Wat cottagekaas geeft voor kinderen jonger dan een jaar oud

Wat cottagekaas geeft voor kinderen jonger dan een jaar oud

Kaaskaas en andere gefermenteerde zuivelproducten zijn nodigvoor de normale ontwikkeling van baby's. Er moet rekening mee gehouden worden dat alle maaltijden die in het dieet van het kind zijn opgenomen, uitzonderlijk fris en van hoge kwaliteit moeten zijn. Voorrang moet worden gegeven aan zelfgemaakte cottage cheese, geproduceerd uit natuurlijke melk.

Wat cottagekaas geeft voor kinderen jonger dan een jaar oud

Van welke leeftijd kan je het dieetkaasje van de baby binnendringen

Cottagekaas is een gefermenteerd melkproduct waarinomvatten calcium, fosfor, vitaminen A, B, foliumzuur en andere waardevolle componenten. Ook daarin zijn er aminozuren, waarvan de meeste onvervangbaar zijn. Dit betekent dat ze niet in het menselijk lichaam kunnen worden gesynthetiseerd, maar wel met voedsel moeten ingaan. Kaaskaas speelt een grote rol in de voeding van baby's. Het is vooral belangrijk om het te geven aan kinderen jonger dan 2-3 jaar. Begin met het introduceren van dit product in het dieet kan vanaf 7-8 maanden zijn. Als de eerste lokken pas na het kind zes maanden geleden werden ingevoerd, moet de cottagekaas niet eerder dan 2 maanden na deze aanbieding worden aangeboden. Om te beginnen is het nodig om het kind aan te passen aan groenten en pap, en dan alleen met zure-melkproducten te voeden. Voor het eerst is het vrij genoeg om de baby de helft van een theelepel cottagekaas te geven. Geleidelijk kan dit bedrag worden verhoogd. Een éénjarige kan al een paar theelepels van een zure melkproduct per dag eten.

Welke cottagekaas kan worden gegeven aan baby's

Kinderen tot een jaar kunnen alleen een zeer frisse enZoet genoeg cottagekaas. Helaas, in gewone supermarkten en in de markt is het erg moeilijk om een ​​product van zo'n hoge kwaliteit te ontmoeten. Kinderartsen raden aan kinderen kippenkaas te geven, voor de productie waarvan gefermenteerde melk werd gebruikt. Cottagekaas, gemaakt van zure kefir, is niet goed voor kinderen. Om volledig te vertrouwen hebben op de kwaliteit van een gefermenteerd melkproduct, is het beter om het zelf te koken. Het is vrij simpel en kost veel tijd. Eerst moet je een beetje melk in een kleine pan gieten en 2 eetlepels zure room toevoegen. Het resulterende mengsel moet gedurende 3-4 uur bij kamertemperatuur gehouden worden. Vervolgens moet u de pan op een zwak vuur zetten en de inhoud langzaam verhogen tot het moment dat het begint te krullen. Het kan niet oververhit worden, aangezien in dit geval het product een relatief stijve consistentie zal hebben. Curd curd moet worden gefilterd, uitgewrongen en door een zeef gewist. Naast zure room, kunt u kefir ook toevoegen aan de melk in een verhouding van 1: 1. In dit geval zal de cottagekaas minder zoet zijn. Als de ouders zelf niet de kazen willen koken, kunnen ze het bij de babyvoedselwinkel kopen. Het zure melkproduct, verpakt in kleine potten, moet een nieuwe productiedatum hebben. Het is aan te raden om voorkeur te geven aan cottagekaas gemaakt zonder conserveermiddelen en andere buitenlandse componenten.