Tip 1: Hoe kies je elektrisch fornuis?
Tip 1: Hoe kies je elektrisch fornuis?
De kachel is het belangrijkste ding dat in de keuken zou moeten zijn. U kunt het doen zonder een tv, zonder kappen, zonder magnetron, maar het fornuis in de keuken moet verplicht zijn.
instructie
1
Kies een elektrisch fornuis respectievelijkde grootte van uw keuken - koop niet te veel of, in tegendeel, een kleine - de kachel moet organisch in het interieur passen. De afmetingen van moderne elektrische kooktoestellen variëren en je kunt gemakkelijk de juiste vinden. Elektrische platen verschillen in breedte, maar de hoogte van allemaal hetzelfde - 85 cm, maar de in hoogte verstelbare poten helpen u om de plaat op de gewenste hoogte te installeren.
2
Het kookoppervlak van elektrische fornuizen kanzijn gemaakt van zowel geëmailleerd staal en aluminium, roestvrij staal of glaskeramiek. Het grote voordeel van eenvoudige emailplaten is een lage prijs. Platen met een oppervlak van roestvrij staal of lichte legeringen zijn veel praktischer in gebruik - ze zijn bestand tegen krassen, vereisen geen speciale inspanningen in de zorg voor hen. Glaskeramische oppervlakken zijn veiliger omdat ze in korte tijd opwarmen en afkoelen. Het keramische-keramische oppervlak wordt alleen op de plaatsen van de branders verwarmd, waardoor de hele ruimte in de buurt ervan koel blijft.
3
Bij het kiezen van een kachel, zou u dat moeten wetenmodellen van glaskeramische platen zijn uitgerust met automatische branders, die het kookpunt bepalen en het vermogen van de verwarming zelf resetten. Zet een pan op zo'n brander, je kunt je geen zorgen maken dat de inhoud begint uit te broeien. Er zijn ook modellen met een tweecircuit of ovale vorm van verwarming. Met de eerste kunt u het verwarmingsoppervlak van een bepaalde diameter aanpassen, en de laatste zijn ontworpen om gerechten met een ovale vorm gelijkmatig te verwarmen.
4
Oven elektrische kookplaten zijn niet alleen andersvolume, maar ook door de beschikbaarheid van extra functies. Afhankelijk van het model kan de oven automatische programma's hebben voor het bereiden van verschillende gerechten, de functie van ontdooiproducten, de aanwezigheid van telescopische geleiders voor trays en het koelen van de ovendeur.
5
In aanvulling op de directe functies dieelke overdracht kookplaat, elektrische ovens ook de meest uiteenlopende mogelijkheden zoals een klok, timer, buzzer, LED werkplaat, infrarood sensoren, en een elektronisch geheugen branders programmeur.
Tip 2: Keuze van de plaat: gas of elektrisch?
En op het gas en op het elektrische fornuis, kunt uhet is net zo goed om voedsel te koken. Als u echter zo'n ingewikkeld apparaat als een plaat kiest, moet u enkele functies kennen die typerend zijn voor modellen die op gas of elektriciteit werken.
Ongeacht de energiebron, alle platenin eerste instantie is het gebruikelijk om te splitsen in vrijstaand en ingebed. De laatste optie wordt vaak gebruikt om ontwerpredenen. Ingesloten modellen zijn duurder (afgezien van de complexiteit van de installatie). Freestanders zullen minder kosten, bovendien is er altijd de mogelijkheid om een model te kiezen dat overeenkomt met de algemene stijl van uw keuken. Door het type energie dat wordt gebruikt, zijn de platen verdeeld in elektriciteit, gas of gecombineerd.
elektrisch
De eerste versie van elektrische fornuizen wordt overwogenKlassiek en is een paneel met verschillende kookplaten. Een dergelijke inrichting is relatief goedkoop, maar het eten op het langer cooking zones worden verhit lang, lang afkoelen. De klassieke versie is meestal uitgerust met een temperatuurregelaar, taymerom.Vtoroy optie - keramische kookplaat, terecht beschouwd als een product van de eenentwintigste eeuw. Deze apparaten hebben een hoge thermische geleidbaarheid, hebben een hoog veiligheidsniveau. Bij een dergelijke constructie plaat een flexibel verwarmingselement een spiraal op asbest. Glaskeramiek onderscheidt zich door hoge hitte-polariserende eigenschappen; dwz het "laat" de warmte opwaarts los, zonder de ruimte rondom te verwarmen. Glaskeramische platen kunnen worden uitgerust met drie soorten branders: - Snel: verwarming zorgt voor een hete spiraal; - Halogeen: verwarming gebeurt door middel van een halogeenlamp; - Inductie Verwarming is te wijten aan het elektromagnetisch veld (in dit geval moet speciale gerechten met een gemagnetiseerd lichaam) .po snelheid kooktoestel met een keramische opzichte van gas, maar niet nul glaskeramiek, serviesgoed kost stabieler en verzorgen surface - minimum.Gas, gecombineerd
Gasfornuis om te kiezen en kopen is gemakkelijker, - doorze zijn ongeveer hetzelfde. Het verschil zit alleen in de bruikbaarheid. Het is de moeite waard om een dergelijke belangrijke functie op te merken als gasregeling. Met deze optie kunt u de gastoevoer onmiddellijk uitschakelen wanneer de vlam dooft. Het beveiligingssysteem kan alleen op de branders worden toegepast, alleen op de oven of op alle apparaten tegelijk. Een andere noodzakelijke functie is de elektrische ontsteking. Er zijn twee soorten: normaal (handmatig, werkend wanneer u op een knop drukt) en automatisch. Gecombineerde platen worden nog steeds geclassificeerd als exotische producten, die meestal één elektrische brander plus drie gas (of 2x2) hebben. Zo'n apparaat kan nodig zijn wanneer er onderbrekingen zijn in gas, elektriciteit. Let ook bij het kiezen van een plaat op de accessoireset; bijvoorbeeld, de pan is klein of diep, hun aantal kan oplopen tot 3. Als het shish kebab moet koken, heb je een spit nodig; Niet elke oven is hier echter voor ontworpen.Tip 3: Hoe een fornuis te kiezen
De belangrijkste assistent-vrouw in de keuken iskachel. Tegenwoordig is het gemakkelijk om zo'n apparaat te kopen, maar niet iedereen kan de juiste kiezen. Zonder serieuze kennis van bagage, kunt u nauwelijks een echt geschikt voor thuiskeuken vinden plaat. Daarom moet u, om geen fouten te maken bij het kiezen en het maken van de juiste aankoop, de volgende parameters kennen.
instructie
1
Eerst moet je nadenken over welk bordis het beste voor uw keuken - ingebouwd of stand-alone. De eerste kan worden toegeschreven aan de elite van huishoudelijke apparaten, ze zullen zowel een nabije als een ruime kamer versieren. De ingebouwde kachel kan het werkgebied op de meest handige en comfortabele manier maken. Stand-alone platen komen in de volgende variëteiten: elektrisch, gas en gecombineerd.
2
Elektrische platen zijn op hun beurt verdeeld intwee variëteiten: klassiek en glaskeramiek. De eerste zijn goedkoper, maar de kooktijd voor hen is meer, in vergelijking met andere typen. De reden hiervoor is het brandermateriaal, dat veel energie vereist voor verwarming. Glaskeramische platen verschenen vrij recent op de Russische markt. Ze zijn veel gemakkelijker te regelen, omdat ze een grotere thermische geleidbaarheid hebben. Door de snelheid van koken kunnen deze huishoudelijke apparaten worden vergeleken met gasfornuizen.
3
Huishoudelijke apparaten voor gas worden tegenwoordig steeds groterveiliger. Moderne modellen hebben een speciaal beschermmechanisme Gas Control, dat automatisch de plaat uitschakelt wanneer de vlam dooft. Het standaardelement van een dergelijk apparaat is het automatische ontstekingssysteem, waardoor de plaat een vuurtje kan ontsteken wanneer de vermogensregelaar wordt gedraaid of wanneer op een speciale knop wordt gedrukt.
4
Het gecombineerde fornuis bestaat uit tweegas en twee elektrische branders. De oven is altijd elektrisch. Dergelijke huishoudelijke apparaten zijn geweldig als u af en toe spanningsdalingen of gas uitschakelt in uw huis.
5
Daarnaast moet je aandacht besteden aan het materiaal,waaruit de brander is gemaakt. Geëmailleerd staal is hygiënisch, het kan van verschillende kleuren zijn en het kost een beetje. Roestvast staal is duurder, maar tegelijkertijd is het veel gemakkelijker om er voor te zorgen. De ideale optie is een aluminiumlegering die moeilijk te krassen is, niet vervaagt en bijna geen verzorging vereist.
6
Van welke branders zijn geïnstalleerd in de keukenfornuis, hangt af van hoe snel je zal het eten koken. Daarom, als u wilt kiezen voor het huis is de beste optie, is het noodzakelijk om te gaan met dit. Branders zijn van de volgende typen: Conventionele branders worden gebruikt in elektrische en gasfornuizen. Standard tijd van de aarde - ongeveer 10 high-power minut.Konforki bestaan uit verschillende ringen van het vuur, dus de snelheid van het koken veel rastet.Ekspress-branders zijn ontworpen om tijd te besparen, zijn ze in staat om de verwarming tarief in de twee raza.Konforki Hi-light gebruikt in verminderen keramische kookplaat, worden ze verwarmd voor een paar sekund.Induktsionnye branders - de meest krachtige, terwijl zij zelf blijven cool - alleen verwarmt de bodem van de pan.
