Hoe broodjes te koken met bacon en honingzwammen
Hoe broodjes te koken met bacon en honingzwammen
Deze rollen zijn perfect voor seculierfeest of feest. In hun keuken is niets ingewikkelds, alle producten zijn meer dan betaalbaar. Het gerecht heeft echter een zeer ongewoon uiterlijk dat gasten kan verrassen. Een combinatie van vlees en champignons is een echte klassieker van smaak.
Je hebt nodig
- - verse kleine honingzwammen - 200 gram;
- - Borden spek - 500 gram;
- - rode uien - 1 stuk;
- - plantaardige olie - 50 milliliter;
- - favoriete specerijen - naar voorkeur.
instructie
1
Schil de ui en hak deze fijn. Passe in een diepe koekenpan totdat het duidelijk wordt. Conjugate tumultum, grondig spoelen en drogen. In dit gerecht is, naast smaak, ook heel belangrijk en uiterlijk. Daarom mogen alleen jonge honingzwammen worden gebruikt, zonder enige schade. Voeg champignons toe aan uien, breng op smaak met uw favoriete kruiden en bak ongeveer 15 minuten onder roeren.
2
Bereid de spek voor. Het is noodzakelijk om reeds gesneden stroken te kopen. Maar als er geen is, maakt het niet uit. Je kunt gewoon de gebruikelijke spek snipperen. Elke strook moet een beetje podsolit en peper zijn. Aan het ene uiteinde voorzichtig 10-15 leggen en de rol afsnijden. Voor betrouwbaarheid is het noodzakelijk om het vast te zetten met een tandenstoker of het te binden met katoenen draden.
3
De oven moet worden verwarmd tot 200 graden. Kies een geschikte bakplaat en bedek deze met folie. Plaats de rollen erop zodat de champignondoppen opkijken. Voor stabiliteit is het mogelijk om de benen vanaf de andere kant te strekken. De broodjes moeten worden ingevet met de resterende olie en ongeveer 40 minuten bakken.
