Hoe calcium wordt het beste geabsorbeerd
Hoe calcium wordt het beste geabsorbeerd
Calcium wordt niet alleen op de beste manier verteerd. Het is belangrijk om te zorgen voor een goede balans met fosfor en magnesium. Bij gebrek aan deze mineralen is calciuminname nutteloos. Om in totaal alle nodige vitamines te ontvangen, kan de juiste aflevering helpen.
instructie
1
Eet meer kwark: het bevat de optimale hoeveelheid calcium en fosfor, evenals magnesium. Een alternatief voor cottage cheese kan verse kruiden, eieren en sommige vis zijn (bijvoorbeeld horsmakreel). Peulvruchten zijn een nuttig product. Erwtensoep, tofu en salades met bonen hebben een uitstekende balans van calcium, magnesium en fosfor. Magnesium is rijk aan volkoren brood en cacao.
2
Melk en zijn derivaten bevatten calcium in de vormgemakkelijk geassimileerde lactaat. Iets erger is citraat en andere soortgelijke verbindingen gevonden in broccoli, bladkool, bladgroenten, amandelen, raap en vis. Een grote hoeveelheid calcium in een gemakkelijk verteerbare vorm verschilt sesam: 100 g product heeft een dagelijkse snelheid van dit nuttige element.
3
Drink elke ochtend op een eetlepelsesamolie. Voor de lunch kunt u een salade van broccoli en bladgroente eten, deze vullen met zure room of platte kwark en besprenkelen met sesam. Als een calciumrijk dessert zijn amandelen en vijgen geschikt.
4
Eet gedroogde abrikozen, die rijk is aan kalium,het verlies van calcium stoppen. In dit geval is het noodzakelijk om de smeerpasta's, margarine en ingeblikte sauzen te laten staan: ze bevatten gehydrogeneerde vetten die de opname van calcium verstoren.
5
Vul je dieet aan met stoffen die "gedrag"calcium binnenin. Deze omvatten vitamine D, die de opname van calcium met 30-40% verbetert, waardoor het evenwicht met fosfor wordt genormaliseerd. Vitamine D is in wezen een prohormoon dat door de bijschildklieren wordt gebruikt om stoffen te produceren die verantwoordelijk zijn voor het calciummetabolisme.
6
Vermijd producten die leiden tot calciumverlies. Deze omvatten cafeïne, zout en vet. Voorkomt de opname van calcium-overmaat fosfaten, oxaal- en fytinezuren, die deel uitmaken van zuring, spinazie, bieten en andere plantaardige producten. Eet ze een beetje.
