Tip 1: Hoe stijl snijwerk
Tip 1: Hoe stijl snijwerk
Tegenwoordig is de kunst van het snijden veranderd van de gebruikelijke materialen - hout, klei, metaal, eetbare - groenten en fruit. Elegant en bekwaam snijwerk op eetbare producten wordt genoemd snijwerk, en deze kunst vindt meer en meervolgers over de hele wereld. Meer en meer mensen dromen van het leren snijden om ongebruikelijke en verfijnde decoraties van een feestelijke tafel te maken met figuratief gesneden groenten en fruit.
instructie
1
Als je het snijwerk wilt leren, heb je speciale gereedschappen nodig: vleesmessen, stencils, verschillende vormen, gereedschappen voor snijden, spatels en nog veel meer.
2
Omdat de kunst van het snijden is ontstaan in Azië, jijJe kunt profiteren van de ervaring van Aziatische kunstenaars en deze adopteren, kijken naar wat technieken en onderwerpen overheersen in het snijwerk van Thaise meesters, evenals Chinees en Japans. Als de Chinese stijl van snijwerk het snijden van de vruchten en groenten van hiërogliefen en verschillende onderwerpen impliceert, dan zijn in Thailand de bloemen- en plantenmotieven van patronen meer overheersend, verrassend met hun complexiteit en verfijning.
3
De kunst van het snijwerk is al lang voorbijAziatische landen, en tegenwoordig kunt u in elk Europees land een vakman vinden die originele patronen op restaurantgerechten uitsnijdt. Thuis is het niet moeilijk om te leren carven - wees hiervoor geduldig en sluit je fantasie aan.
4
Begin klein en probeer niet meteen te creëreneen complex patroon - om te beginnen is het genoeg om eenvoudige vruchten, sterren en bladeren van verschillende groenten en fruit te verwijderen. Je kunt ook zaken met plezier combineren en samen met je kind de vaardigheid van het snijwerk leren, die graag aansluiten bij het interessante proces om van een saaie groente een kunstwerk te maken.
5
Met behulp van snijwerk helpt u zowel het kind als uzelfverschillende fantasieën realiseren en de verbeelding stimuleren. Om verschillende technieken van het snijden te bestuderen, gebruikt u kant-en-klare masterclasses en video-lessen, die in grote aantallen op internet staan. Daarnaast kunt u een boek kopen over carven of een training volgen voor speciale cursussen in Thailand.
Tip 2: Snijden van fruit voor beginners
Fruit carving voor vandaag iseen van de meest populaire manieren om van een fruitdessert een mooie en originele decoratie van een feesttafel te maken. Het beheersen van dit soort culinaire kunst is vrij eenvoudig - in de aanwezigheid van verbeeldingskracht, geduld en een scherp mes.
