Hoe koekt u een cake met walnoten en vanillecrème
Hoe koekt u een cake met walnoten en vanillecrème
Taarten zijn in de regel anders: chocolade, fruit, biscuitgebak en zo. Het is onmogelijk om alles op te sommen. Ik geef je in een spaarvarken nog een recept voor deze delicatesse. Maak een cake met walnoten en vanillecrème. Deze combinatie van ingrediënten zal u aangenaam verrassen en met een delicate smaak.
Je hebt nodig
- cakes:
- - bloem - 400 g;
- - Boter - 250 g;
- - eigeel - 4 stuks;
- - suiker - 200 g;
- - bakpoeder voor deeg - 1 zakje.
- Schuim op de cakes:
- - eiwitten - 4 stuks;
- - suiker - 150 g;
- - walnoten - 250 g.
- cream:
- - vanillepudding - 1 pakket;
- - melk - 1 glas;
- - suiker - 250 g;
- - Boter - 300 g.
instructie
1
Combineer in een kopje dergelijke ingrediënten alseierdooiers en boter. De tweede moet van tevoren verzacht worden. Allemaal goed mengen. Voeg dan het bakpoeder en het meel toe aan het mengsel. Van deze massa, kneed het deeg. Als het klaar is, snijd het in 3 gelijke stukken. Pak de deegroller en rol ze allemaal.
2
Verwijder de schaal in walnoten en hak ze fijnmes op vrij grote stukken. Klop het eiwit op en combineer met kristalsuiker. Voeg de gemalen noten toe aan het mengsel. Meng alles grondig. Doe dit schuim op de opgerolde deeglagen.
3
Verwarm de oven op 200 graden. Terwijl het opwarmt, plaats je de vlek met schuimkoekjes op de bakplaat, bedekt met perkament. Stuur ze om ongeveer een kwartier te bakken.
4
Bereid ondertussen een slagroom voor op de toekomstige cake. Om dit te doen, kook de vanillepudding zoals aangegeven op de verpakking. Als het klaar is, koel het dan en combineer het met boter. Meng dit mengsel grondig tot het glad is. Deze massa mag niet erg dik zijn. Als het bij jou precies zo is geworden, verdun het dan met een kleine hoeveelheid zure room.
5
Gebakken taarten koelen en smeren 2 van hen met room en laat de laatste zoals ze zijn. Cake met walnoten en vanillecrème is klaar!
