Citroencakes met chocoladedruppels

Citroencakes met chocoladedruppels

Aangenaam muffins met citroengeur en chocoladeDruppels worden in ongeveer een uur bereid. Het blijkt een universele behandeling voor thee. In het deeg zal gaan en citroenschil, en sap, die meer smaak aan het bakken zal toevoegen.

Citroencakes met chocoladedruppels

Je hebt nodig

  • - 200 g suiker;
  • - 100 g bittere chocolade;
  • - 100 ml melk;
  • - 50 g boter;
  • - 1 citroen;
  • - 1 ei
  • - 1 1/2 kopjes bloem;
  • - 1 theelepel bakpoeder.

instructie

1

Spoel suiker af met verzachtte boter(Haal het half uur voor de cupcakes uit de koelkast). Voer het kippenei in, roer voortdurend. Giet half de bloem en bakpoeder voor de deeg, meng.

2

Vryf citroenschil, en uit een halve citroen druk het sap uit. Voeg de zest en het sap in de deeg, roer goed. Giet in de melk, voeg de resterende bloem toe. Knie het deeg.

3

Neem een ​​beetje bittere chocolade, knus het, voeg het toe aan het afgewerkte deeg, meng het.

4

Bereid mousse schimmels. Als ze metaal zijn, dan kunnen ze worden geolied of bedekt met speciale papierinzetten. Siliconenvormen zijn niet verplicht te smeren - van hun cupcakes en zo makkelijk te krijgen.

5

Giet het deeg in mallen, zet ze inoven. Voorverhit de oven vooraf naar 180 graden. Bak citroenmuffins met chocoladedruppels 40-50 minuten, controleer de gereedheid van de tandenstoker - ze kunnen niet koken voordat het afhankelijk is van de grootte van uw matrijzen en de eigenschappen van uw bord.

6

Serveer klaargemaakte cupcakes kunnen warm of gekoeld zijn. Ze worden niet meer dan 2 dagen bewaard, dan zijn ze niet meer zo zacht en geurig.

0