Tip 1: Recepten voor cocktails met rum Bacardi Black

Tip 1: Recepten voor cocktails met rum Bacardi Black



De donkere rum Bacardi Black (Bacardi Black) issterke alcoholische drank waarvan de blootstelling niet korter is dan 4 jaar. Deze rum heeft een rijke bruine kleur en een uniek aroma van tropisch fruit, pruimen, abrikozen en bananen. Bacardi Black laat een aangename afdronk achter met lichte vanille en houtachtige tonen. Bacardi Black wordt vaak gebruikt bij het maken van cocktails





De donkere rum Bacardi geeft cocktails op basis van een aangename fruit-houtachtige afdronk

















Donkere rum is perfect te combineren met vruchtensappenen frisdranken, en dat is waarom het onmisbaar is voor het maken van verschillende cocktails. Dergelijke dranken hebben de voorkeur van mensen die niet van te sterke alcohol houden, omdat andere ingrediënten (sappen, zoete frisdrank, kokosmelk, energie) de hoeveelheid rum verminderen. Er is een enorm aantal cocktails, waaronder Bacardi Black, maar de meest populaire zijn de volgende.

Bacardi Zwart met cola

Deze cocktail heeft slechts twee componenten: donkere rum "Bacardi" en Coca-Cola. De kleur van de drank blijkt de kleur te zijn van koude zwarte thee. Een hoog glas moet eerst 2/3 worden gevuld met afgebroken groot ijs. Giet dan 40 ml Bacardi en vul de rest van de vrije ruimte met Coca-Cola. Je kunt het glas versieren met een felgekleurd rietje, een paraplu en een schijfje citroen of limoen.

"Pina Colada" met donkere rum

Deze zeer ongewone cocktail verschilt naar smaakvan de klassieke "Pina Kolada" meer scherpte en lichte bitterheid. Om het te maken, heeft u nodig: 170 ml Bacardi Black, 220 ml kokosvloeistof en ananassap naar smaak. Hoe meer sap - hoe minder de sterkte van de resulterende drank is. Meng eerst rum, kokosvloeistof en ananassap in de blender, voeg dan ijs toe en meng opnieuw. Als het ijs volledig is opgelost, wordt de cocktail in een glas gegoten en versierd met een schijfje ananas.

Badmintoncocktail

Deze cocktail behoort tot de categorie "short-drinks"dwz drankjes, dronken op een salvo. Voor één portie cocktail is 20 ml Bacardi Black rum, 30 ml cowberry mors en 20 g verse ananas nodig. Rum wordt in de stapel gestort, en vervolgens cranberry mors helemaal naar boven. De stapel is versierd met een schijfje ananas, wat wordt aanbevolen om een ​​snack te drinken met een volley drankje.

Hete cocktail met donkere rum en koffie

Deze warme drank is ideaal voorwinteravond. Ingrediënten die vereisen: Bakardi Zwart 30 ml, 14 ml cognac, 120 ml koffie, suiker en 2 stuks slice limona.Vse bestanddelen (behalve citroen) gegoten in een pannetje, die bij lage temperatuur wordt gehouden tot het mengsel verhit. De hete drank in glazen van de Ierse koffie gegoten en versierd met een schijfje citroen.

Energie "Bacardi"

Om deze verkwikkende drank te makenU hebt nodig: 30 ml donkere rum, 20 ml absint, 20 ml siroop "Grenadine", niet meer dan 100 ml energie, een beetje limoensap en een plakje geraffineerde suiker. Van de schotels heb je een glas, een glas en een schotel nodig, limoensap en "Grenadine" siroop worden op de bodem van de schotel gegoten, een stuk suiker wordt er in het midden van geplaatst om de drank een zoetheid te geven. Het glas wordt eerst gevuld met absint en rum, waarna het wordt gemengd en een derde van het mengsel wordt op suiker gegoten. Daarna wordt de suiker gedurende 5 seconden aangestoken en giet de rest van het rummengsel met absint op het schoteltje. Het glas draait ondersteboven en suiker is bedekt. Alle acties moeten zeer snel worden uitgevoerd. Wanneer het vuur gedoofd is, zal de binnenkant van het glas de vloeistof vullen. Het glas komt omhoog en de power engineer wordt erin gegoten.
























Tip 2: Hoe een cocktail "pin-colada" drinken













Tip 3: Hoe Bacardi drinken - recepten



Rum is een van de meest populaire drankjes in het Westen. Er zijn veel variaties op rum, maar die kunnen niet worden vergeleken met Bacardi. Deze drank is perfect gecombineerd met anderen in de samenstelling van tal van cocktails, maar kan ook in pure vorm worden gebruikt.





Hoe Bacardi te drinken - recepten








instructie





1


Giet rum over speciale glazen, waarvan het volumeis niet groter dan 50 ml. Het is acceptabel om een ​​brede bril te gebruiken. Het is belangrijk dat de muren niet te dik zijn. Een glas wordt geaccepteerd om slechts een derde van het volume te vullen.





2


Warm Bacardi, voordat je verder gaatproeverij. Het is om deze reden dat glazen gemaakt van dun glas nodig zijn. Doorgaans duurt het slechts een paar minuten voordat de rum is opgewarmd tot een geschikte temperatuur om te drinken.





3


Drink de drank niet in één teug. Voordat je een slokje rum neemt, zijn ongeëvenaarde geur inademt, laat het je langzaam vullen met zijn nobele verfijning. Voel hoe de aangename lust zich door je lichaam verspreidt. Nadat je reukvermogen is bevredigd, ga je verder met de opname van rum. Vergeet niet om vóór elke slok de geur in te ademen. Neem dan een klein drankje in je mond en houd het een paar seconden vast, en slik dan door.





4


Je kunt Bacardi niet alleen gebruiken, maar ook met snacks. Naar smaak is rum perfect te combineren met vetarm vlees.





5


Neem Bacardi (indien nodig) in met sappen of gewoon water. Oranje en ananas zijn het meest geschikt. Rum is ideaal gecombineerd met warme chocolademelk.





6


BACARDI SPECIAL BELLINI Vul twee stapels van 30ml perziksap (elk), neem dan een cocktaillepel of mes, leg het aan de binnenkant van de stapel en giet langzaam 30 ml Bacardi 151 zodat het over de lepel (mes) wordt afgevoerd. Dit wordt gedaan zodat de lagen niet mengen. Doe hetzelfde met de tweede stapel. In een cocktailglas, giet 100 ml koude Martini Asti, plaats het tussen twee stapels. Steek Bacardi in beide stapels in brand. Doop een glas in een glas Martini Asti en begin te drinken. In de tussentijd moet de assistent de brandende cocktails in hetzelfde glas uitstorten. Het resulterende drievoudige mengsel wordt gedronken onder het ritme van de trommelrol, uitgevoerd door twee lege stapels. Je kunt alleen of samen een cocktail drinken.





7


BACARDI NAAR DE MAAN Giet in een shaker met ijs 15ml Likeurkoffie, 15 ml Amaretto, 15 ml Irish Cream en 15 ml Bacardi 151. Meng de inhoud grondig. Los vervolgens de resulterende drank op in een voorgekoelde stapel. Er is ook een tweede optie voor het maken van deze cocktail - giet alle ingrediënten met een cocktaillepel (mes), zodat de drankjes erin op een stapel vallen. De lagen mengen dus niet. Steek de cocktail in het vuur en drink door de tube. Drink snel aanbevolen, totdat het drankje niet te heet is, anders kunnen er brandwonden ontstaan.





8


BACARDI APPLE 151 Giet 15 ml siroop in de stapel"Groene appel", breng dan een cocktaillepel of -mes naar de wand van de stapel en giet er langzaam 15 ml limoensap op. Voeg dan op dezelfde manier 20 ml Bacardi 151 toe. Je zou een drank met drie lagen moeten krijgen. Steek het in brand en drink het snel door een buis, zodat je jezelf niet verbrandt.











Tip 4: Recepten van cocktails met sterke drank "Pina Colada"



Pina Colada is een drankje op basis van kokosmelk, witte rum en gecondenseerde melk. De gelijknamige likeur is een industriële variant van een kant en klare cocktail.





Recepten van cocktails met likeur "Pina Colada"







Likeur "Pina Colada" wordt zelden in puur fruit gebruiktvorm, omdat het een rijke smaak heeft met een aangename, maar zoete nasmaak. Er zijn veel recepten voor cocktails op basis van deze drank, die aangenaam verfrissend, verkwikkend of juist ontspannend zijn.

Perzik Leap

Zeer verkwikkende cocktail "Peach Leap"onmiddellijk gekookt uit twee soorten sterke drank. De ene is Pina Colada, de tweede is elke drank met perziksmaak. Cocktail is aangenaam verfrissend en verkwikkend, als je het met mate gebruikt. In aanvulling op likeuren zal vereisen: - ijskruimel - ananassap - citroensap - een cocktail kers Aan de onderkant van een hoog glas zet ijskruimels. Giet 30 gram perzikvloeistof. Voeg 20 gram "Pina Kolada" toe. Zonder te mengen, giet je 70 gram ananassap, 20 gram citroensap. Versier de cocktail met kersen. Drinken wordt aanbevolen door een tube om de smaak te proeven.

"Pina Colada"

Een cocktail bereiden met dezelfde naamgenaamd drank, hoeft slechts twee componenten: de likeur en ananassap. Meng 2 delen vocht en 8 delen sap. Versier de cocktail met een rietje of een paraplu. Om de cocktail nog meer verfijnde smaak te maken, kunt u een lepel van kokos en kokosmelk toe te voegen. Deze cocktail verfrist perfect bij warm weer, heeft een rijke smaak en aroma. Het valt in de categorie van goedkope alcohol cocktail napitkov.Etot dezelfde sterker kan worden gemaakt. Het moet: - likeur "Pina Colada" - "Malibu" likeur (of een andere kokoslikeur) - ananassap - oranje sok.V hoog glas, meng je 30 gram van sterke drank met elk 20 gram van elke soort van het sap. Roer een cocktail met een rietje. Let op: ondanks de lage alcohol smaak, drinken erg goed vervaagt hoofd.

"Kokomo Joe"

Deze cocktail ontspant goed. Het bestaat uit drie likeuren: twee soorten sterke drank en witte rum. Daarnaast hebben ze nodig: - een halve banaan, - ijs, - een sinaasappelschijf. Wacht op "Kokomo Joe" in een shaker of blender. Meng 30 gram "Pina Colada" likeur, 30 gram banaanlikeur, 20 gram witte rum en een halve banaan. Goed schudden (banaan moet zoveel mogelijk worden geplet). Giet de drank in een hoog glas, voeg ijs toe. Goblet garnituur met een oranje schijfje. Zo'n cocktail, hoewel het een alcoholarme cocktail is, kan snel tot dronkenschap leiden. Aanbevolen tarief - twee porties.








Tip 5: Recepten voor cocktails met rum "Malibu"



Drank "Malibu" is een van de meestenpopulaire drankjes in de wereld en is een heerlijke mix van kokosnoot met Caribische witte rum, gegoten in de originele witte fles. Het is ideaal voor het bereiden van verschillende exotische cocktails, die een enorme variëteit zijn.





Recepten van cocktails met rum "Malibu"







Cocktails met rum en sap

Een cocktail bereiden "Acapulco"Het duurt 60 ml Malibu-likeur, 90 ml mangosap en ijs. IJsblokjes moeten een 1/3 highball vullen en dan mangosap en sterke drank gieten. Aan de cocktail "Paradijs Malibu" bereid worden gemengd in een shaker met 30 ml ijs-liquor "Malibu", 30 ml bessensap, ananassap 15 ml, 15 ml wodka en ijs. Vervolgens moeten alle componenten in een hoog glas worden gefilterd. Cocktail "Ananas Malibu" noodzakelijk 25ml liquor "Malibu", 25 ml ananassap, 25 ml witte rum en ijs. De ingrediënten worden grondig in een shaker gemengd en in een glas gegoten. Indien gewenst, het sap van cocktails met likeur "Malibu" kan worden vervangen door koud chaem.Dlya eten cocktail "Malibu twister" 30 ml liquor "Malibu" te mengen in een glas met 30 ml bessensap, 30 ml aardbeiensap en ijsdrank meng voorzichtig. Aan de cocktail "sunset" te bereiden moet worden voorgekoeld 30 ml liquor "Malibu", 150 ml soda "Mountain Dew" en enkele druppels grenadine. Dan moet je giet het in een glas sterke drank, frisdrank, van boven naar een beetje grenadine vallen en roer de afgewerkte drank. De Peach Malibu-cocktail bestaat uit 30 ml Malibu Liquor, 90 ml sinaasappelsap, 30 ml perzikvloeistof en 90 ml sinaasappelsap. Alle ingrediënten worden gemengd in een highball, waarin een paar ijsblokjes worden toegevoegd. Aan de cocktail "avond" te bereiden, in het glas om het ijs "amaretto" witte rum 15 ml, 60 ml sinaasappelsap en 75 ml ananassap (in die volgorde) gebracht, 30 ml liquor "Malibu", 45 ml vloeistof. De rand van het glas met de cocktail is versierd met een schijfje ananas.

Cocktails met melk

Een cocktail bereiden "Coconut"u moet 20 ml Malibu-likeur, 100 ml melk, 10 ml light rum, 100 g ijs, een stukje sinaasappelschil en een plak ananas nemen om het glas te versieren. Dan moet het ijs worden gemengd in een mixer met likeur, melk en rum, waarna de cocktail in een glas wordt gegoten en versierd met schil en ananas. Liquor "Malibu" moet zo koud als in de bereiding van cocktails, of handmatig koken upotreblenii.Dlya cocktail zijn "Lady Jane," moet 15 ml drank "Malibu", 30 ml van aardbei drank, 15 ml sinaasappelsap, 15 ml sinaasappellikeur nemen, 15 ml sterke drank "Grand Marnier", 30 ml room, een paar aardbeien en een beetje chocola. Likeuren moeten worden gemengd in een shaker met ijs, sap en room, vervolgens de drank in een glas voor champagne persen, besprenkelen met geraspte chocolade en decoreren met aardbeien.








Tip 6: Hoe Bacardi rum te kiezen voor cocktails



Het bedrijf Bacardi is de meest bekende eneen gerespecteerde Roma-producent. Verschillende soorten van dit drankje worden gemaakt in Cuba, Jamaica, Martinique en Puerto Rico. Om een ​​cocktail te maken op basis van rum Bacardi, moet je een geschikte variëteit kiezen.





Hoe rum rum Bacardi te kiezen voor cocktails







Bacardi Superior

Bacardi Superior - klassieke witte rumFort 40 graden, gemaakt in 1862. Het is niet gebruikelijk om het in zijn pure vorm te gebruiken en het alleen te gebruiken voor het maken van cocktails, voornamelijk Daiquiri, Pina Colada en Mojito.

Bacardi Gold

Gouden rum, gekenmerkt door een onopvallende zachte smaak. Deze variëteit is het best te combineren met cola en is daarom het ideale ingrediënt voor cocktails "Cuba Libre" en "Long Island Ice Tee."

Bacardi Black

Zwarte rum van Bacardi is een premium drankje,gerijpt in drums gedurende vier jaar. Bacardi Black wordt herkend als de beste variëteit aan rum. Het werkt goed met sap, maar kenners mengen het liever niet met iets.

Bacardi gearomatiseerde rum

Dit is een serie rum met verschillende smaken: van citroen en perzik tot kokos en drakenfruit. Het bedrijf Bacardi is marktleider op het gebied van gearomatiseerde dranken en verrast klanten voortdurend met onverwachte smaken. Dus, Bacardi Rock Coconut heeft een fluweelzachte romige smaak dankzij de aanwezigheid van kokoswater en meloen, een exotisch fruit afkomstig uit Afrika. Rum uit deze serie is perfect voor het bereiden van tropische cocktails.

Bacardi 8

Bacardi 8 - weer een donkere premiumklasse, acht jaar lang oud. Het heeft een diep aroma met tinten van verbrand eiken, honing, iris en bittere chocolade.

Bacardi Anejo

Bacardi Anejo (gelezen als "Aniejo") - rum van zes jaar oud met vanille en karamel smaak. Het wordt meestal alleen gebruikt, maar fungeert soms als een ingrediënt in exclusieve cocktails.

Bacardi 151

Bacardi 151 - een ras voor de meest resistente. Dit is de sterkste variëteit van rum (75 procent), die uitsluitend wordt gebruikt voor het maken van cocktails, maar sommige durfallen durven het in zuivere vorm te drinken. Veel mensen staan ​​niet eens de geur van dit eigenzinnige drankje.

Bacardi 1873 Solera

Licht gouden rum met een zure, verzadigde smaak. Het wordt gecombineerd met natuurlijke sappen, meer zelden - cola. Solera wordt beschouwd als de meest verfijnde variëteit van Bacardi.

Bacardi Select

Select is de mix van de meest geselecteerde variëteitenRoma Bacardi, vier jaar oud in eiken vaten. Het heeft een vleugje abrikoos en banaan en laat een lange afdronk achter. Goed voor exotische cocktails.








Tip 7: Een cocktail bereiden met rum



Rum - vloeibaar goud in het Caribisch gebied. Niet met iedereen rum je kunt of moet koken cocktail, maar elke cocktail met rum is absoluut een sterke, geurige, bedwelmende drank, geschikt voor zowel pittige zomeravonden als voor homo-strandfeesten of lichte cocktailfeesten in de middag.





Hoe maak je een cocktail met rum klaar








Je hebt nodig




  • Planter's Punch
  • - 2 delen gouden rum;
  • - 2 delen witte rum;
  • - 1 deel citroensap;
  • - 1 deel limoensap;
  • - 1 theelepel zoete siroop;
  • - ijs.
  • Cuba Libre
  • - 30 g goud of witte rum;
  • - 1/2 kalk;
  • - Coca-Cola
  • - ijs
  • Mojito
  • - bladeren van munt
  • - 1 kalk;
  • - 60 ml witte rum;
  • - 60 ml frisdrank;
  • - poedersuiker;
  • - gemalen ijs.
  • Pina Colada
  • - ijs;
  • - 1 deel donkere rum;
  • - 2 delen witte rum;
  • - 3 delen ananassap;
  • - 2 delen kokosmelk;
  • - plakjes ananas om te bewaren.
  • Kipurrina
  • - 60 ml cachasha;
  • - 1 kalk;
  • - poedersuiker;
  • - ijs.




instructie





1


Kies een cocktail, afhankelijk van het type rum,tot uw beschikking staan. Dus elke witte rum - deze drank is transparant, licht van smaak, met een milde, delicate smaak. Het is ideaal voor elke cocktail, maar is het best te combineren met vruchtensappen.





2


Gouden rum - mooie amberkleur metaangenaam, bedwelmend aroma. In tegenstelling tot de witte rum, wordt deze een aantal jaren in vaten bewaard, dus het boeket is rijker, de smaak is meer verzadigd. Deze rum kan harmonieus worden gecombineerd met andere alcoholische dranken.





3


Donkere rum is de kleur van oud goud. Deze diepe drank met veel nuances wordt verkregen uit de meerjarige veroudering in eiken vaten. Het moet niet aan cocktails worden toegevoegd, omdat andere dranken in staat zijn om sommige delicate tonen in het boeket te breken en het te gewoon te maken.





4


Pittige rum - gearomatiseerde rum, kan zowel wit als goud zijn. Geschikt voor sterke en bevroren cocktails.





5


Kashasa is een speciaal soort Braziliaanse rum. Tijdens het productieproces is pure suikerrietsap betrokken, dus dit is de zoetste rum. Het kan niet worden vervangen door andere soorten rum, en het is geen vervanging voor hen.





6


Plantation PunchDoor deze naam verbergteen aantal verschillende cocktails. Er is een gerijmde formule waarmee je een plantenbakkenpunch kunt bereiden met verschillende ingrediënten die voorhanden zijn. Het klinkt als volgt in een vertaling: Oh, mijn broer heeft dorst, ik geef je dit recept! Je neemt twee delen zuur - en tenminste kalk! - Aan hen voegt anderhalve add - en Roma drie delen toe - al zoveel als vier zwakke delen, meng alles en drink. Is het slecht dat ik je advies gaf?





7


Als je niet wilt begrijpen wat iszuur, en dat is zwak, neem dan dezelfde hoeveelheid lichte en donkere rum, limoensap en citroensap en zoete siroop. Vergeet het ijs niet. Plaats ijsblokjes in een shaker. Giet hierin alle voorbereide ingrediënten in elke volgorde. Sluit en schud een aantal keren scherp. Serveer met ijs in een groot glas genaamd Collins. Versier met plakjes limoen.





8


Cuba LibreDeze cocktail verscheen aan het begin20 eeuw in Havana, in het midden van de Spaans-Amerikaanse oorlog. De naam vertaalt zich als "Vrijheid voor Cuba!". Bereid een groot glas voor, ook wel bekend als highball. Vul het met crushed ice naar boven. Giet de rum erbij, pers een halve limoensap en giet tot de top van de cola. Schud het glas voorzichtig een paar keer en je kunt het drinken.





9


Mojito Een van de twee rumcocktails in verband metde naam van Ernesto Hemingway. Er zijn veel variaties op deze cocktail, maar de klassieker bestaat uit lichte rum, mint, poedersuiker en limoen. In mojito's is het niet de moeite waard om de witte rum te vervangen door goud, omdat de cocktail zowel de rokerige transparantie als de helderheid van de mint-citroensmaak verliest. Neem een ​​glas collins en pers het sap uit de hele limoen. Doe een theelepel poedersuiker en 4 muntblaadjes, pureer de greens en giet ijs in het glas. Giet de rum erin en vul dan het glas met een soda tot aan de rand. Versier met een takje munt.





10


Pina Colada Misschien wel de meest populaire tropischestrandcocktail. Bereidt in een blender voor. De kom is gevuld met donkere en witte rum, kokosmelk en ananassap met ijs. Alles wordt in een enkele homogene massa geklopt. De cocktail wordt geserveerd in een groot glas, versierd met plakjes ananas, of in een halve schaal met kokos.





11


Kipurrin De meest eenvoudige cocktail met zoetde Braziliaanse rum cachata. In een laag glas dik glas - lowball - knijp het sap uit één limoen. Doe twee eetlepels poedersuiker en mix tot een zoete pap is gevormd. Vul het glas met gemalen ijs en giet de rum erin. Drink een cocktail, schud regelmatig de inhoud van het glas.











Tip 8: Hoe maak je een tropische cocktail met rum klaar



Als het raam van de thermometer zelden buiten het raam valtbeneden 30 graden, het is tijd om na te denken over heerlijke dorstdronken drankjes. Tropische cocktail met rum combineert perfect de explosieve smaak van exotische vruchten met een delicate rum.





Hoe maak je een tropische cocktail bereid met rum








Je hebt nodig




  • - 100-200 ml zwarte rum
  • - 200 ml van elke drank
  • - 1 verse sinaasappel
  • - 150 ml ananas sap
  • - ijs




instructie





1


Spoel de sinaasappel grondig onder warm water. Knijp het sap handmatig of met een sapcentrifuge. Giet in een shaker of een andere container om dranken te mengen.





2


Voeg ananas sap en zwarte rum in de shaker toe. Roer grondig gedurende 10-15 minuten. Giet de resulterende drank in een glazen glas.





3


Voeg in de drank een beetje drank toe. Gooi een paar ijsblokjes voor het serveren en versier met een takje mint en een limoenschijfje. Drink gekoeld.

















bronnen:


  • Site "Culinaire recepten", artikel "Rum dark"

  • Site "Alles over rum", artikel "Cocktails met rum - keuze voor fijnproevers"

  • Website "Holiday every day", artikel "Top-4 cocktails met rum Bacardi Black"

  • Site "In shaker", artikel "Cocktailbadminton"