Turkije Biefstuk Met Groente Garnituur

Turkije Biefstuk Met Groente Garnituur

Turkije is een gemakkelijk verteerbaar dieetvlees. Steaks worden uit het onderbeen of borst genomen. Natuurlijk, is het beter om te koken met vlees jonge duiven, als het vlees van volwassen kalkoenen grondige pak slaag en een lange marineren vereist. Voor deze steaks past een groentegarnier.

Turkije Biefstuk Met Groente Garnituur

Je hebt nodig

  • Voor twee porties:
  • - 500 g kalkoenfilet
  • - 4 tomaten;
  • - een glas havermout;
  • - een selderij van selderij;
  • - 1 ei, 1 Bulgaarse Peper, Wortelen;
  • - 6 el. lepels olijfolie;
  • - Groenten, Zout, Peper.

instructie

1

Gesneden kalkoen goed af te weren, af te weren maar zorgvuldig - stukken vlees moet intact blijven. Peper, zout naar smaak, je kunt je favoriete kruiden toevoegen.

2

Was de paprika, verwijder zaden, afgesneden van de witte muren, geknipt met gezuiverd wortel en selderij stokken. Snijd tomaten in grote kwartalen, knip de greens.

3

Het ei zwaait, obmazhte hun steaks, dan is het vlees rollen in een enorme vlokken. Schroei het vlees aan beide zijden met plantaardige of olijfolie, breng een bereidheid onder de motorkap te hebben.

4

Bereide groenten frituur in olijfolie gedurende drie minuten. Zet ze dan uit tot ze klaar zijn onder het deksel. Zout en peper toevoegen naar eigen goeddunken.

5

Leg de steaks op een bord met groenten, garneer met gehakte verse kruiden.

0