Wat koken met bonen in tomatensaus
Wat koken met bonen in tomatensaus
Bonen in tomatensaus gaan goed metverschillende soorten vlees. Als gevolg van het blussen, krijg je een smakelijke, bevredigende tweede cursus, tegelijkertijd erg handig. Bonen bevatten in hun samenstelling bijna alle stoffen die door het menselijk lichaam nodig zijn.
Je hebt nodig
- - 300 g vlees (varkensvlees);
- - 200 ml bonen;
- - 2-3 eetlepels. l. Tomatenpasta (tomaten);
- - Ui;
- - Wortelen;
- - 1 knoflookkruid;
- - zout (naar smaak);
- - peper (naar smaak);
- zetmeel.
instructie
1
Gestoofde bonen met vlees - dit is de gerecht dieduurt tijd om voor te bereiden. Week de bonen in koud water voor een paar uur. Het is best om de bonen in de ochtend te zuiveren, in de tijd om een gerecht voor het avondeten te bereiden. Nadat de boon is geïmpregneerd met water, giet het met steil kokend water en kook over een klein vuur tot het klaar is. Zet de bonen in hetzelfde water waarin u het heeft geweekt. De kooktijd bedraagt ongeveer 1,5 uur, afhankelijk van de verscheidenheid van de boon.
2
In de tussentijd bereiden het vlees. In dit gerecht is het best om varkensvlees te gebruiken. Verdeel het vlees, verwijder alle films en verdeel het in steaks, zet het vervolgens in een pan, plaats het op een klein vuur.
3
Uien schillen en snijden in ringen,wrijf op een kleine wortelwortel. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie, voeg bereid uien, stukken vlees en wortelen toe. Voeg zout en peper toe aan uw smaak. Knoflook crush met knoflook en voeg toe aan het product. Steek het vlees in een frituurpan onder het deksel tot het vocht verdampt.
4
Voor de schotel 2-3 st. l. Tomatenpasta, die met water in een glas verdund moet worden. Tomatensaus kunnen ook worden vervangen door gewone tomaten, die uit de huid worden gereinigd en verpletterd worden tot er een uniforme massa is gevormd. Met behulp van tomaten wordt het gerecht lekker, beter en veel nuttiger. Voeg de tomatenpasta toe aan de stoofpot en geur met zout, peper en kook 10 minuten.
5
In een kopje, lepel het zetmeel in water en giet er uitin gestoofde bonen met vlees. Stivels worden gebruikt om de saus dikker te maken. Roer voortdurend, doe de schotel uit tot het gekookt is. Zet vervolgens de borden gestoofde bonen en vlees en serveren aan de tafel.
6
Zo kunnen bonen in tomatensaus zijnStoofpot Met Vlees, En Dien afzonderlijk als Garnituur Op Een Vleesschotel. In dit geval zullen de bonen volgens de smaak goed zijn, zowel warm als koud. Dit is het product dat vitaminen, koolhydraten en eiwitten bevat, en tomatensaus kunnen de smaak van bonen aanzienlijk verbeteren.