Welk dessert kan worden gemaakt van gecondenseerde melk
Welk dessert kan worden gemaakt van gecondenseerde melk
Gecondenseerde melk is een favoriete traktatie voor kinderen, envolwassenen. Het kan worden toegevoegd aan thee of cacao, verspreid op een broodje of gewoon met een lepel rechtstreeks uit de pot eten. En zelfs uit gecondenseerde melk worden heerlijke desserts verkregen.
Je hebt nodig
- Gekookte gecondenseerde melk:
- - Gecondenseerde melk met suiker;
- - een pot water.
- Graanstokken met gecondenseerde melk:
- - een bundel maïsstokken;
- - een blik gekookte gecondenseerde melk.
- Snoepjes gemaakt van gecondenseerde melk:
- - een blikje gecondenseerde melk;
- - 2 el. l boter;
- - 300 g kokosnootchips;
- - noten, rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen, jam;
- - Wafel.
- Cake "Anthill":
- - 4 glazen bloem;
- - 200 g margarine;
- - 1 ei
- - 3 el. l suiker;
- - 3 el. l melk;
- 1 theelepel bakpoeder;
- - 2 blikjes gekookte gecondenseerde melk;
- - een half glas walnoten;
- - een half glas rozijnen;
- - poedersuiker.
instructie
1
De eenvoudigste sierlijke is de gekookte gecondenseerde melk. Voor de bereiding, neem gecondenseerde melk met suiker in een blik. "Verdrinken" in een pan met koud water en in brand steken iets minder dan gemiddeld. Herken de tijd - binnen drie uur is het dessert klaar. Zorg er tijdens het koken voor dat het blik niet kan opzwellen. Zo'n pot moet onmiddellijk uit het water worden verwijderd, anders kan het ontploffen en overlopen met de inhoud van de hele keuken. Gekookte gecondenseerde melk is goed als een aparte schotel, en als vullingen voor cakes: wafeltubules, noten, soesjes, eclairs.
2
Nog een heel eenvoudig bij het bereiden van een delicatesse- Maïssticks in gekookte gecondenseerde melk. Voor hem heb je een kan "varenki" en een groot pakket maïsstengels nodig. Roer de twee ingrediënten goed door en verdeel ze in kleine porties. Blinde worstjes en voedselfolie stevig omhullen. Laat het dessert een paar uur in de koelkast staan. Bevroren lekkernij in comfortabele kringen gesneden en op de tafel geserveerd.
3
Ook uit de gecondenseerde melk worden origineel en zeerheerlijk snoep. Giet de pot met gecondenseerde melk in een steelpan met een dikke bodem. Voeg 2 eetlepels boter toe. Zet een zwak vuur aan en roer constant. Wacht tot de olie smelt. Verwijder vervolgens de pan van het vuur en meng de gecondenseerde melk met 300 g kokosnootchips. Laat de resulterende massa een nacht in de koelkast. Rol vervolgens balletjes uit bevroren melk. In elk snoepje kun je de vulling naar eigen goeddunken "verstoppen" - noten, rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen, marmelade. Ballen rollen in kokosnoot krullen of gehakte wafels.
4
Verras je gasten met een cake "Anthill". Zeef de bloem door een zeef. Voeg er een bakpoeder en een pak gesmolten margarine aan toe. Eierklop met suiker in een prachtig schuim. Combineer het met bloem, stuur dan de melk en meng het deeg. Zet het 20-30 minuten in de koelkast en hak het dan fijn. Je kunt hakken met een mes, raspen op een grote rasp of gaan door een vleesmolen. Kroshka van het deeg gelijkmatig uitsmeren op een bakplaat en in de oven bakken tot het goudbruin is.
5
Rozijnen wassen ondertussen en gieten kokend waterminuten tot 15-20. Noten hakken en braden licht in een droge koekenpan. Meng in een diepe kom of pot de kruimel met gecondenseerde melk, noten en rozijnen. Het blijft werken voor een kleine - zet de resulterende massa op een vlakke schotel heuvel in de vorm van een mierenhoop. Strooi de cake met poedersuiker. "Mierenhoop" is goed gedrenkt, laat het 7-8 uur in de koelkast.