Warm rode wijn likeur

Warm rode wijn likeur



Heeft u ooit zoete likeur geprobeerd? Drank van rode wijn is dronken heet met een grote dop slagroom, sprinkel met kaneel bovenop. Het blijkt een zeer originele drank!





Warm rode wijn likeur


















Je hebt nodig




  • - 1,5 liter rode wijn;
  • - 250 ml witte rum;
  • - 250 ml cognac of brandewijn;
  • - 600 g suiker;
  • - 1 vanille pod;
  • - schil van 2 sinaasappels.
  • Voor decoratie heb je nodig:
  • - dikke slagroom;
  • - Een beetje kaneel.




instructie





1


Dreineer de rode wijn in een pan, voeg suiker, sinaasappelschil, vanillepoot toe.










2


Kook, verminder de hitte, kook gedurende 5 minuten.










3


Verwijder de pan van de plaat, afkoel een beetje (wijnmoet warm blijven), voeg rom en cognac toe. Giet het resulterende drank in flessen. De drank is klaar voor gebruik, maar het is raadzaam om het brouwsel te geven voor minstens een dag.










4


Alvorens te serveren, verwarm de drank in een magnetron, giet over de bril, voeg de slagroom op de bovenkant toe, sprinkel met kaneel. Warme drank van rode wijn is klaar, je kunt het proberen!

































0