Hoe kip soufflé met courgette koken

Hoe kip soufflé met courgette koken

Het meest nuttige voedsel is er een dat voor een paar wordt gekookt. Ik stel voor dat je een kipsoufflé kookt met een courgette in een dubbele ketel. Dit gerecht kan zonder twijfel dieet genoemd worden.

Hoe kip soufflé met courgette koken

Je hebt nodig

  • - kipfilet - 1/2 stuks;
  • - een klein plantaardig merg - 1 stuk;
  • - een ei - 1 stuk;
  • - zetmeel - 1 theelepel;
  • - dille en groene uien - 1 eetlepel;
  • - zout;
  • - zwarte peper.

instructie

1

Spoel de kip grondig onder stromend water en laat hem volledig drogen. Het merg snijdt in vrij kleine stukjes en dille en groene uien snijden fijn.

2

Zet de keukenmachine van tevoren ingehakt en fijngehakte courgette. Deze ingrediënten, vermalen tot het mengsel een uniforme consistentie heeft. Ga dan in de resulterende massa van een rauw kippenei, evenals zout en peper naar wens. Meng alles zoals het hoort.

3

Betreed het hoofdmengsel van zetmeel. Meng alles goed. Voeg vervolgens de fijngehakte venkel en de groene ui toe. Schud opnieuw.

4

Spreid de resulterende massa in klein uitsiliconen mallen. Als je ze niet hebt, kun je een grote vorm gebruiken om een ​​kipsoufflé met een courgette te bereiden, alleen in dit geval moet hij niet in paren maar in de oven worden gekookt.

5

Giet de benodigde hoeveelheid water in de stomer. Plaats vervolgens mallen erop met een toekomstige soufflé. Wanneer het water in de stomer kookt, verminder dan het vuur en bak de schotel 20-25 minuten onder het gesloten deksel.

6

Verwijder na die tijd de schotel uit de dubbele ketelen verwijder het uit siliconen mallen - het moet vrij gemakkelijk worden verwijderd. Kipsoufflé met courgette is klaar! Versier het voor het serveren met fijngehakte groenen.

0