Tip 1: Hoe drink je Curacao?

dranken

Tip 1: Hoe drink je Curacao?

Curacao is een van de meest populairemoderne likeuren. Er is een groot aantal opties voor de voorbereiding, maar het belangrijkste kenmerk van deze likeur is geen smaak, maar de toevoeging van voedselkleuren die in een glas glanst in het neon van clubs en discotheken.

Alcoholische zoetheid

Curacao - geraffineerd en zeer specifiekClubdrank, dat een hulpmiddel is voor het creëren van een verscheidenheid aan cocktails. Drink Curacao in zijn pure vorm niet, omdat het een grote hoeveelheid voedselkleur bevat, die de hele mond, inclusief de tanden, vlekken houdt, waardoor ze gedurende enkele dagen schaduw van de drank houden. Daarnaast is de drank te zoet zoet smaak, en de sterkte is ongeveer 24-30 graden.

Dikwels wordt drank geserveerd met fruit, ijs en andere desserts. Daarnaast kan Curacao worden gecombineerd met koffie of thee.

Curacao is van drie kleuren: helderblauw (het populairst vanwege het vermogen om in de neonlichten te gloeien), felrood, bijna bloederig en verzadigd groen. Gele en transparante curacao is niet populair, het is moeilijk om de redenen te beoordelen, maar hoogstwaarschijnlijk is het verbonden met chemische smaaktoevoegingen, die de likeur een citrusgeur en -smaak geven.

Voorbereiding van cocktails met curacao

Een van de meest populaire cocktails met blauwCuracao wordt beschouwd als een cocktail "Blue Hawaii". Aan 30 gram alcohol toevoegen ananas sap - niet minder dan 100 gram, een kleine hoeveelheid rom en kokosmelk of kokosnoot crème drank. Een aanzienlijke hoeveelheid ijs in de vorm van smoothies of meerdere grote blokjes bevroren water is relevant. Het noemt ook de cocktail "Bikini Tini". Het omvat vodka, Blauwe Curacao siroop, Ananasap, Passiesiroop en Sauermix. Meng 50 gram vodka en 30-40 gram Curacao, breng het resulterende volume tot 200 gram ananas sap. In de cocktail, die al over de bril gegoten is, voegt u Passion en Sauer Mix toe, wat soms grillige tekeningen creëert over de vloeibare cocktail. Dit drankje wordt geserveerd in een cocktailglas en is ingericht met muntbladeren en kersen.

"Bikini tini" heeft een heerlijke blauwgroene tint, die bekwame barmannen gunstig verlichten de lampen van bar tellers.

Heel vaak kun je een cocktail "Tsunami" vinden. Het bestaat uit 30 gram koude tequila, 20 gram Blue Curacao siroop, 10 gram citroensap, 10-15 gram suikerstroop en een paar druppels rode Tabasco. Gewoonlijk worden alle ingrediënten, behalve suikerstroop, gemengd met een schudapparaat en wordt een dikke suikerstroop aan het glas toegevoegd in de vorm van een toplaag. Om een cocktail te drinken moet je volleyballen, en de gevolgen zelf worden al door de naam zelf uitgesproken Cocktail "Raquel" is een zeer ongewone cocktail met chocoladesmaak. Het bestaat uit: Blauwe curacao-siroop, wodka, een vrij zeldzame violette likeur, chocoladelikeur, vette room en ijs. Merkwaardig genoeg zijn er geen exacte doseringen van ingrediënten, het hangt allemaal af van de verbeeldingskracht en de vaardigheid van de barman. Serveer een cocktail in een gekoeld cocktailglas, versierd met cacaopoeder. Het wordt beschouwd als een duur drankje, ontworpen voor jonge dames. De cocktail "Lady Chatterley" is relatief nieuw voor het Russische clubpubliek. De drank bevat een likeurcuracao, 150 gram gin, 50 gram droge vermouth en 50 gram sinaasappelsap. De shaker helpt ook om een drankje te maken, maar het is niet toegestaan om schuim in het cocktailglas te gieten wanneer het geschud wordt. Serveer een drankje in de vorm van een aperitief in een glas op een hoge stengel met ijs.

Tip 2: Cocktails met rum "Malibu"

Cocktails met rum "Malibu" genieten van extremepopulariteit over de hele wereld vanwege de lichtheid en het aroma van het hoofdbestanddeel. Het past goed bij veel alcoholische dranken, wat barmannen grote kansen biedt op het gebied van experimenten en het zoeken naar iets nieuws.

"Malibu" - rumlikeur met toevoegingnatuurlijke kokosnoot. Voor de eerste keer werd dit aangename en geurige drankje ontvangen in 1985 en sindsdien heeft het over de hele wereld een waanzinnige populariteit genoten. De sterkte van het drankje is slechts 21%, dus het kan onverdund worden gedronken - het is licht en onbetwist. Kortom, het wordt gebruikt voor het maken van cocktails en elke dag groeit de lijst met heerlijke en tonische drankjes aan de basis alleen maar uit.

Recepten van populaire cocktails met "Malibu"

Een aangename smaak is een cocktail op basis van"Malibu", sap van limoen en frambozenlikeur. Er moet mengen Roma 45 ml, 5 ml limoensap en 15 ml van elke framboos drank. Giet in een glas en versier met een schijfje limoen. Om de cocktail "Tail scorpion" noodzakelijk 30ml Roma "Malibu", 30 ml banaan likeur, dezelfde hoeveelheid ananassap en cranberrysap 60 ml te bereiden. Voeg toe aan alle ingrediënten shaker, voeg een paar ijsblokjes, meng goed en serveer in een gekoelde bokale.Dlya koken "Medusa" cocktail behoefte aan een donkere rum, "Malibu", citrus likeur, likeur "Blue Curacao" en likeur "Baileys". De eerste vier ingrediënten worden in gelijke delen genomen - 20 ml elk. Gewapend met een schot, de eerste die de "Malibu" in het glas giet. Daarna gieten van een tweede laag liquor "Blue Curacao" zachtjes op speciale lepel of de rand schoten. Op dezelfde manier is het glas gevuld met de derde laag van de drank - citruslikeur en na rum. Naast deze pracht, wordt de Baileys-likeur gebruikt in de hoeveelheid van een paar druppels. Uiterlijk lijkt de drank sterk op de kwal. Drinken in een teug leeg, waardoor een zoete aangename poslevkusie.Chtoby bereiden een drankje met een interessante naam, "Moeder", is het noodzakelijk om een 30 ml drank te nemen, "Bailey's" 15 ml wodka, hetzelfde aantal Roma "Malibu" en 5 ml granaatappelsap. Alle tel in een blender en serveer in een hoog en smal bokalah.Kokteyl getiteld "Courage" is het meest geschikt voor de vakantie partij. Het recept van de bereiding is simpel: champagneglas half gevuld met gemalen ijs, voeg 10 ml limoensap, 20 ml rum "Malibu", 10 ml liquor "Blue Curacao" en vul het glas tot de rand met zoete bubbels drank. Je kunt brut gebruiken. De charme van het drankje "Dream of Love" bestaat niet alleen uit het versieren van de bloem met een orchidee. Deze cocktail is bijzonder smakelijk en vormt een perfecte aanvulling op het intieme diner bij kaarslicht. Doe in 20 ml shaker Roma "Malibu", 10 ml sterke drank "Curacao Blue", 10 ml citroensap, 30 ml van perzik drank en 80 ml ananassap. Alle mixen en schenken in de glazen longdrink. Om gebruik ring meloen, die nodig is om de rand van het glas te verzekeren decoreren, geplaatst in een kers. Voeg in het resulterende ontwerp de orchideebloem voorzichtig in.

Kenmerken van de keuze

Om nep niet tegen te komen en te kokeneen cocktail gebaseerd op de echte rum "Malibu", het is noodzakelijk om een product te kiezen dat gemaakt is op het eiland Barbados. Van daaruit wordt het naar Schotland gestuurd, waar het wordt gebotteld in de stad Dumbarton en wordt geëxporteerd naar verschillende delen van de wereld. "Malibu" is goed te combineren met veel alcoholische dranken, waarmee u kunt fantaseren en uw eigen unieke cocktail kunt vinden.