Chocoladetaart "Zoete dromen"

Chocoladetaart "Zoete dromen"

Als je een slecht humeur hebt, kun je kokenlekker. Eet een stuk cake of cake en meteen wordt het makkelijker! In het kookproces investeer je immers zoveel liefde dat de melancholie als een hand wegneemt.

Chocoladetaart "Zoete dromen"

Je hebt nodig

  • - boter - 200 g,
  • - suiker - 1 glas,
  • - chocolade - 2 tegels (200 g),
  • - bloem -150 g,
  • - cacaopoeder - 1 eetl. l.,
  • - Ei - 3 stuks.,
  • - crème - 100-150 ml (+150 voor fondant),
  • - rozijnen - 12 stuks.

instructie

1

Boter (150 g) smelt op waterbad, een beetje koel, meng met suiker, 1 tl. cacaopoeder. Eis één voor één eieren, meng goed, voeg gesmolten chocolade toe (1 tegel) en giet geleidelijk het gezeefde meel.

2

Zet de massa in een vorm, bak op 180 graden. Koel in de vorm, snijd in tweeën. Klop 150 ml room. Smeer ze met gebak. Bereid snoepjes voor: verhit de room, knip de chocoladereep erin. Verwarm en roer constant totdat de chocolade smelt.

3

Lichtjes koel, giet een zoete cake op bovenkant enbedek het met de zijkanten. Klop 50 g boter, voeg 1 theelepel toe. cacaopoeder. Alles is goed om te schudden. Plaats de massa in de spuit van de zoetwaren. Versier de cake met room en rozijnen. Zet het een paar uur in de koelkast. Zodat de fondant zich tijdens het aanbrengen niet verspreidt, kan de cake met stijfsel worden bestrooid.

0