Taart Met Polenta En Pistachenoten Op Yoghurt
Taart Met Polenta En Pistachenoten Op Yoghurt
Polenta is de geplette maïskornen, waarmee de taart zeer luchtig blijkt. Yoghurt voegt tederheid toe en pistacheën - de originele smaak.
Je hebt nodig
- - 250 g rietsuiker;
- - 125 g boter;
- - 3/10 ml melk;
- - 1 kop bloem;
- - 1/2 kopie polenta;
- - 1/2 kop yoghurt;
- - 2 eieren;
- - 3 handvol gehakte pistachenoten;
- - 1 theelepel limoen sap;
- een knippie bakpoeier.
instructie
1
In een pan of een pan met een dikke bodem, zetboter, giet in de melk en voeg suiker toe. Verhit het mengsel over lage hitte tot de suiker volledig is opgelost. Verwijder vervolgens de afwas van de plaat, koel het melkolie mengsel gedurende 10 minuten af.
2
Meng twee ei eieren in het mengsel, gietGezeefde bloem met bakpoeier voor deeg. Voeg polenta en yoghurt toe. Yoghurt voor deze taart is beter om zonder aroma te nemen. Knip de ingrediënten uit voor de taartdeeg.
3
Pistachenoten fijnhakken met een scherp mes, stuur naar het afgewerkte deeg, meng. Leg het deeg in een taartvorm, geolied (u kunt het papier bakken).
4
Voorverhit de oven vooraf naar 180 graden. Bak de taart ongeveer 45 minuten. Controleer de gereedheid met een houten stok.
5
Terwijl de taart gebakken wordt, kunt u karamel koken. Verhit een beetje suiker in de pan, giet het limoen sap in. Roer tot homogeen - krijg een zoete karamel.
6
Klaar taart met polenta en pistachenoten op yoghurtglazen karamel, bedien onmiddellijk warm of wacht tot het afkoelt.