Forel Met Sinaasappels Op Een Wortelkussen

Forel Met Sinaasappels Op Een Wortelkussen

Gebakken forel is een win-win schotel,makkelijk en snel te bereiden. Daarnaast wordt deze heerlijke vis versterkt, niet nodig, maar we zullen het nog steeds met tijm en sinaasappels voorbereiden, en we zullen het met wortelen serveren.

Forel Met Sinaasappels Op Een Wortelkussen

Je hebt nodig

  • Per portie:
  • - 300 g forelfilet;
  • - 1 wortel;
  • - 1 sinaasappel;
  • - Tijm, zout, gemalen peper.

instructie

1

Was de forelfilets onder koel water, wrijf met peper en zout.

2

Schil een middelbare wortel, snijd hetblokjes. Schil de sinaasappel uit de schil, verwijder alle films. Spoedig niet de zedra - snijd het in dunne stroken. Sinaasappelschijfjes snijden ook met een scherp mes, zodat ze niet veel sap verliezen.

3

Zet de helft van de hittesinaasappelschil en wortels, bestrooi de tijm. Leg een stuk visfilet bovenop. Als het stuk groot is, kunt u het in kleine porties snijden. Leg de stukjes sinaasappel op de vis, de overblijfselen van de schil en sprinkel opnieuw met tijm.

4

Bak de forel op een wortelkussen voor 25-30 minutenbij een oven temperatuur van 200 graden. Visselfilet wordt snel bereid, in deze tijd zullen de wortels niet zacht worden tot het einde en het zal fijn zijn om te crunchen. Serveer het gerecht heet.

0