Puree van courgettes voor baby's - lekker en gezond
Puree van courgettes voor baby's - lekker en gezond
Puree van puree is een voedsel dat perfect is als eerste maaltijd. Om er zeker van te zijn dat het alleen de baby ten goede komt, moet je leren hoe je het goed klaarmaakt.
Pureer puree als eerste gerecht
Na het bereiken van de baby 4-6 maanden oudhij mist al die voedingsstoffen die aanwezig zijn in moedermelk of kunstmatige melkformule. In deze periode adviseerden kinderartsen om het eerste aanvullende voedsel te introduceren. Om te beginnen moeten baby's kennismaken met plantaardige purees. Start de kosten van het lokken met ééncomponentproducten. In dit geval is het ideaal puree. Deze groente veroorzaakt geen allergieën, het is gemakkelijk verteerbaar. Het is erg handig, omdat het een grote hoeveelheid minerale componenten, vitamines en andere waardevolle stoffen bevat. Courgette is rijk aan ijzer, kalium, fosfor, magnesium. Het kan gemakkelijk genoeg gaar worden dat moeders met weinig vrije tijd er dol op zullen zijn.Hoe u aardappelpuree kookt
Om aardappelpuree te maken, is het beter om nieuwe te kiezenmiddelgrote groenten. Diepgevroren voedsel kan ook worden gebruikt als de periode van aanvullende voeding in de winter of in de lente ligt. Het is raadzaam om zelf de blanco's te maken om zeker te zijn van de kwaliteit van de bevroren groenten.De courgette moet worden gewassen, geschild, het vlees wordt verwijderd met zaden en het dichte deel wordt in kleine blokjes gesneden. Als ze op een bed werden gekweekt zonder het gebruik van kunstmest, kon men ze meteen na het malen opwarmen. Courgette, gekocht in een winkel of op de markt, moet direct voor het koken 1-2 uur in koud water worden gedrenkt. Dit zal hen ontdoen van de resten van nitraten en andere landbouwmeststoffen. Om versnipperde courgette te bereiden, moet je ze in een pan laten zakken en 10-15 minuten op laag vuur laten koken. Tijdens de warmtebehandeling van hen wordt een grote hoeveelheid tissuesap toegewezen, dus voeg in eerste instantie niet veel water toe aan de vaat. Om alle oplosbare vitaminen en micro-elementen in de groente te bewaren, kunt u deze in een dubbele boiler koken. In dit geval zullen de bereide aardappelpuree een nog hogere voedingswaarde hebben. Na de warmtebehandeling moet u de courgette door een zeef wrijven of in een mixer malen en de baby met de resulterende aardappelpuree voeren. Bewaar het niet voor toekomstig gebruik, omdat het product niet langer dan 1 dag kan worden bewaard, zelfs niet in de koelkast. Kinderen jonger dan 1 jaar zijn elke keer beter om een versbereide courgette aan te bieden. Geef de baby voor de eerste keer een beetje puree. Een theelepel volstaat. Verder kan de hoeveelheid van het product geleidelijk worden verhoogd. Het is ook mogelijk om gemalen wortels, bieten, aardappelen in puree toe te voegen.