Delicate Kippensalade Met Champignons
Delicate Kippensalade Met Champignons
De combinatie van kip en champignons wordt overwogenclassic. De bestaande verscheidenheid van recepten stelt u in staat om een gerecht naar uw smaak te kiezen. Gentle kip is gemakkelijk opgenomen bron van vitaminen en eiwitten, en champignons normaliseren van de nieren en de alvleesklier, gunstige effecten op het zenuwstelsel.
Salade "Balsamino"
Om hier een puffsla op te makenRecept producten hebben de volgende: - 450 g chicken - 350 g verse champignons - 1 kopje ontpit pruimen, - 6 eieren - 2 wortelen - 2-3 ui; - ½ banken ingeblikte erwten, - ½ banken vertind maïs - 350 g mayonaise - groene ui - peterseliegroenten - plantaardige olie - zout. Kipfilet wassen, afvoeren en koken tot zout in zout water. Dan afkoelen en in kleine kubussen gesneden. Pruimen zonder kuilen wassen, week dan 20 minuten in warm water en knip met een mes. Eieren koken hard, chillen, schillen en roeren op een fijne ruit. Ui geschilde fijne chop. Champignons veegt met een vochtig servet zeer zorgvuldig af, snijd in plakjes en bak tot giet in plantaardige olie, samen met een halve portie uien. Was wortelen, kook, schil en rooster op een grote rasp. Meng de ingeblikte erwten met maïs. Bereid dan alle bereidde salade ingrediënten op een bord of in een diepe saladekom met lagen, giet elk met mayonaise. 1e laag - stukjes kip, 2 - fijn gesneden uien, 3 minuten - gemalen gedroogde pruimen, 4e - een mengsel van erwten en maïs, 5e - gebakken ui champignons, 6 - geraspte gekookte wortelen , 7-geraspte kippeneieren. Bereid de salade met champignons, groene uien, peterselie en kook 2-3 uur in de koelkast.Cake-Salade "Maestro"
Om een kipkip en taart te makenchampignons, het is nodig om te nemen: 400 g kippenborst 300 g verse paddenstoelen 2 aardappelen 2 ingelegde komkommers 2 eieren 150 g harde kaasolijven zonder pits Mayonaise plantaardig oliezout - peper. Champignons veeg met een handdoek, snijd in kleine stukjes en bak in plantaardige olie. Zout en licht peper. Kipborstjes en aardappelen koken apart en fijnhakken. Kook hardgekookte eieren zorgvuldig in de helft gesneden, scheid de eiwitten van de yolks en roer ze apart op een rasp. Ingesneden komkommers gesneden in dunne plakjes. Verdeel de salade lagen en bedek ieder met mayonaise. Lek eerst de aardappelen en gepekelde komkommers, dan - de kippenborst, de volgende laag - gefrituurde paddenstoelen, dan - geraspte eiwitten, op hen - kaas en geplette yolks. Maak het oppervlak met olijven klaar en plaats de gekookte Maestrocake 1-2 uur in de koelkast.
