Tip 1: Wat moet een kinderrestaurant zijn?
Tip 1: Wat moet een kinderrestaurant zijn?
Kinderen zijn klanten die een speciale aanpak nodig hebben. Intrigerende titel, interessant ontwerp instellingen, ongewone en uitgebalanceerd menu, vriendelijke en gastvrije personeel, de beschikbaarheid van een speelkamer of attractie, betaalbare prijzen - zijn de belangrijkste factoren die bijdragen aan de winstgevendheid van het kinderrestaurant en zijn populariteit onder de jonge bezoekers.
Kamer decoratie
Aan het proces van het plannen van de kamer die je moet nemenmet de volledige verantwoordelijkheid, aangezien de winstgevendheid van de vestiging in grote mate hiervan afhangt. Het is niet nodig om een restaurant te bouwen of een kamer te huren in het centrale deel van de stad. Het is echter goed als er een kinderanimatiecomplex of een speeltuin in de buurt is. In dit geval zal het kind na een actieve maaltijd waarschijnlijk een tussendoortje hebben en belangstelling tonen voor deze instelling. U kunt echter rechtstreeks in het restaurant zorgen voor de aanwezigheid van een speelkamer.Het meest optimaal is om het territorium van een kinderinstelling te verdelen in 3 zones: een zaal voor het eten van voedsel, een speelkamer, een zaal voor het uitvoeren van evenementen op maat.Bij het ontwerpen van de hal is het beter om te vermijdenagressieve, deprimerende tinten: rood, scharlaken, zwart, bruin, grijs. Kinderen zullen zich meer op hun gemak voelen wanneer ze heldere, maar onopvallende kleuren in het interieur van de instelling gebruiken: gedempt, licht perzik, hemelsblauw enzovoort. Als alternatief kunt u het interieur van het restaurant in de stijl van het tropische bos decoreren, terwijl u de hal met levende palmbomen decoreert en op de tafels kunt u ongebruikelijke tropische planten in potten zetten.
menu
Het is raadzaam om rekening te houden met het menuaanbevelingen voor de voedingsleer van kinderen. Dat wil zeggen, bij het bereiden van gerechten uit het gebruik van paddestoelen, specerijen en specerijen, moeten vette variëteiten van vlees en vis worden weggegooid. Maar de kinderen zullen de nuttige dieetgerechten waarderen met een interessante naam en een originele presentatie. Het kan een gewone aardappelpuree zijn, ingericht in de vorm van een sneeuwpop, of een fruitsalade geserveerd in de vorm van een tropische palmboom enzovoort.Bij het registreren en samenstellen van een kindermenurestauranthouders moeten een opmerkelijke verbeeldingskracht tonen. Om een kleine bezoeker te interesseren, kan het menu bijvoorbeeld in de vorm van origami, panoramisch boek of kleuren worden ontworpen.
Organisatie van kindervakanties
Nou ja, als een van de geleverde diensteninstelling, wordt de organisatie van kinderfeestjes. Verjaardagen en andere belangrijke evenementen, kleine bezoekers samen met hun ouders vieren het graag in uw restaurant als het programma artiesten in de kostuums van uw favoriete helden omvat en een keuze die niet alleen voor een spannend scenario werkt, maar ook improviseert, grappen maakt, socialiseert met kinderen, muzikale begeleiding, feestelijke aankleding van de hal en natuurlijk lekkere hapjes, drankjes. Als het gevierde evenement een verjaardag is, moet de kroon van de vakantie zeker een mooie originele cake met kaarsen zijn. Kinderen zijn hier erg blij mee!Tip 2: Hoe een kindervakantie veilig te maken
De organisatie van de kindervakantie is geen taaklongen. Ouders zijn op zoek naar animators, bedenken traktaties en geschenken om de jarige en gasten te plezieren. Het is ook belangrijk om niet te vergeten dat een vakantie voor kinderen niet alleen vrolijk maar ook veilig moet zijn.
Het maakt niet uit waar je de vakantie viert - thuis, inrestaurant of kinderclub. Plaats van de vakantie moet worden ingericht. Meestal zijn ouders beperkt tot ballen en felicitaties. Rekken is beter om hoger op te hangen, zodat kinderen ze niet kunnen bereiken en scheuren. Monteer de versieringen aan de muur beter met plakband of dubbelzijdig plakband en niet met knopen en pinnen.
Als het ontwerpgebied groot is, vertrouw danballondecoratie voor gespecialiseerde bedrijven. Zulke instanties zullen in staat zijn om de optimale nummer- en kleuroplossing te kiezen, en de ballen zelf zullen van hoge kwaliteit zijn en met heliumvulling. Dergelijke ballen zijn veiliger dan normale ballen. Gewone ballen kunnen zich op de grond verspreiden en barsten, de kinderen beangstigend.
Het is beter om geen bloemen te gebruiken voor decoratie. Kinderen kunnen allergisch zijn voor hun sterke geur, en een van de kinderen wil ze op de tand proberen. En vazen met water kunnen worden omvergeworpen door kleine fritjes.
De grootste aandacht moet worden besteed aanop het decor van de kindertafel. De kindertafel moet altijd gescheiden zijn van de volwassene. Als de vakantie is gepland voor kinderen jonger dan 10 jaar oud, moeten de gerechten op de tafel van plastic zijn (wegwerpbaar of herbruikbaar). Nu een enorme selectie wegwerpschalen met stripfiguren of originele afdrukken. Plastic gerechten op de kindertafel - dit is geen gelegenheid om tijd te besparen bij het schoonmaken en de veiligheid van kinderen. Keramische platen kunnen het kind breken en snijden, en een glazen bril hoort helemaal niet bij een kindervakantie.
Maar de kindertafel is niet alleen sieraden, maar ooklekkernijen. Meestal is het voor kinderen moeilijk om te zitten en iets te forceren. Maar een heerlijke snack zou noodzakelijk moeten zijn. Op de tafel moet veel water in flessen en sappen zitten. Het is beter om sappen in kleine geportioneerde pakketten te doen. Voor een snack zijn kleine sandwiches met kaas, gebakken met kalkoen, geschikt. In de vaas zet de vrucht: bananen, appels, peren, mandarijnen. Vermijd druiven die gemakkelijk kunnen stikken. Bij het zoete aanbod koekjes, koekjes, crackers, chocoladerepen. Het is beter om geen pillen en kleine marmelades op tafel te zetten.
Tip 3: Hoe "McDonald's" helpt om diegenen te verbinden die samen zouden moeten zijn
De andere dag de jaarlijkse grootschaligesociale actie "McDonald's" om kinderen te helpen die ondersteuning nodig hebben. Dit jaar zullen klanten van McDonald's degenen die een langdurige behandeling ondergaan, helpen om niet gescheiden te worden van hun geliefden. De enorme wereldervaring van de Charitable Foundation "Ronald McDonald's House" voor het creëren van huizen voor ouders in kinderziekenhuizen zal voor het eerst worden toegepast in Rusland.
Tip 4: Hoe een hotel te kiezen voor recreatie
Waarschijnlijk is het niet zo moeilijk om een plaats voor rust te kiezen,als een hotel voor accommodatie. In elk resort zijn er veel, voor elke smaak en portemonnee. Maar ik wil er niet achter komen en een goede keuze maken. Immers, na een zware dag excursie, wil ik ontspannen in stilte en met comfort.
Allereerst moet u zich concentreren op uwbudget. Als het strikt beperkt is, hoeft u niet te dromen van een vijfsterrenhotel. Bovendien, als u een actieve vakantie plant, dan zult u in de kamer wat tijd doorbrengen. In dit geval zullen drie sterren voldoende zijn om te leven. Dergelijke hotels bieden ontbijt. Lunch is meestal inbegrepen in de prijs van de tour (als het lang is), nou ja, en het diner kan onafhankelijk in een goedkoop café worden geregeld.
Bij het kiezen van een plek om te stoppen voor een vakantieontdek wat er in de buurt is. Heel handig is de beschikbaarheid van winkels en souvenirwinkels. Een ruime keuze aan restaurants en cafés stelt u in staat om een plek te kiezen voor lunch of diner. Nachtclubs zullen je 's avonds niet vervelen en het is heel dichtbij en gemakkelijk om van de disco naar de kamer te gaan. Winkel- en amusementscentra bieden niet alleen een grote selectie goederen voor elke portemonnee, maar ook schoonheidssalondiensten, amusementsprogramma's en attracties. Wanneer alles wat nodig is op één plek in de buurt van het hotel geconcentreerd is, is het erg handig voor uw comfortabele rust.
Als uw vakantie uitsluitend strand is, dankies een hotel aan de eerste kust - dichter bij de zee. Sommige hotels hebben hun eigen strand. Dan hoeft u niet ver te gaan, en u hoeft geen chaise longue te betalen. Zelfs rust en stilte kiezen, kies het hotel zo ver mogelijk van de belangrijkste toeristische straten, discotheken, bars en restaurants. Voor een comfortabel verblijf in de buurt van het hotel heeft u een café, een paar winkels en een schoonheidssalon nodig met massage- en SPA-procedures.
Als je de reis van een kind neemt, is het goeddenk aan zijn rust. Sommige hotels gaan uit van een minicentrum voor kinderen, waar je onder toezicht een kind een tijdje kunt verlaten. Moet een kinderbad op het terrein hebben. Besteed aandacht aan de aanwezigheid van winkelcentra en amusementscentra in de buurt. Ze zullen attracties en entertainment voor uw kind vinden.
Rekening houdend met al het bovenstaande, kunt u eenvoudig een hotel kiezen dat bij u past, en aan alle vereisten voldoen.
Tip 5: Hoe een restaurant te bouwen
Onder andere soorten zaken restaurant het kan worden toegeschreven aan een van de meestenaantrekkelijke beleggingsobjecten. Toekomstige beleggers worden geïnspireerd door het eenvoudige schema van het werk van een dergelijke onderneming en de vraag naar zijn diensten. Ongeacht of u een elite-complex of een klein bermcafé wilt uitrusten, het succes zal grotendeels afhangen van de locatie en het interieur van het etablissement.
instructie
1
Bepaal de locatie voor het restaurant. In de meest ideale variant moet de instelling zo dicht mogelijk bij de klant staan. Het is een feit dat de moderne consument niet van plan is zijn kostbare tijd door te brengen op zoek naar genoegens, maar geneigd is ze te ontvangen op plaatsen die op loopafstand liggen.
2
Overweeg een restaurant te openen inhistorisch centrum van de stad, in een drukke omgeving met veel zakelijke activiteiten, als u van plan bent een duur luxe restaurant te openen. Voor een meer democratische instelling is het epicentrum van het jeugdleven, een campus, meer geschikt. Kindercafé is het best geplaatst in rustplaatsen en wandelingen van kinderen, bijvoorbeeld in openbare tuinen. Geef het platteland geen korting op een gunstige locatie, het stelt u in staat om de kosten van het openen van een bedrijf en inkomsten in evenwicht te brengen.
3
Verzamel een pakket met documenten voor de bouwrestaurant. Begin met een technische conclusie, die een beschrijving van de kenmerken van het gebouw, muren, plafonds, communicatie moet bevatten. Als u alcoholische dranken in het restaurant wilt verkopen, mag het gedeelte van de handelshal niet minder zijn dan 50 vierkante meter. m.
4
Beschrijf in het technologische project het technischegebouwen, uitrusting en kenmerken van het technologische proces van het restaurant.In het ontwerp van de verwarming en ventilatie-inrichting, zorgen voor verschillende zones die divers zijn in doel en microklimaat omstandigheden van het pand. Een apart project, watervoorziening en riolering. Een degelijk restaurant moet een autonoom waterzuiveringssysteem hebben Een belangrijke stap in het ontwerp van de projectdocumentatie is het voedingssysteem. Het voedingssysteem moet zijn ontworpen voor meer belasting. Een uitstekende oplossing kan zijn om een extra autonome stroombron te installeren.
5
Om de kwaliteit van het werk te waarborgen, vertrouwt u de definitieve implementatie toe van de technische documentatie van de projectorganisatie die een licentie heeft voor dergelijke activiteiten.
6
Het klaar project wordt gecoördineerd met de architect, brandweer, sanitaire controle-instanties. Pas daarna kunt u beginnen met het bouwen van het restaurant.
7
De inrichting van het restaurant ontwikkelenprofessionals uitnodigen, niet afhankelijk van hun eigen smaak en verbeeldingskracht. De kosten van het uitvoeren van werkzaamheden om een aantrekkelijk interieur te regelen, zullen in de toekomst zeker vruchten afwerpen.