Hoe om erwtenpuree in een multivark te koken
Hoe om erwtenpuree in een multivark te koken
De erwtpuree bevat veel bruikbaremineralen die door het menselijk lichaam nodig zijn. Puree van erwten kan een onafhankelijke tweede cursus zijn in lean dagen of een smakelijke en bruikbare bijgerecht voor vlees. Daarmee zijn kip, varkensvlees, rundvlees en konijn goed gecombineerd. Alleen erwten worden voor een lange tijd gekookt, maar een multivarker kan de kooktijd aanzienlijk verminderen.
Erwtpuree in het multivark
Voor dit recept, mash ze droogPea is zeer eenvoudig, niets extra's om niet om een gerecht toe te voegen: het zal genoeg gebakken uien luka.Ingredienty: - 2 kopjes droge erwten, - 2 uien - 4 kopjes water - olie om te bakken - sol.Ochistite uien, fijn hak het en bak ze in zonnebloemolie: aan de voorbereide ui in kom Multivarki vouwen, giet boter aan de bovenkant en zet de mode "Baking" 30 minut.Poka uien voorbereiding, ga erwten. Voor aardappelpuree is een cerebrale groene variëteit of geel beter geschikt. Spoel het onder stromend water, doe een diepe kom en giet water. Peas moet een beetje zwellen voor het einde van het koken luka.Perelozhite klaar ui in een kom, en de kom Multivarki Doe de erwten, dek af met koud water, kook mode "Stomen". Wanneer de inhoud van de kom komt aan de kook, opgemaakt voor de 50 minuten, "Aflossing" -modus .Perelozhite klaar erwten in een blender en zweep tot een homogene puree, dan onmiddellijk terug te keren naar de multivarku, voeg klaar ui, zout naar smaak toe en bak nog een half uur in de "smelt" mode . Serveer de saus warm, kan het verder verfraaien de bovenkant gehakte verse kruiden.Erwtpuree in een multi-druk fornuis
Gerechten gekookt in een multi-druk fornuis,behoud hun nuttige eigenschappen. Dat pea puree zal aanbieden, smakelijk, voedzaam en zeer aromatnym.Ingredienty: - 1 kopje pea grits, - 2 kopjes water - 1 wortel; - 4 teentjes knoflook - 3 el. eetlepels plantaardige olie - dille, peterselie, sol.Chtoby mash in multivarka-snelkookpan, bij voorkeur voorgewassen en overnacht geweekt in koud water erwten. Als u niet in de gelegenheid om dit te doen hebben gehad, proberen om de gewassen erwten weerstaan in water gedurende minstens 3 chasov.Sleyte erwten met water, spoel de romp, in een kom Multivarki, dek af met koud gekookt water. Zet multivarku over "Putting out" mode, de voorbereiding van de saus voor ongeveer 40 minut.Morkovku schoon, gehakt samen met knoflook en kruiden of maal in een blender. Gefijne erwten malen ook met een blender en meng het met de groentemassa. Zout en peper naar smaak, kunt u een geurige kruiden toe te voegen, erwtenpuree peremeshayte.Esli gekregen te dik is, kunt u het verdunnen met water en vervolgens klop blender. Serveer als tweede gang of als bijgerecht.
