Hoe je witte thee goed kunt brouwen
Hoe je witte thee goed kunt brouwen
Deze witte thee groeit en wordt verkochtalleen in China is het in zijn geboorteland zeker niet goedkoop. In Rusland worden in de regel, onder het mom van dit geweldige drankje, hoogwaardige variëteiten groene thee verkocht, die worden geproduceerd in India en op het eiland Sri Lanka.
De enige manier om geurig ennuttige witte thee - de meesten gaan naar zijn geboorteland en daar, tussen de vele theehuizen, om de gewenste drank te vinden. Alleen op deze manier lijkt het alsof je echt kunt genieten van zijn goddelijke smaak, maar dit is niet alles. Deze witte thee opent het smaakboeket alleen voor diegenen die weten hoe ze het niet alleen moeten brouwen, maar ook goed drinken.
Voor het brouwen
Om witte thee te maken zoals die isvereisen de eeuwenoude Chinese traditie, gebruik dan alleen schoon, bronwater. Gechloreerd water uit de kraan, en ook gezuiverd, gebotteld water voor het zetten van witte thee niet podhodit.Temperatura bronwater, die optimaal is voor het zetten van witte thee moet exact 80 ° C - niet meer en niet minder. miniatuur buiten thee (Chinezen noemen deze pot "ketel rechtvaardigheid") en kleine bowls - gebruiksvoorwerpen moet ook zeer specifiek zijn.Het brouwen van witte thee
Voordat thee wordt gezet, zijn gerechten noodzakelijkkeer om met kokend water. De eerste theeblaadjes, thee wassen en revitaliserende theeblaadjes, het is noodzakelijk om alles samen te voegen tot één druppel. Dit deel van de theeceremonie zou niet langer dan twee minuten moeten duren. Het is interessant dat thee alleen als kwaliteit en vers wordt beschouwd als de bladeren een mooie, uniforme kleur en dezelfde grootte hebben.Het herhaaldelijk brouwen van de drank mag niet langer duren dan één of twee minuten. Het is belangrijk om de theebladeren niet te sterk te brouwen, omdat de drank een bittere en niet helemaal de "juiste" smaak kan krijgen. Zout gebrouwen thee in een miniatuur "ketel van gerechtigheid", filtert het door een speciale zeef die is opgenomen in elk Chinees theeservies. Als je alleen alle noodzakelijke fasen van een ontspannen ceremonie hebt volgehouden, kun je witte thee in kommen gieten en beginnen te genieten van de onvergelijkbare smaak.De kunst van het drinken van witte thee
Oosterse tradities zijn eigenaardig en niet altijdbegrijpelijk zijn voor het Russische volk. Echter, in het geval van witte thee in acht worden genomen, omdat deze drank is de belichaming van een duizend jaar van de Chinese wijsheid naroda.Bely thee, in overeenstemming met de traditie, moet langzaam worden gedronken, want dit proces moet de gemoedsrust en communicatie symboliseren met de buitenwereld. En het maakt niet uit dat de kleine kommen genoeg voor slechts drie of vier slokjes - het is belangrijk om te kunnen genieten van elk moment.
