Koken in een multivariate: Paella Met Zeevruchten

Koken in een multivariate: Paella Met Zeevruchten

Paella is een nationale gerecht in Spanje. Het is bereid uit rijst, voor smaak en kleur saffraan wordt toegevoegd, evenals de verplichte component - olijfolie. Paella wordt vaak gekookt met groenten, kip en zeevruchten.

Koken in een multivariate: Paella Met Zeevruchten

Je hebt nodig

  • - garnalen gekookt-ingevroren - 400 g;
  • - Wortelen - 2 stuks;
  • - tomaten - 5 stuks;
  • paprika - 1 stuk;
  • - ui - 1 kop;
  • - Olijfolie - 4 el. l.;
  • - rijst - 1 multistaken;
  • - water - 2 multistans;
  • - naar smaak zout en specerijen (gember, saffraan, tijm).

instructie

1

In de keukens hebben veel huisvrouwen een multi-wat helpt om tijd te besparen tijdens het koken. Zelfs de eenvoudigste gerechten met behulp van multivarka's zijn buitengewoon smakelijk. Maar in deze unit kun je een heel lekker gerecht koken, bijvoorbeeld paella met zeevruchten.

2

In de beker giet multivarka olijfolie. Uien pellen de schillen af ​​en snijden ze fijn en sturen ze 10 minuten naar de multivark in de "Bak" -modus. Was wortels, droog en rasp op een grote rasp. Paprika spoelen onder stromend water, haal er zaadjes uit en snijd ze in kleine blokjes. Wanneer de multivarker een signaal afgeeft dat de uien gebakken zijn, voeg je peper en wortels eraan toe. Meng alles en schakel de "Bakken" -modus gedurende 10 minuten in.

3

Voeg de groenten toe als ze 5 minuten gedoofd zijngarnalen. Zeevruchten moeten vooraf worden ontdooid en gereinigd. Terloops, overweeg het feit dat voor paella bereid wordt 400 gram garnalen in een gereinigde vorm nodig. Als u ze in een shell koopt, neem dan 500-700 gram.

4

Nadat u een geluidssignaal hebt gehoordmultivark, open het en vul de eerder gewassen rijst. Voeg je favoriete kruiden en zout naar smaak toe. Leg de gewassen tomaten op de rijst en snij in dunne cirkels. Giet het water in.

5

Sluit de multivark en zet de Pilaf-modus aan. Op sommige modellen kan deze modus "Groats" of "Rice" worden genoemd. Koken paella tot het einde van het regime, de geschatte tijd is 25 minuten. Open vervolgens het deksel, roer het gerecht en zet de "Verwarmde" modus nog eens 10 minuten in. Als er geen verwarmingsfunctie is, laat u de paella 10 minuten lang in de multivark.

6

Nu weet je hoe je paella met zeevruchten in een multivariate keuken kunt bereiden. Het gerecht is zeer ongebruikelijk en delicaat. En het wordt aanbevolen om het te serveren met verse groenten.