LovesTheTeam.com

Je hebt nodig

• Homemade Vanilla Coffee Liqueur
• - 3 kopjes suiker;
• - 10 theel oploskoffie;
• - 3 glazen water;
• - 3 glazen wodka;
• - 3 theel. extract van vanille.
• Koffielikeur met glycerine
• - 2 kopjes suiker;
• - 2 kopjes zwarte koffie;
• - 4 el. lepels vanille-extract;
• - 4 glazen wodka;
• - 2 el. eetlepels voedsel glycerine.
• Irish Coffee Liqueur Cream
• - 1/2 kop whisky;
• - 100 ml geconcentreerde melk;
• - 500 ml 22% crème;
• - 2 el. lepels chocoladesiroop;
• - 2 theelepels oploskoffie;
• - 1 theelepel. extract van vanille:
• - 1/2 extract van amandelen.

instructie

1

Zelfgemaakte vanillekoffie likeur kook 3kopje water in een pannetje, voeg het kokende water 3 kopjes suiker en roer tot volledig opgelost. Roer de koffie en het vuur lager tot een minimum. Dek af en laat ongeveer een uur. Verwijder uit hitte en afkoelen tot kamertemperatuur.

2

Vermeng in 3 glazen wodka het vanille-extract. Giet gearomatiseerde wodka in een zoete dikke koffiestroop. Roer goed. Giet in een glazen fles met gemalen glazen stop en bewaar op een donkere koele plaats.

3

Als in suikerstroop voor sterke drank bijBereid je voor om een ​​beetje sinaasappelschil toe te voegen en in een spiraal te snijden, dan krijg je een sinaasappel-koffielikeur. Het is belangrijk om niet te vergeten de schil te verwijderen voordat u de drank mengt.

4

Koffielikeur met glycerine Giet 2 kopjes water ineen kleine pot en breng aan de kook, giet 2 kopjes suiker, mix, reduceer het vuur tot een minimum en kook op laag vuur gedurende ongeveer een uur. Haal de siroop uit de kachel en giet er sterk gefilterde zwarte koffie in.

5

Meng de wodka en het vanille-extract. Om de likeur dik en dik te krijgen, voeg je glycerine toe. Giet in het mengsel van koffie met stroop en in de koelkast. Giet in een glazen fles, zet het op een donkere, koele plaats en laat de drank ten minste twee weken trekken.

6

Je kunt proberen om deze likeur te bereiden met bruine suiker of honing in plaats van geraffineerde suiker, deze vervanging geeft het extra tinten van smaak.

7

Irish Coffee Liqueur Cream In een blenderlos koffie op in whisky, voeg chocoladesiroop, vanille en amandelextracten toe, giet er geconcentreerde (niet gecondenseerde) melk en room in. Meng alles tot een gladde massa. Serveer in glazen met ijs. Je kunt deze likeur in de koelkast bewaren, maar vergeet niet om elke keer voor het serveren goed te mixen.

Je hebt nodig

• Voor een portie:
• - zwarte koffie - 100 ml;
• - melk - 100 ml;
• - Drank "Bouteys mintchocolade" - 50 ml;
• - suiker - naar smaak.

instructie

1

Brouw of kook zwarte koffie, giet in een kopje. Natuurlijk is het beter om niet-oplosbare koffie te nemen, namelijk om te koken uit korrels - de smaak blijkt veel intens te zijn!

2

Voeg chocolade likeur koffiebonen toe.

3

Schep de melk apart op schuim, doe het voorzichtig in een kopje koffie. Op de bovenkant moet de melk schuimen.

4

Munt chocolade koffie is bijna klaar, sprinkel melkachtig schuim met een snufje suiker en proef het!

1. Om een ​​geurig en smakelijk drankje te maken, hebt u schoon water nodig. Water uit de kraan past hier niet. Profiteer van drinkwater dat wordt verkocht in flessen.

2. Om koffie te zetten is het beter om een ​​Turk met een smalle hals te gebruiken. Hierin zal het aroma niet verdampen en zal de koffie een meer intense geur hebben.

3. Turku met koffie moet zo weinig mogelijk worden geblust. Je kunt je niet haasten tijdens het koken van koffie. Een heerlijk drankje wordt altijd voor een lange tijd gebrouwen.

4. Voeg wat zout toe aan de gemalen koffiebonen - 2-3 kristallen. In de smaak van de drank moet zout niet gevoeld worden, het is alleen dat het de smaak en het aroma van koffie op een onbegrijpelijke manier rijker en fluweelzamer maakt.

5. Een ander onderdeel dat de smaakstoffen van de drank verbetert, is gember. Het vereist, net als zout, heel weinig. Voeg gember en zout toe als de koffie nog niet met schoon water is gevuld.

6. Bij het koken van koffie, is het het beste om bruine suiker te gebruiken, naar smaak toe te voegen.

7. De hoofdregel die moet worden nageleefd bij het zetten van koffie, is om deze niet te laten koken. Zodra het drankje in de Turken actief begint te stijgen, verwijder de Turk van de plaat. Wacht tot de koffie tot rust is gekomen en leg hem weer op het vuur. Herhaal deze procedure drie keer. Het is een feit dat bij het koken een dichte substantie wordt gevormd op het oppervlak van de drank - een "korst", en als het tijdens het koken bezwijkt, zullen alle smaak en aroma eenvoudig verdampen, dus wees voorzichtig dat het drankje op het fornuis niet kookt.

8. Als u op het einde een echt heerlijk drankje wilt, gebruik dan koffiebonen. Gemalen koffie heeft niet zulke uitgesproken smaakkwaliteiten.

9. Als de koffie klaar is, niet overhaasten en onmiddellijk op de kopjes gieten. Geef het drankje een beetje om te blijven.

instructie

1

Het volume van de cocktail hangt af van de sterkte van alcoholische drankencomponenten. Voor sterke dranken is het traditionele volume 50 tot 100 ml. Als het wordt verondersteld een kleine hoeveelheid alcohol met een lage graad toe te voegen, dan worden deze cocktails bereid in een volume van 100 ml of meer.

2

Het aantal cocktailcomponenten mag dat niet zijnmeer dan vijf (juwelen niet inbegrepen). Anders zal de smaak van de drank worden verwend. Als alle ingrediënten van hoge kwaliteit zijn, zal de cocktail als geheel uit de eerste klasse komen. De ingrediënten moeten goed mengen en de aroma's van elkaar niet overstemmen. Als het belangrijkste alcoholische ingrediënt dat 50% van de cocktail uitmaakt, gebruikt u rum, whisky, tequila, wodka, sambuca, wijn of champagne. Om een ​​speciale smaak aan de drank te geven, voeg vermouth (martini, cinzano), klopper (picon, Becherovka, camarini) of sterke drank toe (Baileyz, Cointreau, Malibu, Kalua). Bovendien worden als hulpcomponenten fruit- en groentesappen, mineraalwater, cola, limonade, verschillende suikerstroop en room gebruikt bij de bereiding van cocktails.

3

Er zijn verschillende manieren om je voor te bereidencocktails. De eerste manier - bouwen - is om de drank direct in het glas klaar te maken, door verschillende lagen van vergelijkbare ingrediënten in dichtheid te bedekken. De tweede variant van de bereiding - roer - omvat het mengen van de ingrediënten in een afzonderlijk glas, waarna de inhoud wordt gefilterd en in het drinkglas valt. Deze methode is goed omdat alle ongewenste componenten (citroenbotten, vlees, muntblaadjes) hun smaak geven, maar niet in het glas vallen. Gebruik voor de bereiding van cocktails vaak de derde optie - shake (shake), waarbij alle ingrediënten in een speciaal apparaat (shaker) worden gemengd. Een shaker thuis kan een goed gesloten pot en gemalen ijs binnenin vervangen. Als de cocktail componenten bevat zoals ijs, ijs, vers fruit, dan wordt de vierde methode gebruikt voor de bereiding - blend - mengen of kloppen met een blender.

4

Als een ornament voor cocktails, kunt ugebruik rietjes en gekrulde stokjes om te roeren, paraplu's. Daarnaast kunt u aan de rand van het glas een schijfje citroen, sinaasappel, ananas ophangen, de olijf spiesen of het drankje aanvullen met een kers voor een cocktail, een takje munt of citroenmelisse. De rand van het glas voor het inschenken van een cocktail kan worden versierd met een rand van kokosnoot krullen, suiker of zout, voorlopig dompelen in suiker of citroensiroop.

5

Een voorbeeld van het bovenstaande kan als recept dienenpopulaire verfrissende cocktail "Mojito". Voor de bereiding in een mengtank (shaker) giet je twee theelepels bruine suiker en giet je vers limoensap op één limoen. Stuur dan 2-3 takjes munt en roer ze lichtjes tot een sterke geur. Giet vervolgens een hoeveelheid van 30 ml rum en 100 ml mineraalwater met gassen in. Voeg crushed ice toe aan de inhoud, sluit het deksel en mix de ingrediënten. Giet de cocktail in een glas, decoreer met limoen, munt en serveer!

Je hebt nodig

• Cocktail "Pina Colada":
• - 1 verse en geurige ananas;
• - 35 ml Rum Malibu + 20 ml witte rum;
• - 35 ml Mangaroca-likeur;
• - enkele ijsblokjes.
• Cocktail "Screwdriver":
• - 130 ml vers sinaasappelsap;
• - 1 stuk sappige oranje plak;
• - 70 ml vodka;
• - verschillende ijsblokjes.
• Cocktail "Bloody Mary":
• - 55 ml wodka,
• - 110 ml tomatensap;
• - 25 ml rijp citroensap;
• - 5 druppels Tabasco-saus;
• - 5 druppels "Votschester" -saus;
• - wat geurige selderij;
• - een segment van rijpe citroen;
• - Zout, Peper naar uw smaak.
• Cocktail "Margarita":
• - 35 ml likeur;
• - 45 ml tequila;
• - 50 ml aromatisch citroensap;
• - Een klein schijfje citroen;
• - zout, suiker naar uw smaak.
• Cocktail "Home mojito":
• - 2 rijpe citroen;
• - 30 g kristalsuiker;
• - 0,6 soda;
• - 35 ml rum;
• - Een beetje gearomatiseerde munt en ijs.
• Cocktail "Snowy Christmas":
• - 1,5 liter verse melk;
• - 240 g heerlijke witte chocolade;
• - 3 rijpe segmenten van een sinaasappel;
• - 5 stuks kruidnagel;
• - 6 g geurige kaneel;
• - 80 ml sinaasappellikeur;
• - 140 g crème (bij voorkeur dik);
• - gekonfijt fruit naar uw smaak.

instructie

1

Cocktail "Pina Colada" Neem een ​​rijpe ananas,snijd het in kleine stukjes. Vul het met een mengsel van witte rum, Roma Malibu en Mangaroca-likeur. Schud dan alles met een mixer. In plaats van ananas, kun je ananassap nemen. Het bleek een heerlijke cocktail van melkachtige kleur. Serveer het in hoge glazen, leg een klein schijfje ananas op de rand van het glas, doe er een rietje in en leg er een paraplu in gekleurd papier op. Voeg vervolgens 2 stukjes ijs toe aan de resulterende cocktail.

2

Cocktail "Screwdriver" Meng in het wijnglas sinaasappelsap met wodka en voeg ijs toe. Decoreer vervolgens het wijnglas met een sappige sinaasappelschijf, voeg een rietje in en geniet van de heerlijke smaak.

3

Cocktail "Bloody Mary" In een glas giet tomaatsap, voeg wodka citroensap en wodka toe. Voeg peper toe, voeg zout toe naar smaak, giet sauzen. Roer vervolgens de resulterende cocktail voorzichtig door met een tube, garneer hem voorzichtig met een geurige schijfje citroen en een takje geurige selderij.

4

Cocktail "Margarita" Neem een ​​bordje,vul het zout in. Laat de randen van het glas vervolgens zachtjes in het citroensap of limoensap zakken en dompel voorzichtig in zout of kristalsuiker. Overschot schud het af. Meng nu een aparte kom citroensap of limoensap, voeg tequila en Cointreau-likeur toe. Giet dan alles in de shaker, plaats eerst het gehakte ijs erin. Verslaan. Cocktail geserveerd in een gekoelde vorm. Neem voor de decoratie een geurig schijfje citroen of limoen.

5

Cocktail "Home mojito" Neem een ​​citroen,Spoel het grondig uit en spoel vervolgens de munt. Leg de munt in een kleine plaat en voeg de suiker toe. Voeg nu citroensap en rum toe. Meng alles en giet de glazen uit. Snijd vervolgens in kleine plakjes een citroen en verdeel over cocktails. Voeg vervolgens ijs toe en giet het in de top van de glazen frisdrank. Versier de geurende munt zacht (neem kleine takjes) en lobules rijpe citroen. Plaats de tube. De cocktail is klaar.

6

Cocktail "Snowy Christmas" Dit is voortreffelijkNieuwjaarscocktail met eenvoudige ingrediënten, die gemakkelijk te bereiden is. Neem een ​​kleine pot, giet de melk erin en doe het op een vuurtje. Als de melk warm wordt, doe je er witte chocolade in, leg de chocolade van tevoren in de koelkast, zodat het koud wordt. Rasp het vervolgens op een middelgrote rasp. Giet vervolgens de kruiden in de melk en leg de ongekookte stukjes sinaasappel eruit. Breng de melk aan de kook, constant roerend. Giet room in de mixer, klop ze goed door tot het schuim ontstaat. Giet dan voorzichtig de melk op de glazen en voeg een geurige sinaasappellikeur eraan toe en decoreer met bovenop geslagen slagroom. Bestrooi nu alle gekonfijt fruit en serveer ze op de tafel.

Je hebt nodig

• • Cocktail Margarita op recept
  • goedgekeurd door de International Bar Association (IBA).
  </ li>
  • 35 ml tequila
  </ li>
  • 20 ml Cointreu-likeur of Triple Sec
  </ li>
  • 15 ml limoensap
  </ li>
  • zout
  </ li>
  • ijs
  </ li>
  • shaker
  </ li>
  </ ul>
  
  
  

  instructie

  
  
  
  
  

  1

  
  

  Volgens de International Bar Association voorOm de perfecte Margarita te bereiden, moet je een klassiek glas nemen voor champagne, de randen afvegen met een schijfje limoen en ze dan onderdompelen in een schotel met zout.

  
  
  
  
  

  2

  
  

  Meng in een shaker zeven delen tequila, vier delen drank, drie delen vers geperst limoensap en schud.

  
  
  
  
  

  3

  
  

  Voorzichtig, probeer de zoutrand niet te beschadigen, giet er in cocktail in een glas, versier met een schijfje limoen en serveer.

  
  
  
  
  

  4

  
  

  Er zijn verschillende variaties op deze cocktail. Welke ingrediënten kunnen in Margarita worden vervangen, zodat het Margarita blijft? Allereerst is het sterke drank. Zelfs strikt IBA kon niet precies zeggen met welke van de twee Franse sinaasappellikeuren het nodig is om dit voor te bereiden cocktail. En deze Associatie staat dit meestal niet toeCarta. In principe kunnen ze in dit geval worden begrepen - het verschil in smaak tussen Cointreu en Triple Sec is voor een specialist niet moeilijk te vangen. Beide likeuren worden gemaakt van de beste sinaasappels en brengen de essentie van deze vruchten volledig over. Alleen Cointreau is gemaakt van verse sinaasappels en bijna kleurloos, en Triple Sek van gedroogde korstjes en heeft een heldere gouden tint. Daarom, u Margaret met Cointreau rokerig, tequila en limoen en metTriple Sek helder, oranje. Er is nog een likeur, naar smaak, een exacte kopie van de vorige twee - de Mexicaanse Controy. Hoewel hij niet wordt vermeld als aanbevolen, maar als u deze gebruikt, wordt het verschil alleen door een professional opgemerkt.

  
  
  
  
  

  5

  
  

  Royal Marguerite kan er twee geweldig makentwin liquor - Franse Grand Marnier en Italiaanse Grand Gala. Beide drankjes worden gemaakt op basis van oude cognac (Frans van een mengsel van echte cognacs) en sinaasappels. In Italiaanse likeur zijn sinaasappels uit het zonnige Sicilië, in Frans - oranje essentie.

  
  
  
  
  

  6

  
  

  blauw Margaret dit is hetzelfde cocktail, maar dan met de felblauwe likeur van Curacao. Curaçao, ondanks zijn intense hemelse kleur, is een oranje likeur. Het is gemaakt van gedroogde schil van een speciaal soort sinaasappels, die alleen op het eiland Curaçao groeien, alcohol en kunstmatige kleuren.

  
  
  
  
  

  7

  
  

  Om Margaret werd Strawberry hoeft alleen maar toe te voegenpuree van verse of ingevroren aardbeien. Het aantal gedroogde bessen per volume moet hetzelfde zijn als tequila. Verlaat in dit recept of verwijder het limoensap, iedereen beslist voor zichzelf.

  
  
  
  
  

  8

  
  

  Een andere transformatie van de populaire cocktail - Frozen Margaret. Neem een ​​beetje ijs en vervang de shaker door een blender. Het is eenvoudig.

  
  
  
  
  
  
  

Je hebt nodig

• - vermout
• - hoge glazen
• - Shaker
• - gin
• - sinaasappelsap
• - sinaasappellikeur
• - tonic
• - Campari
• - limoensap
• - kersensiroop
• - whisky
• - suikerstroop
• - perziksap
• - roomijs
• - gekookte gecondenseerde melk
• - geraspte chocolade
• - sinaasappelschil

instructie

1

Voor het bereiden van de meeste cocktails, kunt u elke goede vermout nemen, geschikte merken "Martini", "Marengo", "Salvatore" of "Chinzano".

2

"Gangstervriendin" frisse en heerlijke cocktail metuitgesproken citrus smaak, het zal de liefhebbers van sterke dranken bevallen. Om het te maken, meng een shaker in 45 ml vermout, 120 ml grapefruit of sinaasappelsap, 25 ml goede gin, 10 ml sinaasappellikeur en giet vervolgens in een hoog glas met verschillende ijsblokjes.

3

Cocktail "Catch Me" is anders dan het origineelsmaak en kleur. Het wordt geserveerd in een groot glas met ijs. Meng voor het maken een shaker 30 ml limoensap en camemberi, 40 ml kersensiroop, 60 ml tonic en 70 ml roze vermout.

4

"Perfect" is nog een verfrissende cocktail,die gemaakt kan worden van eenvoudige ingrediënten. Het is erg populair bij vrouwen, omdat het een laag fort heeft. Meng een shaker 80 ml witte vermouth, 50 ml tonic, 20 ml limoensap (citroensap past, indien limoenen niet beschikbaar), 20 ml whisky, 5-10 ml suikerstroop. Serveer deze cocktail in een hoog glas met ijs.

5

"Royal Cross" - zeer geurig en ongewooncocktail met een sterk aroma van kruiden. Dit is een sterke cocktail, maar het fort is goed vermomd. Alle ingrediënten moeten goed in een shaker worden gemengd. Je hebt 50 ml wit vermouth en perziksap, 20 ml whisky en 10 ml citroensap nodig.

6

"Condens Milk" is een cocktail op basis vangesmolten ijs, dat fans van sterke en tegelijkertijd zoete drankjes zal aanspreken. Je hebt 50 ml witte vermout, 100 g roomroomijs, een grote lepel gekookte gecondenseerde melk en geraspte chocolade nodig. Meng de vloeibare componenten en meng grondig, en bestrooi met chocoladeschilfers.

7

De cocktail "Comet" is een van de gemakkelijkstekoken. Het heeft een uitgesproken sinaasappelsmaak en niet te hoge sterkte. Om het te maken, heb je 4-7 stukjes sinaasappelschil, 80 ml droge vermouth, 50 ml tonic en een paar ijsklontjes nodig. Doe ijs in het glas, giet er dan vermout in, roer een beetje, vul dan het tonicum bij en plaats de sinaasappelschil. Voor decoratie kun je een schijfje sinaasappel er bovenop leggen. Limoen- of citroenliefhebbers kunnen de schil van deze vruchten gebruiken. Deze cocktail is heel slim en gemakkelijk te bereiden.

Je hebt nodig

• - Likeur "Sambuca",
• - Grenadine siroop;
• - Absint;
• - Baileys-drank;
• - Likeur "Kaloua";
• - tonic;
• - een citroen
• - witte tequila;
• - Tabasco-saus;
• - cola;
• - Melk.

instructie

1

Om een ​​verbranding te koken cocktail met "ouderling", Neem een ​​hoog glas en giet het op de bodemeen paar druppels zoete siroop "Grenadine". Steek een rietje in het glas en giet er twintig gram Sambuca op. Daar bovenop giet je heel voorzichtig 20 gram Baileys likeur. Probeer langzaam te gieten, zodat de vloeistof niet vermengt. Giet als laatste 20 gram absint. Nu met een aansteker, steek je absint aan. Steek een rietje in de shake en serveer.

2

Je kunt de eenvoudigste optie bereiden - "Sambuku" verdunnen met koud water of tonic. Voeg ijs en een schijfje citroen toe. Deze cocktail zal fans van anijs aanspreken.

3

Een cocktail bereiden "Red Dog"giet in een glas 30 gram "Sambuki", voeg voorzichtig 30 gram witte tequila toe. Druppel 3-4 druppels Tabasco-saus erover. Omdat het dichter is dan tequila en lichter is dan de Sambuca, zal de saus voorzichtig in het midden liggen en een rode vlek vormen. Het moet in één keer worden gedronken. Deze cocktail is erg verkwikkend, en als je er een paar in de club hebt doorgebracht, kun je er zelf achteraan naar de taxi stappen.

4

Om een ​​cocktail "Cocoon" te maken, vuleen breed glas ijs. Giet er op zijn beurt 50 gram "Sambuki", 20 gram citroensap en 150 gram cola in. Meng met een lepel en serveer met een rietje en een schijfje citroen.

5

Van de koffie "Sambuca" kunt u "Witte cocktail" bereiden. Meng in een shaker met ijs 50 gram melk en 30 gram Sambuca-koffie. Giet in een breed gekoeld glas.

6

Voor de cocktail "Audi" giet je in lagen van 15 gram "Sambuki", kokosnootdrank, citruslikeur en witte rum. Deze cocktail heeft een chique uitstraling, is dronken van een volley.

7

Maak een cocktail "Anise Banana" en schud 30 gram Sambuki, 30 gram absint en een banaan in een shaker. Giet in een cocktailglas en versier met citroenschil.

8

Om de kater te bestrijden, is de cocktail "Raise Me" zeer effectief. Meng in een shaker met ijs 30 gram cognac, 30 gram wijn, 15 gram "Sambuki" en eiwit. Giet in een afgekoeld glas.

Gerelateerd artikel

Hoe maak je twee ongewone ijscocktails

bronnen:

• Cocktails met sambuca


• cocktail met sambuca

Soms worden alle cocktailingrediënten en ijs gemengd in een shaker en vervolgens in glazen gegoten.

By the way, aanvankelijk werd "White Russian" uitsluitend als een vrouwelijke cocktail beschouwd, maar vandaag werd het een favoriete cocktail van veel mannen.

Je hebt nodig

• Planter's Punch
• - 2 delen gouden rum;
• - 2 delen witte rum;
• - 1 deel citroensap;
• - 1 deel limoensap;
• - 1 theelepel zoete siroop;
• - ijs.
• Cuba Libre
• - 30 g goud of witte rum;
• - 1/2 kalk;
• - Coca-Cola
• - ijs
• Mojito
• - bladeren van munt
• - 1 kalk;
• - 60 ml witte rum;
• - 60 ml frisdrank;
• - poedersuiker;
• - gemalen ijs.
• Pina Colada
• - ijs;
• - 1 deel donkere rum;
• - 2 delen witte rum;
• - 3 delen ananassap;
• - 2 delen kokosmelk;
• - plakjes ananas om te bewaren.
• Kipurrina
• - 60 ml cachasha;
• - 1 kalk;
• - poedersuiker;
• - ijs.

instructie

1

Kies een cocktail, afhankelijk van het type rum,tot uw beschikking staan. Dus elke witte rum - deze drank is transparant, licht van smaak, met een milde, delicate smaak. Het is ideaal voor elke cocktail, maar is het best te combineren met vruchtensappen.

2

Gouden rum - mooie amberkleur metaangenaam, bedwelmend aroma. In tegenstelling tot de witte rum, wordt deze een aantal jaren in vaten bewaard, dus het boeket is rijker, de smaak is meer verzadigd. Deze rum kan harmonieus worden gecombineerd met andere alcoholische dranken.

3

Donkere rum is de kleur van oud goud. Deze diepe drank met veel nuances wordt verkregen uit de meerjarige veroudering in eiken vaten. Het moet niet aan cocktails worden toegevoegd, omdat andere dranken in staat zijn om sommige delicate tonen in het boeket te breken en het te gewoon te maken.

4

Pittige rum - gearomatiseerde rum, kan zowel wit als goud zijn. Geschikt voor sterke en bevroren cocktails.

5

Kashasa is een speciaal soort Braziliaanse rum. Tijdens het productieproces is pure suikerrietsap betrokken, dus dit is de zoetste rum. Het kan niet worden vervangen door andere soorten rum, en het is geen vervanging voor hen.

6

Plantation PunchDoor deze naam verbergteen aantal verschillende cocktails. Er is een gerijmde formule waarmee je een plantenbakkenpunch kunt bereiden met verschillende ingrediënten die voorhanden zijn. Het klinkt als volgt in een vertaling: Oh, mijn broer heeft dorst, ik geef je dit recept! Je neemt twee delen zuur - en tenminste kalk! - Aan hen voegt anderhalve add - en Roma drie delen toe - al zoveel als vier zwakke delen, meng alles en drink. Is het slecht dat ik je advies gaf?

7

Als je niet wilt begrijpen wat iszuur, en dat is zwak, neem dan dezelfde hoeveelheid lichte en donkere rum, limoensap en citroensap en zoete siroop. Vergeet het ijs niet. Plaats ijsblokjes in een shaker. Giet hierin alle voorbereide ingrediënten in elke volgorde. Sluit en schud een aantal keren scherp. Serveer met ijs in een groot glas genaamd Collins. Versier met plakjes limoen.

8

Cuba LibreDeze cocktail verscheen aan het begin20 eeuw in Havana, in het midden van de Spaans-Amerikaanse oorlog. De naam vertaalt zich als "Vrijheid voor Cuba!". Bereid een groot glas voor, ook wel bekend als highball. Vul het met crushed ice naar boven. Giet de rum erbij, pers een halve limoensap en giet tot de top van de cola. Schud het glas voorzichtig een paar keer en je kunt het drinken.

9

Mojito Een van de twee rumcocktails in verband metde naam van Ernesto Hemingway. Er zijn veel variaties op deze cocktail, maar de klassieker bestaat uit lichte rum, mint, poedersuiker en limoen. In mojito's is het niet de moeite waard om de witte rum te vervangen door goud, omdat de cocktail zowel de rokerige transparantie als de helderheid van de mint-citroensmaak verliest. Neem een ​​glas collins en pers het sap uit de hele limoen. Doe een theelepel poedersuiker en 4 muntblaadjes, pureer de greens en giet ijs in het glas. Giet de rum erin en vul dan het glas met een soda tot aan de rand. Versier met een takje munt.

10

Pina Colada Misschien wel de meest populaire tropischestrandcocktail. Bereidt in een blender voor. De kom is gevuld met donkere en witte rum, kokosmelk en ananassap met ijs. Alles wordt in een enkele homogene massa geklopt. De cocktail wordt geserveerd in een groot glas, versierd met plakjes ananas, of in een halve schaal met kokos.

11

Kipurrin De meest eenvoudige cocktail met zoetde Braziliaanse rum cachata. In een laag glas dik glas - lowball - knijp het sap uit één limoen. Doe twee eetlepels poedersuiker en mix tot een zoete pap is gevormd. Vul het glas met gemalen ijs en giet de rum erin. Drink een cocktail, schud regelmatig de inhoud van het glas.

Gerelateerde video's

Gerelateerd artikel

Recepten voor gewichtsverlies cocktails

bronnen:

• eenvoudige cocktails met rum