LovesTheTeam.com

Je hebt nodig

• Voor de eerste testcase:
• - 2 eieren;
• - 2,5 kopjes bloem;
• - 2 kopjes zetmeel;
• - 1 theelepel frisdrank;
• - 1 dessertlepel cacao;
• - 1 glas poedersuiker;
• - 250-300 g boter (1 pakket);
• Voor een kort gebakje:
• - 1 ei
• - 2 ct meel;
• - 100 gram margarine;
• - 0,5 theelepels frisdrank;
• - 0,5 kopjes suiker;
• - 1 dessertlepel cacao;
• - 2 eetlepels zetmeel;

instructie

1

Voor het maken van cookies, kunt u gebruikenelke voorgestelde versie van de test. Klop in een kom verzachte boter, strooi het suikerpoeder (suiker) en blijf kloppen tot een uniforme massa is gevormd.

2

Ga dan het ei in, zwaai opnieuw. Meng afzonderlijk gezeefd bloem, zetmeel en soda in de tank. Meng in porties, giet in de olie-ei massa geleidelijk bloemmengsel.

3

Roer constant, kneed een elastisch deeg. Plaats gedurende 30 minuten in de koelkast. Bedek de bodem met een bakpapier om te bakken. Verdeel het afgewerkte deeg in ballen, ter grootte van een walnoot.

4

Bereid de cacao voor door deze in een kom te gieten. Voeg indien gewenst fijngemalen noten toe. Kies een schone, droge, lege fles en champagnestekkers kunnen ook worden gebruikt om champignons te maken.

5

Dompel dan de hals van de fles in cacaoNeem een ​​bal deeg en druk hem licht in de hals van de fles, zodat een deel van het deeg in de hals van de fles zit. Na het eenmaal draaien van de fles, haal je het deeg eruit en vorm je de hoed en de poot van de paddestoel.

6

Leg alle champignons op de bakplaat, laat een afstand ertussen, want tijdens het bakken neemt het aantal koekjes toe.

7

Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C. Na het bakken blijven de koekjes wit en besneeuwd. Koele koekjes, indien gewenst, poeder met suiker en vanille.