LovesTheTeam.com

Je hebt nodig

• De cake voorbereiden:
• - eieren 2 stuks
• - een halve kopje suiker
• - bloem 3,5 glazen,
• - Zuurroom 3 eetlepels. lepels,
• - Boter 200 g
• - Soda 1 theelepel.
• Voor de bereiding van room:
• - Boter 200 g
• - Gecondenseerde melk 0,5 potten
• Voorbereiden van een vlaamse eiwitcrème:
• - een halve kopje suiker,
• - water 1 glas,
• - Citroensap 1 eetlepel. l.
• - Proteïnen 2 stuks.
• - kleur groen op de punt van het mes

instructie

1

We beginnen het deeg te bereiden. In een kom breek de eieren en wrijf ze met suiker. Het zou blijkbaar een wit pluizig schuim moeten zijn. Voeg de zure room toe. Boter moet vooraf van de koelkast worden verkregen, zodat het zacht is. Snijd in kleine blokjes. Alle gemengd. Voeg de frisdrank, die we met azijn blussen. Zet nu de bloem. Roer. Het zou een elastisch deeg moeten zijn. Wikkel de deeg in de voedselfilm en zet het 1 uur in de diepvriezer. Het deeg moet dicht zijn.

2

We nemen een raster en wrijf het deeg. We leggen het op een bakplaat bedekt met papier. Voorverhit de oven tot 200 graden. Bak het deeg 20 minuten tot het goud wordt. Het deeg zit in de taart. We nemen de taart uit de oven en breken het in stukken.

3

Nu bereiden we de room voor. Knip de boter in kleine stukken en voeg de gecondenseerde melk toe. We nemen de mixer en klop het goed totdat de crème afkomt. Voeg de room toe aan de gebroken taart en meng. Op de schotel leggen we de heuvel uit - de basis van de kerstboom. Laat het enkele uren wachten, zodat het substraat geïmpregneerd is.

4

Voeg de room toe aan de gebroken taart en meng. Op de schotel leggen we de heuvel uit - de basis van de kerstboom. Laat het enkele uren wachten, zodat het substraat geïmpregneerd is.

5

Om een ​​vlaamse eiwitcrème voor ons voor te bereidenje hebt een kleine pan nodig. Kookstroop - Meng suiker met water. We wachten op de siroop om te koken, voeg het citroensap toe, laat het nog eens 3 minuten koken. Ondertussen nemen we de eieren uit de koelkast en scheiden de eiwitten van de yolks. We verslaan de eiwitten in een weelderig schuim. En giet de siroop geleidelijk aan en blijf de klompen.

6

De massa moet dicht zijn en de vorm behouden. U kunt groene kleurstoffen gebruiken om de witte eiwitcrème groen te maken. Om dit te doen, voeg de kleurstof toe aan de room en meng. Neem de confectionery spuit en vul het met room. Wij verfraaien de heuvel uit de deeg, die sterretjes uit de room vormt.

7

Kerstcake De kerstboom is klaar.