Hoe kies je een set potten
Hoe kies je een set potten
Van keuze pannen hangt veel van: kooktijd en kwaliteit van voedsel, evenals de gezondheid van de mens. Daarom is het heel serieus om het proces van aankoop van keukengerei te benaderen.
instructie
1
Koop pannen reeks. Het is meer rendabel en handig. Gerechten van dezelfde kleur en vormgeving zullen in de keuken spectaculair zijn en de gehele set is in de regel veel goedkoper dan de stukjes gereedschap die door verschillende maatregelen wordt gekocht.
2
Potten kunnen aluminium, keramisch zijngeëmailleerd, roestvrij staal. De kwaliteit en het proces van het bereiden van gerechten rechtstreeks afhankelijk van het materiaal van de productie. Daarom, voordat u een set potjes koopt, moet u alstublieft alle eigenschappen, plussen en minussen van het materiaal waaruit de gerechten zijn gemaakt, nauwkeurig onderzoeken.
3
Roestvrij stalen pannen zijn zeer pretentieloosin de zorg, maar hebben een slechte thermische geleidbaarheid en worden ongelijk verwarmd. Bovendien kan bij het oververhitting op de muren van dergelijke gerechten een echtscheiding optreden, die moeilijk kan worden verwijderd.
4
Geëmailleerde pannen zijn geweldig voorStoofpotje, Soepen, Compotes en Kussels. Servies met emalje bekleding is zeer aantrekkelijk extern, maar het eten in het brandt snel. En de emaillaag is broos. In potten met chips is het onmogelijk om te koken, daarom is het heel erg voorzichtig in kokende gerechten te koken.
5
Keramiekwaren behoren tot de milieuvriendelijke. Maar als gevolg van de speciale breekbaarheid die het moet gebruiken, moet het in de oven of magnetron koken. Het aanbrengen van een open vuur is niet aan te bevelen.
6
Populaire brandwerende pannenziet er mooi uit. Ze zijn milieuvriendelijk en gemakkelijk te reinigen. Maar glazen keukengerei zijn zeer gevoelig voor temperatuurveranderingen en ongelijke verwarming van de bodem resulteert in het spoelen van potten. Kook in dergelijke gerechten beter in een magnetron of een oven, maar niet op de fornuis.
7
Let bij het selecteren van een set potten op de coating. Non-stick zal koken maken met minimale toevoeging van vet- en plantaardige olie.
8
Het is erg belangrijk van welk materiaal is gemaaktdeksels voor pannen. Het beste is glas. Hiermee kunt u het kookproces observeren zonder de pan te openen, waardoor de bereidingstijd aanzienlijk wordt verkort en de kwaliteit ervan wordt beïnvloed.
9
Probeer potten te kiezen met hittebestendige handgrepen. Ze zijn handig en functioneel. Als je vaak in de oven kookt, heb je borden met dikke muren en een emaillaag nodig.