Hoe een watermeloen te kiezen
Hoe een watermeloen te kiezen
Het einde van de zomer, het begin van de herfst - de tijd van het oogsten van watermeloenenRussische uitgestrektheid. Gedurende deze periode zijn ze bijzonder nuttig. Volwassen watermeloenen hebben antioxiderende eigenschappen, verwijderen zand uit de nieren, verminderen de arteriële druk, verbeteren het spijsverteringsstelsel. Watermeloenvlees is rijk aan foliumzuur, wat een gunstig effect heeft op het hematopoëseproces. Thee van watermeloenkorstjes wordt gebruikt als verjongende stof. Foetale zaden worden gebruikt om emulsies te bereiden, die acne behandelen en sproeten verwijderen.
instructie
1
Om van de zoete plantaardige smaak te komenplezier en gezondheidsvoordelen, is het belangrijk om te weten wanneer je een watermeloen kunt kopen. In het midden van de zomer zijn markten en groentetafels van winkels gevuld met meloenen. Bewijs van de geschiktheid van het product is in de eerste plaats de documenten die de kwaliteit bevestigen. Het certificaat van de kwaliteit van de goederen moet zijn met de zegels van de controlerende instantie. Koop in geen geval een watermeloen langs de weg. De goederen verkocht op ongeorganiseerde plaatsen zijn onderhevig aan ophoping van zware metalen.
2
Let naast de documenten ook op de externesoort goederen. Het is belangrijk dat de watermeloen groot genoeg is, afhankelijk van de variëteit, maar niet van de reus. Een grote watermeloen moet niet te zwaar zijn. De juiste vrucht heeft een uitgesproken patroon, een glanzende korst, zonder een saaie plaque. Droge stengel, gele stronk aan de zijkant, een teken van rijpheid van watermeloen. Witte steunkleur, een teken van onvolwassenheid van de foetus. Op het oppervlak van meloenen mogen geen krassen en zachte deuken voorkomen. Indien gewenst, kunt u op een watermeloen kloppen, een doof geluid geeft de rijpheid aan.
3
Maar de aanwezigheid van nitraten in de watermeloen aan de buitenkanthet is niet mogelijk om tekens te identificeren. Het kan thuis worden geleerd. Watermeloenen gekweekt door versnelde technologie, in de sectie hebben gele vezels in de pulp. Vaak heeft het vlees in dergelijke vruchten een paarse tint en is de snede een gepolijste look. Zure geur, ook een teken van slechte kwaliteit van meloenen.
4
Om te controleren op nitraten, pureerPulp van watermeloen in een glas water. Geschilderd water is een teken van nitraatgehalte, troebel water is een goede watermeloen. Koop geen watermeloenen die zijn gesneden om te testen op rijpheid. Koop geen in stukken gesneden watermeloen, dergelijke vruchten zijn gevoelig voor infectie met bacteriën en nitraten die zich aan de oppervlakte van het product bevinden.
5
Om jezelf te beschermen tegenmeloen van slechte kwaliteit, het is beter om het begin september te kopen. Wees niet lui als je kiest, denk aan, klop op de watermeloen. Aarzel niet om documenten te vragen over de kwaliteit. Nadat je positieve antwoorden op alle kwesties hebt ontvangen, kun je een watermeloen kopen.
