Lush-kaaskoekjes met rozijnen
Lush-kaaskoekjes met rozijnen
Het is heel handig om kaaskoekjes voor ontbijt te makenvoedzame cottage cheese. Daarnaast is het ideaal als uw kinderen geen kaas in hun pure vorm herkennen. Het recept produceert weelderige, delicate en geurige kaaskoekjes met rozijnen.
Je hebt nodig
- Vier porties:
- - 250 g cottagekaas;
- - 50 ml plantaardige olie;
- - 1 kop bloem;
- - 0,5 glazen rozijnen;
- - 1 ei
- - een zakje vanillesuiker;
- - 1 theelepel bakpoeder;
- - een knippie zout.
instructie
1
Zet de kaaskaas in een kom, roer het grondig. Doe het ei in de kaaskaas, voeg suiker, vanillesuiker en een snufje zout toe. Veeg alles voorzichtig met cottagekaas. Voeg het bakpoeder toe voor het deeg.
2
Sif meel, voeg 2/3 bloem aan de kom toe aan kaas, meng. Spoel de rozijnen uit zonder kuipjes, giet met warm water en meng met de kurkdeeg.
3
Giet 1/3 van de bloem op de snijplank, neem 1een eetlepel curddeeg, zet meel op, rol rond aan alle kanten in meel, vorm de kaastaart met je handen. Van de hele deeg vorm de syrniki ongeveer 1 centimeter dik.
4
Op het vuur verhit de pan, giet 30 mlplantaardige olie, hitte. Zet de kaaskoekjes in hete olie. Doe een paar minuten op medium hitte tot goudbruin, draai de oond om, draai de andere kant tot kook. Steek de syrniki uit het hele deeg. Indien nodig, giet olie in de koekenpan.
5
Klaar Lush Curd Cakes Met Rozijnen Serveer Warm Met Jam, Zure Room Of Gecondenseerde Melk. Ze zullen bijzonder nuttig zijn als ontbijt.