LovesTheTeam.com

Geschiedenis van zijde kippen

Het geboorteland van zijden kippen wordt beschouwd als China. Daar verschenen ze meer dan duizend jaar geleden en pas veel later verspreidden ze zich naar het grondgebied van Engeland en Rusland. De eerste vermelding van deze vogel in de literatuur is te vinden in de Duitse natuuronderzoeker Pallas. Even later werden ze genoemd in het boek "The History of Birds", dat tot de pen van de naturalist Gesner behoorde. Het boek dateert uit de zestiende eeuw en daarin werd een bepaald ras van vogels "wollig" genoemd. In die tijd waren er verhitte discussies over de oorsprong van deze kippen en hun behoren tot een biologische klasse. Volgens een theorie waren zijden kippen een hybride van kip en konijn.

Uiterlijk van de vogel en zijn aard

Aanvankelijk is dit ras decoratief. Zijden kuikens hebben een afgerond lichaam bedekt met zacht verenkleed, dat aanvoelt als zijde. Dit komt door het ontbreken van haken aan de baarden in de structuur van hun veren. Zulke haken worden alleen aangetroffen op de staartveren en veren van de vleugel en bevatten bovendien melanine in het lichaam van zijden kippen dat een donkerblauwe kleur geeft aan hun botten en huid. Dat is de reden waarom de lobben van vogels zijn gekleurd in een rijke turquoise kleur, en de snavel en de roosachtige kam blauw zijn. Voor zo'n kleurverschil worden zijden kippen ook zwarten genoemd. Op het hoofd van de kippen van dit ras is er een kleine "rozet" van veren, die doet denken aan een teruggeworpen kam. Sommige vertegenwoordigers kunnen een "baard" en "snorharen" zien. Een ander verschil tussen zijden kippen is het aantal tenen op de poten. De kippen van gewone rassen hebben er maar vier en de zijden kippen hebben er vijf. Bovendien zijn ze bedekt met verenkleed. Wat betreft variaties in het bevlekken van de veer, is de kleuring van zijdenkippen zeer divers. Hun verenkleed kan grijze, witte, blauwe, groene, zwarte en rode tinten combineren. Kippen hebben in de regel een felgele kleur, en de eischalen zijn in lichtbruin geverfd. Van nature is het een zeer kalme en vriendelijke vogel. Van alle vertegenwoordigers van kip zijn de zijden kippen het meest contact. In China worden ze vaak geplant als huisdieren, omdat ze zich laten meeslepen en strijken. Bovendien zijn ze absoluut niet kieskeurig voor woonomstandigheden.

Gebruik van Chinese zijde kippen

Chinese zijde kippen dragen meer dan honderd eieren per jaaren hebben verrassend heerlijke vlees, die wordt beschouwd als de Aziatische landen lekkernijen zijn. In de oudheid, werden het vlees van deze vogels alleen gevoed bij etentjes, begeleidende het met een witte roomsaus voor de meest winstgevende shading vlees. Naast een hoge smakelijkheid, zijde kippenvlees bevat een grote hoeveelheid van aminozuren, vitaminen, calcium, fosfor, niacine, en stoffen die genitale baan, nieren en dus selezenki.Imenno China zijde kippenvlees geproduceerd medicijnen, migraine en helende tuberculose verbeteren . Ook dit ras gefokt voor hun dons en veren. 2 kapsels een vogel geeft 120-150 gram pluis.