Tip 1: Chicory is een nuttig alternatief voor koffie
Tip 1: Chicory is een nuttig alternatief voor koffie
U hebt zeker ontmoet in de velden, langs de weg,woestijnen en weiden zijn heldere blauwe bloemen die groeien in de vorm van wiet. Dit is cichorei, die succesvol wordt gekweekt voor gebruik in de banket- en koffieindustrie. Witlof is het enige analoog van koffie, die nuttige eigenschappen heeft.
Nuttige eigenschappen van witlof
De wortel van witlof bevat: 10-20% fructose en 60% inuline intibin glycoside (die gebruikt in het farmaceutische gevonden), caroteen en vitamine C, B1, B2, B3, micro- en macro-elementen (kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer en vele anderen), tannines, organische zuren, eiwitstoffen, pectine en harsen. De meest waardevolle component, een onderdeel van cichorei wortel - is inuline, dat is een stof die het bevorderen van de normalisering van de spijsvertering en het verbeteren van de stofwisseling. De wortel van witlof is al lang populair in volksgeneeskunde, het is een geneeskrachtige plant. In de moderne geneeskunde, dit unieke product vindt ook vele toepassingen, en dat alles dankzij de massa van nuttige eigenschappen (rustgevend, samentrekkend, diureticum, koortswerend, saharoponizhayuschee, choleretic, anti-inflammatoire en antihelminthic). Afkooksel van witlof wortel wordt beschouwd als een uitstekend hulpmiddel om de eetlust, normalisatie van de alvleesklier te verbeteren. Deze plant choleretic werking en bevordert het oplossen van galstenen, verhoogt de bloedstroom en de metabolische processen in de lever. Inulin, in cichorei, bevordert de ontwikkeling van bruikbare darmmicroflora en versterkt het immuunsysteem. De wortel van de plant wordt veel gebruikt bij de behandeling en preventie van ulcus duodeni, gastritis en maag, constipatie, dysbacteriose, ziekten van de galblaas en de lever. Niet minder nuttig is witlof voor het hart- en zenuwstelsel. Een drankje uit de wortel van deze plant is nuttig voor mensen die lijden aan hypertensie, depressie, migraine, neurasthenie of slapeloosheid. Chicory heeft een kalmerende werking op het zenuwstelsel door de vitaminen van groep B, die in de samenstelling ervan is opgenomen. Kalium dat aanwezig is in de wortel, bevordert de verwijdering van cholesterol uit de bloedvaten te breiden, de normalisatie van het ritme van hartslagen. Chicory zal mensen die aan ischemische hartziekte, atherosclerose, tachycardie en andere hart- en vaatziekten lijden die profiteren van de gezondheid. Het hoge ijzergehalte maakt het mogelijk om witlof witlof te gebruiken voor het voorkomen en behandelen van bloedarmoede. Regelmatig gebruik van witlofwortel zal een persoon helpen om zijn lichaam van toxines en toxines, zware metalen en radioactieve stoffen te verwijderen. Vanwege anti-inflammatoire en bactericide eigenschappen, is cichorei succesvol gebruikt als wondgeneesmiddel. Afkooksels en infusies van deze wortel effectief voor de behandeling van seborrhea, neurodermitis, eczeem, psoriasis, acne, atopische dermatitis, diathese, varicella zoster, steenpuisten en vitiligo.Contra
Het is onmogelijk om de contra-indicaties te noemen dieheeft dit product, er zijn zeer weinig van hen. Het is niet raadzaam de receptie van witlof met antibiotica te combineren, het kan de assimilatie van het medicijn verstoren. U moet stoppen met het gebruik van witlof voor mensen die problemen hebben met de aderen. Omdat cicorie rijk is aan vitamine C, en sommige mensen zijn allergisch voor ascorbinezuur, moet u voorzichtig zijn om de drank uit de wortel van de plant te drinken. Het is nodig om witlof voor spasmen van het ademhalingsstelsel te verlaten.Tip 2: Hoe kies je een koffiedrankje met witlof
Drink op basis van witlof - een handig alternatiefkoffie en thee. Oploscichorei kan praktisch worden gebruikt om alle mensen zonder beperkingen, ook degenen die hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk, diabetes, zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven. Het drinken van hun blauwe bloem bevat veel vitamine, een positief effect op de spijsvertering. Om zo'n product te kiezen, is het nodig rekening te houden met verschillende nuances.
Om een oplosbare drank te makengebruikte witlof gewone, een vaste plant die voor medische doeleinden wordt gebruikt. Een ongewone bloem - het voedsel gaat naar zijn wortel - het verwijdert toxines, verbetert het werk van de milt, de lever. De wortel van witlof bevat pectine, kalium, fosfor, caroteen, inuline en andere waardevolle stoffen.
Kies een drankje uit witlof
Een drankje met cichorei wordt gekozen door de adepten van een gezondlevensstijl en mensen die lijden aan ziekten, waarbij cafeïne gecontraïndiceerd is. Bijvoorbeeld, "echte" koffie kan niet worden gedronken met problemen van het cardiovasculaire systeem, slaapstoornissen. En oplosbaar cichorei kan zelfs 's nachts worden geconsumeerd, het veroorzaakt geen slapeloosheid.Nuttig cichorei helpt overtollig gewicht te verliezen, het verbetert de aandacht, versterkt de immuniteit.Kinderen kunnen een koffiedrank uit witloof kiezen,er melk aan toevoegen. De wortel van de plant verbetert de opname van calcium. Je kunt het drankje zelfs zelf bereiden, door de wortel in de oven te drogen. Bij het kiezen van een vervanger voor op cichorei gebaseerde koffie, koop het product in een vacuümverpakking. Je kunt witloof kopen in een pot met een verzegeld deksel. De drank in dit pakket gaat langer mee om bruikbaar te zijn en behoudt zijn smaak. Oplosbaar cichorei moet uniform zijn in consistentie, de aanwezigheid van klontjes in het mengsel geeft aan dat het product onjuist is opgeslagen of in contact was met water.
Nuances van het kiezen van een drank op basis van witlof
Afhankelijk van de mate van roosteren, witlofwortelkan donker of licht zijn. Gezien uw voorkeuren, kunt u een donkere drank kiezen, het is lekkerder. Een licht bevat meer vitaminen. Bij het kopen van een drankje van witlof, lees de samenstelling van het product. Om het echt nuttig te maken voor de gezondheid, moet het pakket niet aangeven dat het preparaat kleurstoffen, conserveermiddelen, stabilisatoren en andere schadelijke additieven gebruikt. Vaak wordt de smaak van witlof gemaakt door een oplosbaar poeder met extracten van bessen, vruchten te mengen.Het is belangrijk om niet alleen de juiste drank uit te kiezenwitloof, maar bewaar het ook. Giet het poeder in een pot met een deksel van het vacuümpak en bewaar het product op een donkere plaats waar het niet te maken krijgt met een verhoogde luchtvochtigheid.Oplosbare cichorei-smaak moet bitter zijn, als zo'n smaak niet zou ontstaan - voor u een surrogaat. Je kunt een drankje kopen in de afdelingen met thee en koffie, in de apotheek.
