LovesTheTeam.com

Radijs Salade

Voor de bereiding van salades zijn de volgende ingrediënten nodig:

- 100 g radijs;

- 100 g wortelen;

- 100 g appels van zure rassen;

- 1 el. een lepel citroensap;

- knoflookkruid;

- 1 el. lepel plantaardige olie:

- zout.

Radijs, wortelen en appels hebben goed nodigwassen, wrijf ze op een grote rasp en zet ze in een diepe saladekom. Knoflookhakje, meng het met citroensap en plantaardige olie en geur met het resulterende mengsel van sla, zout het.

Radijs Met Kaaskaas

Om dit voedsel voor te bereiden, heeft u nodig:

- 1 middelgrote radijs;

- 100 g verse kaas;

- 1 el. een lepel zure room;

- zout, suiker, peper (naar smaak).

Cottagekaas moet worden gemengd met zure room en wrevenVoeg op een grof geraspte radijs toe, voeg zout toe, voeg suiker en peper toe aan smaak. Het gerecht is klaar, indien gewenst kunt u een paar gehakte noten toevoegen, bijvoorbeeld walnoten of hazelnoten.

Sandwiches Met Radijs

Dit gerecht heeft:

- 1 radijs;

- 3 plakjes roggebrood;

- 30 g boter

- zout.

Radijs moet worden gewassen, geschild, geraspt en gemengd met boter. De resulterende massa om een ​​dunne laag aan te brengen op plakken brood en zout.

Radijs, gebeitst

Zure radijs is erg lekker. Bereid dit voedsel is niet moeilijk. Het is noodzakelijk om de radijs te wassen, de schil af te snijden, te raspen, te zout en te mengen. De volgende fase is onderdrukking. Gezouten radijs moet worden gevouwen in een schone emaille pan, bedek het met een deksel erop en druk hard. Van bovenaf op de hoes kun je een zwaar object plaatsen. Laat gedurende 24 uur op kamertemperatuur. Aan het einde van de tijd, schuif de radijs in schone potten, bedek ze met gaas en laat ze nog drie dagen staan. Zure radijs is klaar, nu kunnen de blikjes worden gesloten met deksels en ze krijgen als dat nodig is.