 180-200 graden. cake tonen bereidheid smakelijk goudbruin bovenop. De duur van het bakken hangt af van de grootte en de dikte van de cake. Deze koek wordt aanbevolen om bakken in de breedste vorm, de lagen niet te dik. De helft tot twee centimeter - de perfecte maat sloya.Gotovy taart te nemen, geef het een beetje koel en versier naar wens met gehakte noten, stukjes fruit, bessen, bestrooi met poedersuiker of speciale gebak decors en bestrooien. Serveer de taart met koffie en kan warm, en warm en afgekoeld zijn. In elk geval blijft de cake zacht, heerlijk en zacht. Als de taart om een beetje op te staan te geven, de zachte zoete kwark en banaan vulling licht behandeld en de onderste laag van het dessert.
