Tip 1: Genesende eigenschappen van komkommers
Tip 1: Genesende eigenschappen van komkommers
Komkommers zijn een redelijk oude cultuur, ze werden ontdekt tijdens de opgraving van oude Egyptische graven, gebouwd over 2000 jaar voor Christus. Echter, de geboorteplaats van komkommers geloven India.
Komkommers zijn caloriehoudende levensmiddelen, hun calorische waarde is 14 kcal / 100 g. Groenten kunnen in grote hoeveelheden worden gebruikt zonder angst voor gewichtstoename.Komkommers bevatten tot 95% water, dus ze doen het nietoverbelasting van de alvleesklier, reinigt de nieren, het is een natuurlijke adsorbens te neutraliseren toxines. Het product wordt aanbevolen bij vergiftiging, evenals voor het helen en reinigen van het lichaam. Komkommer sap bevordert de ontbinding van stenen in de galblaas en galwegen. Komkommers bevatten veel vezels, dus normaliseren de darmen tijdens zaporah.V volksgeneeskunde, wordt komkommer aanbevolen om te gebruiken als een tonic voor de behandeling van tuberculose, catarre van de bovenste luchtwegen. Groenten moeten worden opgenomen in een dieet voor de preventie van ziekten van de schildklier, want 100 g product bevat tot 3 microgram jodium wordt bijna volledig geabsorbeerd door het lichaam. Dagelijkse consumptie van komkommer helpt bij het versnellen metabolisme, en normaliseert de bloeddruk, bloedsuiker en vertraagt koolhydraat conversie naar zhiry.Folievaya zuur, een deel van de groenten, waardoor de eetlust vermindert. Komkommer sap is nuttig voor de preventie van myocard spanning, versterkt het zenuwstelsel, verbetert het geheugen, voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. In een dag kunt u tot 100 ml zuiver sap drinken. Zijn actie wordt verbeterd door tomaten, zwarte bessen, appel, grapefruit sappen. Komkommers zijn een alkalisch product dat helpt om de zuurwanbalans in het lichaam te compenseren. Zuurverschuiving verergert vaak de loop van vele ziekten, met name die welke zich voordoen bij purulente processen. Voor de preventie van halitose houden mond plakje komkommer, drukte zijn tong naar de hemel gedurende een halve minuut. Dit zal de bacteriën in de mond vernietigen, wat een onaangename geur veroorzaakt. Aangezien deze groenten de vertering van eiwitten verbeteren, zijn ze een goede aanvulling op vis en vleesgerechten.
Aangezien de komkommer veel kalium bevat, moet deze worden opgenomen in het dieet van mensen die lijden aan ziekten van het hart- en vaatstelsel.Komkommers hebben een cosmetisch effect: Groentesap refreshes en whitens de huid, helpt sproeten, leeftijdsplekken, acne te verwijderen. Daartoe moet de persoon worden verspoeld met verse komkommerschijfjes of tinctuur van alcohol. Vuur ongekookte komkommers op een grote ruit, vouw in een fles, vodka gooi en 2 weken in de zon zitten. Met cellulitis masseer de probleemgebieden met verse komkommerschijfjes. Als gevolg hiervan zal de huid glad worden, terwijl de bovenlaag wordt versterkt. Gebruik het volgende recept om stress te verlichten. Snijd de komkommer, plak de plakken in een pan en giet een kleine hoeveelheid kokend water. De opkomende stoom met aroma van komkommer heeft een kalmerend en ontspannend effect op het lichaam.
Tip 2: dan zijn verse komkommers nuttig
De waarde van verse komkommer wordt niet alleen bepaald door zijn aangename aroma en verrassende smaak, maar ook door de geneeskrachtige eigenschappen ervan. Het wordt algemeen gebruikt in dieetkunde en volksgeneeskunde.
Behandeling met verse komkommers
Wanneer hypertensie wordt aanbevolen om komkommer te koken"Drug", in het kader waarvan aanwezig waren de volgende componenten: - 100 g cucumbers - 240-250 ml water. Komkommers gemalen tot een suspensie, giet het gekookte water en zet een houder van deze samenstelling in een waterbad gedurende 5-7 minuten. Bedek de kom met een deksel, geïsoleerd, en laat het mengsel trekken gedurende 30-33 minuten. Na infusie filter en geniet 100 ml drie tot vier keer den.V bestrijding van met stress en nerveuze overspanning efficiënt bereide geneesmiddel volgens recept: schil van verse komkommers giet een kleine hoeveelheid koud gekookt water en dringen paar uur. Komkommer "water" wordt aanbevolen om het gezicht, handen, ellebogen en voeten te vegen. Uitharding bronchitis drug waarvoor het preparaat gebruikt wordt dergelijke ingrediënten: - 1 theelepel honing; 3-4 el. sap van komkommer. Dit curatieve mengsel dient vier keer per dag voor 1 el te worden genomen. Leverziekte bij volksgeneeskunde behandeld met "drug", waarvan het recept luidt als volgt: - 0,5 liter water - 100 g overripe ogurtsa.Ogurets vermalen tot brij uitgegoten kokend water en gekookt, vertragen tot een klein vuur 15-18 minuten. Dan duurt 8-10 minuten en filter. Drink dit geneesmiddel drie keer, vier keer per dag voor 100 ml. Als een pijnstiller voor koliek in de maag en darmen raden het drinken van komkommer sap. Op een moment moet je een half glas van dit middel drinken. De ontvangstfrequentie bedraagt 2-3 keer per dag.Dieet eigenschappen van verse komkommer
In 100 gram verse komkommer, slechts 15 kcal, dat is waaromdeze plantaardige cultuur is zo populair in dieetkunde. Bijvoorbeeld, het is van tijd tot tijd aanbevolen om de daglijsten voor komkommers uit te voeren. Gedurende een dergelijke dag moet u 2 kg verse komkommers eten, dit verdelen in 5-6 recepties. Komkommer dieet helpt niet alleen om gewicht te verliezen, maar ook het lichaam van toxinen, verbetert de intestinale motiliteit en verlaagt overtollige cholesterol.Tip 3: Oregano in Koken
Voor zijn helende eigenschappen en rijkdom van aromaOregano is bekend over de hele wereld. Het wordt veel gebruikt door koks en banketbakkers, met gebruik van zowel verse bladeren als gedroogde bloemen. In de mensen is oregano een populaire substituut voor thee.
Ze hebben altijd oregano gehouden. Het groeit overal in ons land, behalve voor het Verre Noorden en het Verre Oosten. Haar genezende en genezende eigenschappen werden gebruikt door onze grootvaders en overgrootvaders.
thee Van oregano is altijd op de tafel favoriet en betaalbaar geweestdrinken. In zijn voorbereiding werden bloemen en jonge schoten gebruikt in gedroogde vorm en vers geoogst. Thee uit oregano is aromatisch, heeft een roodbruine kleur en een aangename smaak. Het stopt dorst goed.
In Rusanka wordt oregano altijd toegevoegd bij het koken van kwass, gebrouwen bier en compotes. Zij deden dit omdat de tannines die het kruid vormen, het effect hebben van een natuurlijk conserveringsmiddel. Ze wilden niet verwennen en zuren. Dit zorgde voor de lange termijn behoud van producten.
Kvass Met Oregano. 10 g oregano, 1 liter kwas van kwassconcentraat. Sprigs oregano verlaagden in bereide kwass voor fermentatie gedurende 10-15 uur, daarna werden takjes uit de drank verwijderd.
Het gras werd gebruikt voor het marineren en plakken van komkommers, tomaten en paddenstoelen.
Oregano voor het plukken. Bloeiende toppen van planten met bladeren of gedroogde oregano stapel tussen lagen groenten (komkommers of tomaten) en paddenstoelen in vaten, blikjes.
Oregano voor smaakcomposieten. Bij het koken van compotes werden de takken van gras in een doek (gaas) gebonden, en na het koken werd het uit de compote verwijderd.
Drink van oregano. 50 g gedroogde oregano, 3 liter water, 150 g honing. In kokend water lag ze oregano voor een paar minuten, uit het vuur verwijderd, dringde 2-3 uur aan. Vervolgens gefilterd en toegevoegd honing. Dit alles was goed gemengd, gebotteld en gekoeld.
Oregano is een verplicht onderdeel in het recept van de beroemde wijntinctuur "St. John's Wort", wijnbalsams.
Oregano wordt vandaag het modieuze woord "oregano" genoemd, dat in de winkels wordt verkocht als kruiden - specerijen, kruiden voor pizza.
Oregano seizoen verschillende sauzen, soepen. Het wordt gebruikt bij het koken van vlees uit vlees, salades, aardappelen.
Tip 4: Borage of komkommer gras: groeiende en nuttige eigenschappen
Komkommer gras (borage) - weinig bekendPittige aromatische vitamine cultuur. Het is alleen bekend voor geavanceerde boeren. Ondertussen heeft komkommer gras zo veel voordelen dat het in het dieet van astronauten wordt opgenomen. Op de voedingseigenschappen van borage is niet minderwaardig aan zulke gemeenschappelijke groenten als sla, dille en peterselie.
Borage borage behoort tot de familie en heeftin de mensen zo'n naam als een borage, die het heeft ontvangen voor sterk aroma van een verse komkommer. In geneesmiddelenboeken is er een naam borage medicijn. Komkommer gras - een jaar oude rijp koudebestendige plant, aan de voorwaarden van groei is zeer pretentieloos. Het zal groeien op elke bodem, aan de zonnige kant en in de penumbra. Het beste van zijn voedings- en geneeskrachtige kwaliteiten borago zal op de landen van los en vruchtbaar zijn.
Hoe komkommer gras groeien?
De techniek om borage te groeien is heel eenvoudig, metzelfs een kind kan er mee omgaan. Zaden worden gesneden in de vroege lentedagen, die in verschillende termijnen in april beginnen als een transportgewas. Bij het zaaien begin april is de greens al in het midden van mei klaar. Sterke vriendschappelijke schoten verschijnen na 5 ... 9 dagen. De diepte van de zaadplaatsing in de bodem is van 2..2.5 cm tot 3..4 cm als de bodems licht of zandig zijn. Tussen de planten vertrekken een afstand van 8,15 cm, tussen de rijen - 30 ... 45 cm.
Planten worden gekenmerkt door een goede groeimacht wanneermatige temperaturen en goed gekruide grond. Bij warm weer schiet Borago snel en gooit de bloemstengel uit. Daarom, in droog weer, moeten planten water geven. De zorg voor borago bestaat uit losmaken, propolok en watering. Oogst de komkommergroenten als de jonge bladeren groeien. Verouderde bladeren zijn grover en smakeloosder. De bladeren worden gebruikt tot de planten schieten. Om jonge groenten te verkrijgen, worden herhaalgewassen uitgevoerd, waarbij de top van de zomer overspringen, dwz de warmste tijd van het zomerseizoen.
Met wat eet je komkommergras?
De bladeren van borago zijn pubescent, dus ze zijn nietKruid in de schotels, en vergruis, zoals onze grootmoeders deed, de salade-dressingsalades, koude soepen, okroshki, vinaigrettes, sauzen, gravies, marinades, vinegars smaken. Verse bloemen zijn gearomatiseerd met koude fruitdrankjes. En gekonfijte bloemen versieren taarten. Gedroogde bloemen verbeteren de smaak van bakkerijproducten.
Wat is de voedingswaarde en helende kracht van borago?
Planten hebben een brede voedingssamenstelling. Ze zijn verkrijgbaar in een grote hoeveelheid vitaminen, organische zuren, etherische oliën, tannines en slijm stoffen, suiker, caroteen, minerale stoffen. Voor therapeutische doeleinden, borage gebruikt voor een lange tijd onder verminderde lichaam toon en melancholie. Ze gebruiken alle overgrondse planten in volksgeneeskunde. Infusie van bloemen en bladeren wordt gedronken in neurose van het hart en zenuwaandoeningen, reumatische pijn in de gewrichten en spieren, jicht, voor stofwisselingsziekten. Kruid gebruikt als een diureticum, zweterig, laxeermiddel, verzachtende en omhult het geneesmiddel.
