Tip 1: Waar is vitamine A?
Tip 1: Waar is vitamine A?
Velen weten dat retinol niets meer is dan vitamine A, dat verwijst naar vetoplossende stoffen. Dit element heeft een krachtige antioxidanteigenschap, dus het is verplicht voor een persoon.
De belangrijkste tekenen van een tekort aan vitamine Ade ontwikkeling van "nachtblindheid", de droogte van de huid, de ontwikkeling van problemen in het maagdarmkanaal en de urogenitale sfeer, het tandglazuur verzwakt en roos verschijnt. De vertegenwoordigers van de zwakkere sekse hebben borst- en baarmoederaandoeningen, evenals vele andere ernstige kwalen die gepaard gaan met een tekort aan retinol.
Producten die retinol bevatten
Goede bronnen van vitamine zijn geel en oranje fruit, bijvoorbeeld perziken en abrikozen, bramen en krenten, lijsterbes, sinaasappels en appels.Zeer rijk aan vitamine A-groenten, in het bijzonderwortel, pompoen, meloen, spinazie, groene uien, peterselie, sla en andere groenten. Retinol wordt gevonden in producten die niet alleen van plantaardige oorsprong zijn, maar ook van dierlijke oorsprong. Bovendien is vitamine A in voldoende hoeveelheden in zuivelproducten en eieren, lever en visolie.
Waarom is het gevaarlijk om alleen dierlijke producten te eten?
U zou echter een aantal van de nuances moeten kennenhelpt het misbruik van producten te voorkomen. Als er bijvoorbeeld in dierlijke producten echt vitamine A is, onmiddellijk wordt verteerd, en het overschot ervan onaangename gevolgen voor de gezondheid van de mens kan hebben, dan zijn er in plantaardige producten pro-vitamines van deze klasse die gedurende enige tijd onschadelijk voor het lichaam kunnen 'opslaan', indien nodig transformeren naar retinol.Dientengevolge moet worden begrepen dat groenten en fruit, kruiden en bessen veiliger en gezonder zijn in termen van vitamine A-inname.Er zijn echter enkele functies. Het feit dat de groenten en kruiden bevatten een kleine hoeveelheid van deze vitamine in vergelijking met de hoeveelheid retinol in dierlijke voedingsmiddelen. Dat is de reden waarom het belangrijk is om de dagelijkse voeding in evenwicht wordt gebracht, zodat het opgenomen, samen met producten van dierlijke oorsprong, plantaardige pischa.Chtoby ook voedsel duurzamer te maken, kunnen spreadsheets aanwezigheid van vitaminen te gebruiken in levensmiddelen, om ze te gebruiken om het aantal producten te tellen en wat je moet bevoorraden retinola.V gemiddelde inname van vitamine a is ongeveer driekwart van een gram per dag, dus als je niet de gegevens tabellen kunt gebruiken om wat voor reden, kun je gewoon apotheek te ready-retinol te kopen en mee te nemen naar de norm. Dit is vooral belangrijk in de winter.
Tip 2: waar vitamine D bevat
Het gebrek aan vitamine D in het lichaam is niet mogelijkalleen leiden tot een verstoring van het metabolisme en de functie van bepaalde klieren, maar ook tot het verminderen van de opname door de darm van bepaalde andere biologisch actieve stoffen. Het kan in capsules worden ingenomen of op een aangenamere manier worden ingenomen - tijdens het eten van bepaalde producten of het nemen van zonnebaden.
Producten die vitamine D bevatten
Gemiddelde behoefte van een volwassene aan vitamineD is 2,5 mcd per dag. Ongeveer is deze hoeveelheid vervat in 100 gram vis en wat zeevruchten. Bijzonder rijk aan hen baars, heilbot, tonijn, makreel, haring, en natuurlijk, levertraan. Veel vitamine D en visolie, een onaangename smaak die een beetje vermomming kunnen zijn, als het verspreid over zwart brood, voeg wat zout en heeft een groene lichaam volgens lukom.Obogaschayut vitamine en vette zuivelproducten: cottage cheese, kaas, boter en natuurlijke crème. Veel minder vitamine D in melk. Om deze stof te verkrijgen, is het nog steeds erg handig om eieren te eten, vooral in rauwe vorm. Van de vleesproducten die rijk zijn aan vitamine D enige rundvlees pechen.Chto betrekking tot producten van plantaardige oorsprong, enkele van hen zijn in staat om het lichaam te verrijken met deze vitamine. De leiders van de inhoud ervan worden beschouwd als havermout, aardappelen en wat kruiden zoals brandnetel, paardebloem bladeren, paardestaart en alfalfa. En recente studies hebben aangetoond dat vitamine D ook kan worden verkregen uit soja. Het is vermeldenswaard dat vitamine D geproduceerd door planten minder optimaal is voor het menselijk lichaam dan voor dieren of wordt verkregen met de moedermelk.Zonnestralen als een bron van vitamine D
Eén consumptie van vitamine D-rijk voedseleen persoon kan niet doorkomen. Feit is dat deze stof in voldoende hoeveelheden door het lichaam wordt geproduceerd onder invloed van zonlicht. Bovendien, in een groter aantal eigenaren van witte huid. Daarom is het heel belangrijk om van tijd tot tijd een zonnebad te nemen, bij voorkeur 's morgens en' s avonds. Toegegeven, het is beter om het in de natuur te doen of op plaatsen met een relatief schone ecologie. Vanwege de luchtvervuiling kunnen sommige straalspectra die verantwoordelijk zijn voor de productie van deze vitamine er niet doorheen komen.Voordelen van vitamine D
Vitamine D is essentieel voor alle mensen, maar is vooral belangrijkHet is voor het kind. Zijn gebrek kan leiden tot vertraging in de ontwikkeling, het niveau van hemoglobine in het bloed, frequente infecties, en zelfs rachitis te verminderen. Kleine kinderen vitamine D komt in de moedermelk, maar het is nog steeds erg belangrijk om dagelijkse wandeling met de baby in de frisse vozduhe.Takzhe Vitamine D is nodig om tandglazuur en bot, normalisatie van fosfor in het lichaam, de normale werking van de hypofyse, schildklier en de bijnieren te versterken. Op het hangt af van de juiste vorming van het skelet en de vesting.Tip 3: voedingsmiddelen met een hoog vitamine D
Vitamine D is een waardevolle stof die nodig is voornormale werking van het lichaam. Er zijn verschillende soorten vitamine D, maar in de moderne geneeskunde worden ze allemaal één aanduiding genoemd. En sommige wetenschappers geloven zelfs dat dit onderdeel tot hormonen behoort, omdat het veel verschillen heeft van standaardvitaminen. Eén ding is duidelijk - vitamine D is noodzakelijk voor de normale absorptie van calcium, het werk van het immuunsysteem, de ontwikkeling van botweefsel en niet alleen.
Het gebrek aan vitamine D kan het werk beïnvloedenveel fysiologische processen. Een nuttige stof voorkomt de vorming van rachitis, osteoporose, het uiterlijk van kankercellen, huidziekten, hartziekten. Ons lichaam zelf produceert vitamine onder invloed van zonlicht. Maar voor de synthese van de stof moet een persoon de ochtend en de uren na de lunch op straat doorbrengen. We hebben niet allemaal zo'n mogelijkheid om het tekort aan vitamine D niet aan te pakken, het is noodzakelijk om voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan componenten te eten.
Waar zit vitamine D in?
Bij het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D,een persoon zal niet lijden aan hypovitaminose. Ondertussen deficiëntie leidt tot een snelle materiaalmoeheid, spierzwakte, slapeloosheid, privé SARS ziekten, fracturen, gewichtsverlies, verminderde eetlust en andere onaangename priznakam.Chempionom gehalte aan vitamine D wordt beschouwd levertraan veeleer de daarin aanwezige olie. Visolie omvat niet alleen vitamine D, maar A. Een dag is voldoende om slechts één eetlepel leverolie te eten om zichzelf van een dagelijkse vitaminestandaard te voorzien. Bovendien bevat een eetlepel vet 340% van de dagelijkse dosis vitamine. Veel vitamine D is te vinden in sommige vissoorten. In ingeblikte zalm bevat het ongeveer 125% van de dagelijkse dosis, tonijn - 39%, sardines in olie - 45%. Heel veel vitamine D in verse makreel.Voedsel rijk aan vitamine D
Om te zoeken naar vitamine D is het ook noodzakelijk in rundvleeslever, eigeel. In 100 g van deze producten kan 10 en meer procent van de waardevolle stof bevatten. In het dieet met een gebrek aan vitamine D moet je ook zuivelproducten opnemen - kaas, boter, kwark. Rijk aan onmisbare vitamine is kaviaar, brandnetel, peterselie. In de verkoop is het mogelijk om gevitamineerde granen te ontmoeten en te eten, ze hebben ook vitamine D. Om het tekort aan vitamine D op te sporen is het mogelijk op een huidaandoening. Ook heeft de component een positief effect op de bloedstolling, de schildklierfunctie. Wanneer vitaminetekort atherosclerose, artritis, diabetes kan ontwikkelen. En een nuttige stof is nodig voor mensen op elke leeftijd - van baby tot oudere leeftijd. De risicogroep omvat van oudsher noorderlingen die in gebieden wonen met een gebrek aan zonlicht. Zorg ook voor voldoende inname van producten met vitamine D voor diegenen die worden gedwongen om te werken in nachtdiensten, bewoners van grote steden met een slechte ecologie.Tip 4: waar vitamines zitten
Iedereen weet wat een belangrijke taak zal zijn door vitamines in het lichaam. Zonder hen zullen menselijke organen niet werken. Maar hier is een nuance, waar deze stoffen zich bevinden, een teken is verre van iedereen.
Veel van de ziekten die de mensheid op verschillende tijdstippen had geleden, werden veroorzaakt door een gebrek aan vitamines, maar voordat ze er niets over wisten.
Elke vitamine heeft zijn eigen taken en eigenschappen in relatie tot het effect op het menselijk lichaam.Om te begrijpen waar vitamines zitten, moet u meer in detail begrijpen welke in de producten zitten en moet u ook begrijpen wat hun betekenis is voor de menselijke gezondheid.
De werking van vitamines en hun aanwezigheid in voedingsmiddelen
Dus, vitamine A. Het kan worden gevonden in vis, lever en zeevruchten, fruit onder zijn meest bevatten abrikozen. Dit materiaal maakt het mogelijk om de normale functie van slijmvliezen en huid komt. Bovendien, vitamine A verbetert de weerstand van het organisme in het algemeen plane.Vitamin B1 het meest bij pluimvee vlees en groenten, en rijst. Het versterkt echt het zenuwstelsel, verbetert de spijsvertering en pamyat.Chto voor vitamine B2, dan is het het kan worden gevonden in eieren en melk, en broccoli. Hij versterkt het haar en nagels, evenals een goede werking op het zenuwstelsel sistemu.Chtoby vullen lichaam vitamine D dient lever, eigeel, verrijkte melk, boter, visolie, margarine en vette vis. Het kan echter worden geproduceerd door het menselijk lichaam en onder invloed van zonne-sveta.Osobenno belangrijk voor de gezondheid van de mens is vitamine C. Het kan worden gevonden in citrusvruchten en groenten, broccoli en paprika, kool, kleur en spruitjes, tomaten en peterselie, aardappelen en radijs, bieten, wortelen, aubergine en wilde roos en andere producten.Vitaminen, die in het voorjaar in het lichaam moeten worden geleverd
Tijdens de komst van de lente is het vooral belangrijkvoedingsmiddelen gebruiken die vitamine E bevatten, wanneer veel mensen last hebben van een uitgesproken vitaminetekort. Een vergelijkbaar middel wordt gevonden in zaden en noten, plantaardige olie.Veel vitamine B12, dat actief stimuleertgroei bevordert kwaliteit van bloed beïnvloedt de werking van het perifere en centrale zenuwstelsel van de mens, in vlees, zeevruchten, syre.Vitamin Door het regelen van het proces van bloedstolling, daar in spinazie, courgette, sla en kool kapuste.Vsem betrokkenen sport, rookt, is voortdurend in een stress-situatie neemt hormonale middelen vereist verhoogde hoeveelheden vitaminen.
