Tip 1: Bereiding van een compote van gedroogde abrikozen
Tip 1: Bereiding van een compote van gedroogde abrikozen
Compote van gedroogde abrikozen is een heerlijke en gezonde drank, die makkelijk genoeg is om in uw eigen keuken te koken. Tegelijkertijd kan, afhankelijk van uw eigen smaak, het recept voor een dergelijke compote gemakkelijk worden aangepast.
Bereiding van compote van gedroogde abrikozen
Compote van gedroogde abrikozen is genoegmakkelijk bereiden van drank, die veel nuttiger is dan koolzuurhoudende dranken met een hoge suikergehalte. Om het te bereiden, volstaat slechts drie hoofdbestanddelen - abrikozen, suiker en vody.Tak klassieke receptuur compote van gedroogde abrikozen omvat de toepassing van 200 gram grondstof die moet bedragen halve kop suiker en 1 liter water. Een dergelijke verhouding van ingrediënten zal de afgewerkte compote voorzien van een rijke maar niet zo lekkere smaak, dus als u liever liever wilt, kan de hoeveelheid suiker worden verhoogd. Voorts dient te worden bedacht dat de rang en daarmee wordt de mate van zoetheid gebruikt abrikozen verschillend kunnen zijn, maar als je grondstof - heel lief, kan een beetje minder sahara.Iz zulke grote hoeveelheden verkregen producten iets meer dan 1 liter gerede drank te zetten. In het geval dat meer compote nodig is, moeten deze verhoudingen worden verhoogd, waarbij de relatie tussen hen wordt waargenomen. Bijvoorbeeld twee keer zoveel compote krijgen, is het nodig om 400 g gedroogde abrikozen, 1 kopje suiker en 2 liter nemen vody.Protsess bereiden compote nemen niet meer dan een half uur. Eerst gedroogde abrikozen moeten grondig gewassen worden, en om een meer verzadigde smaak van de drank te verkrijgen, moet u 5-10 minuten in de benodigde hoeveelheid water weken. Daarna moeten gedroogde abrikozen in hetzelfde water op een sterk vuur worden gezet en koken. Vervolgens moet u suiker toevoegen, de warmte tot een minimum verminderen en de compote gedurende 10-15 minuten koken. Verwijder uit de hitte, het moet gekoeld worden naar de kamer of de lagere temperatuur, waarna de drank klaar is voor gebruik.Wijziging van het recept
Bovenstaande recept kan worden beschouwd als basis voorbereiding van een drankje uit gedroogde abrikozen, maar desgewenst kan het gediversifieerd worden door extra ingrediënten daaraan toe te voegen. Zo worden bijvoorbeeld gedroogde abrikozen perfect gecombineerd met andere gedroogde vruchten die daarin kunnen worden gemengd, waarbij de verhoudingen van de ingrediënten op zodanige wijze worden gevolgd dat de totale hoeveelheid grondstoffen per liter water nog steeds ongeveer 200 gram bedraagt. Bijvoorbeeld, kunt u rozijnen, gedroogde appels of peren, pruimen of andere gedroogde vruchten van uw keuze toevoegen aan de gedroogde abrikozen. Daarnaast kan de suiker in het originele recept worden vervangen door honing, evenals kruiden toevoegen aan het compote dat u wilt, zoals kaneel, anijs of andere specerijen. Voeg een ongewone noot toe aan de drank door verse of gedroogde bessen toe te voegen, zoals rozenhips of veenbessen.Tip 2: Bereiding van een compote van gedroogde vruchten
Drankjes hebben een belangrijke rol in ons leven, en sinds de kindertijd is het gebruikelijke compote van gedroogde vruchten ons bekend. Zijn bessen worden altijd voor hunzelf overgelaten. En bijna iedereen houdt van noten te kraken.
Je hebt nodig
- 1 gedroogd fruit 150 g
- 2 - suiker 100 g
- 3 - een pan
- 4 - water 2 l
instructie
1
Voor het bereiden van compote is het nodig om koude, maar niet ijskoude, gedroogde vruchten te voordoen. Spoel ze uit vuil en puin. Week de bessen voor 30 minuten.
2
De samenstelling van gedroogde vruchten is anders. En voor de volheid van de smaak kunt u rozijnen, gedroogde abrikozen of pruimen toevoegen. Ook zal bessen van veenbessen of bosbessen uw drankje niet gewoon en rijk aan vitaminen maken.
3
We zetten een pan water op het vuur. Breng de koekjes aan de kook. Het vuur wordt verlaagd voor een rijk drankje. We koken 40 minuten.
4
Voeg suiker toe. U kunt ook citroenzuur aan uw compote toevoegen aan uw smaak. Zet de plaat uit en laat het afkoelen tot het volledig afkoelt.
5
Zo'n drankje kan worden gegeven aan kinderen vanaf 6 maanden. In tegenstelling tot winkel sap bevat compote vitaminen en sporenelementen. En als gedroogde vruchten gedroogde abrikozen bevatten, dan zullen de eigenschappen van de baby de darm van de baby helpen. Toegevoegd pruimen vergroot hemoglobine in het bloed. En in het voorjaar ondersteunt het lichaam met zijn vitaminen.
6
Gekookte bessen worden gescheiden van de botten en gekneed. Het blijkt erg lekker fruitpuree voor kinderen.
7
Op een hete zomerdag, voeg ijs toe en geniet van de volledige smaak van deze eenvoudige en rijke drank.