Honingcakes "Bee"
Honingcakes "Bee"
Als je jezelf, je geliefden ofgasten heerlijke en tamme taarten, koek dan cakes onder de oorspronkelijke naam "Bee". Het koken van deze gebak is honing. Zoals u weet, is honing een zeer nuttig product voor een persoon.
Je hebt nodig:
Voor het bereiden van koekjes:
- bloem - 1 glas
- Ei - 1 pc.
- kefir - 1 glas
- suiker - 0,5 kopjes
- bakpoeder - 1 theelepel.
- honing - 2 el.
- pruimen zonder zaden - 1 grote handvol
Voor de bereiding van room:
- Zure Room - 300 g
- suiker - 2 el.
Voor decoratie:
- Walnoten - 100 g
- munt
Ten eerste zullen we de basis van cakes voorbereiden -spons cake. Meng in een kleine kom alle ingrediënten (eieren, suiker, bloem, kefir, bakpoeder) zorgvuldig. Wij toevoegen honing. Honing moet vloeibaar zijn. Als je dikke honing hebt, moet je het smelten. Klop alles met een mixer tot het glad is.
Verwarm de oven voor 180 graden. Giet het deeg in de gespleten vorm en steek het in de oven. Bak de taart ongeveer 40-50 minuten. We nemen het formulier uit de oven. We wachten een beetje tijd om de taart af te koelen. Snijd de taart dan in twee gelijke delen over.
Om de room voor te bereiden, sla de mixer met vetzure room met twee eetlepels suiker. Snoei de pittige pruimen en snijd met een mes.
Uit de taarten knippen we uit (ronde vorm van elkdiameter) van de cirkel. We nemen een grote platte schotel en leg uit cirkels, vet ze met room, we zetten de pruimen bovenaan. Dan bedek met een tweede mok en vetten met room, verspreid de pruimen. Bedek met de derde cirkel.
Bovenkant met gesneden walnoten. De laatste noot in de decoratie van gebak is een blad verse munt.
