Tip 1: Recepten van heerlijke compotes
Tip 1: Recepten van heerlijke compotes
Composieten zijn gemaakt van verschillende vruchten en bessen (u kuntneem gedroogd, ingeblikt of vers). Dus het is niet tevergeefs compote is een universeel drankje, het wordt vaak gekookt tijdens de zomervakantie. Composieten kunnen uw dorst stoppen, het lichaam verzadigen met de nodige vitaminen. Serveer de drank gekoeld.
Recept voor pruimcompotePruimencompote zal erg handig zijn, omdat pruimen -een uitstekend hulpmiddel voor het voorkomen van ziektes van het spijsverteringsstelsel. Door de unieke samenstelling kunnen pruimen de zuurgraad in maagsap verlagen. We hebben nodig: - 500 g rijpe pruimen - 170 gram suiker - een liter water. Verwijder de botten van de pruimen - ze hebben ons niet nodig in compote. Giet suiker in de pan, voeg heet water toe, roer. Zet de pruimen aan de kook, laat de drank gedurende 2 minuten op lage hitte sudderen. De pruimcompote is klaar voor gebruik!Het recept voor abrikozencompoteDit sappige en zoete fruit dat opgroeitzuidelijke droge hellingen van landen, zoals veel. Apricot verkregen heerlijke kompot.Nam nodig: - 500 g abrikozen - 180 g suiker, - 1.2 L vody.Vytaschite van abrikozenpitten, plaats fruit in de pot, voeg suiker en warm water. Tomite compote op lage hitte gedurende twee uur. Dan koel, giet in flessen.Recept voor appel-kersencompoteAppel Met Een Kers - Een vrij frequente combinatie,die vaak in verschillende desserts voorkomt. Bereid verse rijpe appels en kersen nuttig kompot.Nam nodig: - 250 g kersen - 250 g appels - 1 liter water - 170 g suiker peska.Udalite alle zaden van kersen, bot in de pot te zetten, giet heet water, breng koken, door een zeef spannen. Zet de suiker in de resulterende bouillon, zet appels, snijd in plakjes, laat tien minuten sudderen op een stil vuur. Voeg de kersen toe, breng de compote aan de kook.
Tip 2: Hoe jam te maken van gele pruimen
Pruimen zijn nuttige en smakelijke vruchten dievelen groeien op in het land. Na het genieten van vers fruit, kunt u de gootsteen gebruiken om heerlijke vruchtenmoes of jam te maken. Een zeer zoete en aangename jam wordt verkregen uit gele variëteiten van pruimen.
Je hebt nodig
- 1kg gootsteen;
- 1,2 kg kristalsuiker.
</ ul>
instructie
1
De gele variëteiten van pruimen bevatten "Ochtend""Alenushka", "Found", "Egg", "Vetraz" en anderen. Als je zo'n boom in de datacha hebt, bedenk dan dat je geluk hebt! Natuurlijk, in een ander geval, kan pruimen jam worden gekocht in elke supermarkt.
2
Dus, eerst en vooral, spoel de vruchten onder stromend water en laat ze drogen. Snijd de pruimen doormidden en verwijder de steen.
3
Neem een volumineus bekken voorbereid de jam voor en leg er kant en klare helften op. Vul de pruim met een gelijkmatige laag suiker en laat 25-35 minuten staan. Plaats vervolgens het bekken op een klein vuurtje, denk eraan de suiker en pruimmassa te roeren.
4
Terwijl het mengsel aan het opwarmen is, bereidenblikken voor conservering. Potjes van een liter moeten grondig worden afgespoeld en gesteriliseerd op het fornuis. Neem een grote pan, giet er water in en leg het op het vuur. Bedek de pan met een metalen zeef of rooster zodat de potten niet naar binnen vallen. Wacht tot het water kookt en steriliseer de blikken gedurende ongeveer 15 minuten. Doe dezelfde procedure met de deksels.
5
Ondertussen zal het suikerpruimmengsel beginnenaan de kook brengen. Laat ongeveer 10 minuten koken en schakel dan het gas uit. Wacht tot de jam niet is afgekoeld tot kamertemperatuur en steek het gas opnieuw aan en laat de inhoud aan de kook komen. Laat het 10 minuten koken, laat afkoelen tot kamertemperatuur en ga terug naar de kachel. Zodra de inhoud van het bekken voor de derde keer begint te koken, verspreidt u de jam over de voorbereide potten. Schroef de potten stevig op zodat ze geen toegang hebben tot lucht.
Tip 3: Een heerlijk diner koken gedurende een half uur
We koken kipfilet, garneren en compote. Zeer eenvoudig, snel en optimaal algoritme voor koken. De filet is zacht, sappig en erg lekker.
Je hebt nodig
- Kipfilet, zout, peterselie, dille, plantaardige olie, gries voor garnering, een mengsel van gedroogd fruit voor compote, suiker.
instructie
1
1. Leg de kipfilet in de magnetron
2
2. Giet de gedroogde vruchten met warm water.
3
3. Doe de gekookte garnering, ik had het boekweitpap
4
4. Was gedroogde vruchten, giet water, voeg suiker toe en steek in brand
5
5. Snijd de filets in plakjes
6
6. Bestrooi de stukken kip met zout, peterselie en dille
7
7. Giet plantaardige olie op de braadpan, warm de braadpan goed op
8
8. Leg een stuk filet op een hete braadpan
9
9. Bak de filet aan alle kanten, zodra de filet aan alle kanten wit wordt - schakel uit.
Tip 4: Wat te koken van Jam
Het gebeurt, je opent de jam, maar het wordt niet gegeten, en het is jammer om eruit te gooien, en van daaruit kun je een milkshake maken, een kleed en nog een. Recepten zijn heel eenvoudig en waanzinnig lekker.
Je hebt nodig
- 1 recept:
- - 100 g ijs
- - 100 g melk
- - 50 g jam
- - verschillende lepels suiker
- 2 recept:
- - 1 kop jam
- - 0,5 kopjes suiker
- - 1,5 kopjes bloem
- - 1 ei
- - 1 theelepel frisdrank slap 1 eetlepel azijn
- - 1 eetlepel kefir
- 3 recept:
- - 1 kop jam
- - 1 glas suiker
- - zinken
- - water
instructie
1
In de hitte wil je iets kouds, dusde melkcocktail kan komen. Om het te halen, moet je ijs nemen, in kleine stukjes snijden, het in een blender doen, melk in gieten en kloppen. Voeg bij het kloppen geleidelijk suiker en jam toe. Na het kloppen giet je de smoothie in een glas en decoreert met bessen of fruit. Een verfrissend drankje is klaar!
2
Wil je een taart met jam? Maak je dan klaar. Het is vrij eenvoudig en snel voorbereid. Neem de jam, voeg soda en azijn toe en laat het 10 minuten staan, zodat het een beetje groeit en gewoon schuim. Voeg daarna kefir en ei toe, meng goed en voeg dan de suiker toe en roer tot het volledig is opgelost. Voeg bloem toe, kneed het deeg en verwarm op dat moment de oven voor op 190 graden. De vorm is bedekt met bakpapier, vet het in met plantaardige olie, giet het deeg vervolgens in de vorm en bak de cake gedurende 35 minuten. Snijd de afgewerkte tapijten in stukjes, bestrooi met poedersuiker en serveer op de tafel.
3
En nu kun je een heerlijke compote jam maken. Neem hiervoor een grote pan, giet er water in en breng het aan de kook. Snij de pruim in stukjes, doe het bij de pan, breng aan de kook en laat 7 minuten sudderen, voeg dan de jam en suiker toe, kook nog 10 minuten op laag vuur. Koel nu deze heerlijke smakelijke compote en giet in flessen of giet in een karaf. Het bleek een verfrissend drankje.
Tip 5: Aardbeiencompote voor de winter
Een warme dag is erg aangenaam om sappig te etenaardbeien. Hoe mis je het aroma van deze bessen in de winter! Een heerlijke compote zal u helpen bij het genieten van de aardbeiensmaak zelfs bij koud weer, altijd in de zomer, sluit een paar blikjes van dit drankje voor de winter.
Je hebt nodig
- Naar een pot met drie liter:
- - 350 g aardbeien;
- - 2,6 liter water;
- - 300 g suiker;
- - 1 theelepel citroenzuur.
instructie
1
Spoel de aardbeien grondig af, schil het uit de stengels.
2
Banken wassen, steriliseren ze. Vul de aardbeien met bessen. U kunt de aardbei een beetje schoelen, zodat het sap geeft of laat zoals het is, dan kunt u hele gebakken bessen in elk baksel zetten.
3
Kook nu de zoete siroop. Giet het water in een pan, giet in dezelfde hoeveelheid suiker, voeg citroenzuur toe. Kook, roer om de suiker volledig te laten oplossen.
4
Giet suikerstroop in de potten van aardbeien. Deksel met gesteriliseerde deksels, rol op. Draai de potjes om, doe ze met handdoeken tot ze volledig afkoelen.
5
Aardbeiencompote is direct klaar voor gebruik, maar het is beter om van de smaak in de winter te genieten. Op hetzelfde recept kunt u compote bereiden van andere bessen of compote uit bessen assortiment maken.