Tip 1: Voordelen van Kvass
Tip 1: Voordelen van Kvass
Kvass - cool en verkwikkend, dan wat je nodig hebtzwoele hitte. Dit drankje drinkt al duizenden jaren en de Slaven begonnen het als eerste te maken. Rassen Kvass set: aardbei, framboos, biet, appel, peer en zelfs met kruiden. Wij, wij zullen meer in detail leren over de voordelen die ons bekend zijn, broodkvas.
instructie
1
Kvass is de perfecte zomerdrank. Hij lest de dorst goed, voegt kracht toe, na een slopende hitte en vult het lichaam met nuttige stoffen. In kwas bevat vitamine B, C, PP en E, calcium, magnesium, fosfor en verschillende aminozuren, eiwitten, koolhydraten en organische zuren.
2
Een goede eigenschap is dat kvassstimuleert het werk van het maagdarmkanaal, verbetert het metabolisme en werkt op de maag zoals kefir, waardoor een gezonde microflora wordt gehandhaafd. Het helpt om de zwaarheid in de maag te verwijderen, na te veel eten en heeft een licht laxerend effect.
3
Het valt op dat met frequent, maar niet overdreven,Het gebruik van kwas versterkt het tandglazuur, het haar valt er minder uit, de kwetsbaarheid van de nagels verdwijnt. En dankzij de inhoud van het gistkruim verdwijnen acne en puisten op de huid. Om de conditie van haar en huid te verbeteren, wordt kvass uitwendig aangebracht, haar gespoeld en lotions op het gezicht aangebracht.
4
Kvass drinken tijdens de zwangerschap,zal geen klein voordeel voor u en uw baby opleveren, als er geen contra-indicaties zijn. Het helpt de immuniteit te verhogen en vitamines aan te vullen. Natuurlijk moet je je niet laten meeslepen door dit drankje vanwege het risico op extra kilo's. Op 100 ml van de drank is 21 kcal noodzakelijk.
5
Zelfs nuttig, er zijn contra-indicaties. Zo wordt het brouwsel niet aanbevolen drank voor mensen met een niersteen en vaatziekten, hoge bloeddruk, nierziekte, aandoeningen van het maag-darmkanaal (colitis, winderigheid, diarree), evenals mensen met gastritis en maagzweren. Zwangere vrouwen moeten een drankje niet bij dreigende beëindiging van de zwangerschap, en verhoogde baarmoeder toon.
6
Bewaar drankjes helaas met een label"Kvass" is verre van een echte drank in zijn samenstelling en herkomst. Ze bevatten veel chemie en conserveermiddelen, dus dit product zal het lichaam niet ten goede komen. Het is beter als je niet te lui bent en thuis zelf een frisdrankje klaarmaakt. Vooral zijn er zoveel verschillende recepten op internet.
Tip 2: Voordeel en nadeel van kwas
Kvass - oorspronkelijk Slavische drank, diewordt verkregen door mout, bloem of oud roggebrood te vergisten. In Rusland werd kvass niet alleen als een drankje beschouwd, maar als de basis voor veel soepen en soep, de belangrijkste manier van entertainment tijdens de vakantie. Kvass neemt nu niet zo'n belangrijke plaats in ons leven in als in de oudheid, maar tevergeefs, omdat het een aantal waardevolle eigenschappen heeft, waardoor het de moeite waard is er goed op te letten.
Voordelen van kwas
Kvass - een product van gisting, en dus in samenstellingomvatten organische zuren. Ze stimuleren de maag, dus brouwsel toont alle mensen met een verminderde afscheiding van maagsap. Echter, en al het andere kvass helpt om zwaar voedsel te verteren. Dezelfde zuren hebben een positief effect op de darmmicroflora. Actie kvass in dit geval kan worden vergeleken met de werking van kefir, kwas ondersteunt ook gezonde bacteriën en doodt vrednye.Kvas - drink evenwichtige minerale samenstelling, zodat de persoon die het gebruikt in geschikte hoeveelheden, heeft altijd een goede balans van zouten in organizme.Dlya Slavische kvass was een zegen in de winter en het voorjaar, als er geen verse groenten en fruit was, maar brouwen en zuurkool kon hen te voorzien van vitamine C. en nu te maken van het verlies van deze vitamine door middel van kwas is vooral belangrijk tijdens het koude seizoen Ik goda.Kvas bekende afrodisiacum kracht en macht, moet het paar te geven voor de huwelijksnacht. Ook heeft deze drank een positief effect op tanden en botten, waardoor ze verzadigd raken met calcium. Kwas bevat in haar structuur een grote hoeveelheid vitamine B, wat betekent dat het gebruik ervan helpt om zich te ontdoen van de problemen met kozhey.Produkt fermentatie kan niet alleen drank, vrouwen gebruiken het als een masker voor het gezicht, het wordt toegepast op haar na het wassen in plaats van industriële conditioners, en spoelt. Kwas kan drinken zonder angst om beter te worden, deze drank zeer weinig calorieën.Vooral nuttig is het havervrije, ongedesemde kwark, gekookt op een stuk, het heeft een verbazingwekkende smaragdgroene kleur en een onbeschrijflijke smaak.Het is vermeldenswaard dat alleen natuurlijklive house kvass. De productie maakt gebruik van beschikbare producten - het kan brood, havermout, rijst, fruit, meel zijn en de recepten zijn eenvoudig, dus het maakt niet uit hoeveel reclame u inspireert om modieuze kvas in flessen te kopen, het is beter om het zelf te maken.
De schade van Kvass
Kvass is een echt medicijn en net als iedereendrugs, het heeft zijn contra-indicaties. Kwas kan niet worden geconsumeerd door mensen met maagzweren en frequente brandend maagzuur. Binge drinking kwas kan verergeren nierstenen en galstenen bolezney.Inogda tot mond allergisch zijn, maar dat betekent niet dat je moet het op te geven, om er maar een brouwsel van een ander recept bereiden, zonder allergenen.Zelfgemaakte kwasten kunnen alleen schadelijk zijn voor sommige mensen met kenmerkende ziekten.Kvass bevat een kleine hoeveelheid alcohol (nietmeer dan 1,2%), maar ook kan de concentratie van de aandacht te verminderen, zodat het niet drinken niet voor het rijden van een auto, hoe meer het kan leiden tot problemen met de weg politie veroorzaken.
Tip 3: Typen kvass en functies
Kvass - een oude nuttige drank, het was voorbereiduit de oudheid. Tegenwoordig is de technologie voor het koken van kvass aangevuld en verbeterd, maar in het algemeen is het hetzelfde ras dat onze voorouders honderden jaren geleden dronken. De voordelen van deze drank en zijn eigenschappen variëren van het type grondstof waaruit het is gemaakt.
1. Broodkas
Iedereen is gewend om van jaar tot jaar, van zomer tot zomer, dezelfde foto te zien, zodra de hitte de stad binnenkomt, verschijnen gele vaten met kvas op straat. Deze vaten zijn gevuld met broodkruim.
Versterking van het lichaam, gunstig effect opgastro-intestinale tractus en cardiovasculaire systeem van een persoon, verbetering van de immuniteit, evenals tandglazuur, dit is verre van alle gunstige eigenschappen van dit type kwas. Hij heeft ook hetzelfde effect als de toenemende potentie. En vanwege het feit dat het een hoog percentage gist bevat, helpt dit soort kvass etterachtige ziekten van de huid van het lichaam te verwijderen.
Rekening houdend met alle positieve aspectenbroodkruimel, je moet jezelf er niet van overtuigen dat het een panacee is voor het lichaam. Ondanks dergelijke significante nuttige eigenschappen van dit kwas, heeft het zijn contra-indicaties. Zo wordt bijvoorbeeld broodkruim niet aanbevolen voor die mensen die gastritis, cirrose of hypertensie hebben.
In de samenstelling van brood is kvass 1,2% aanwezigvan ethylalcohol. Dit percentage alcoholgehalte wordt ook waargenomen in niet-alcoholisch bier. Maar toch, volgens het advies van artsen, zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en kinderen, moet u geen broodkruim in grote hoeveelheden eten.
2. Bietenkwass
Een goede preventieve tool voorvan de bevolking die lijdt aan hypertensie is niets anders dan bietkwas. Het is dit soort kvas dat de bloeddruk verlaagt, de bloedvaten van het lichaam vergroot. Bij de samenstelling van dit soort kweken best veel nuttige vitamines, micro-elementen, cesium, rubidium. De laatsten, van de genoemde, worden beschouwd als leiders in het verlagen van de hoge druk. Wetenschappers hebben in de loop van verschillende studies bewezen dat bietkwas bijdraagt tot de verbetering van het metabolisme van de mens.
Bietenkwass is geen ideale drank,net als brood. Door de aanwezigheid in de samenstelling van oxaalzuur, kwas in staat is om die mensen die problemen hebben met de nieren en de blaas, evenals degenen die problemen hebben met jicht en reumatoïde artritis te presenteren schaden.
3. Haver kvas
Een belangrijke rol die wordt gespeeld door het koken van kvass. Dus, bijvoorbeeld, dankzij een speciale technologie voor het maken van haver-kvass, blijven bijna alle nuttige eigenschappen van haver erin bestaan. Dit soort kwas heeft eigenschappen die helpen bij het verlagen van cholesterol. Ook helpt haver-kvas het zenuwstelsel te stimuleren.
Net als zijn voorgangers is haverkvass dat nietis een ideale drank. Artsen worden geadviseerd om havermoutkruimels uit te sluiten van diegenen die vatbaar zijn voor colitis, nieraandoeningen, chronische gastritis of maagzweren.