Tip 1: Kenmerken van de koe van Jersey Jersey
Tip 1: Kenmerken van de koe van Jersey Jersey
Koeien zijn een van de meest voorkomendevertegenwoordigers van vee. Ze geven mensen melk, dragen bij aan de productie van zelfgemaakte boter, cottagekaas en zelfs kaas. Het is moeilijk om de totale waarde van de koe voor de huishouding te overschatten.
Gekruiste weergave, die voor het eerst in de open ruimten verscheenEngeland, is een van de meest productieve rassen. Koeien van jerseyras onderscheiden zich door een hoog vetgehalte van melk en zuivelproducten, die zes procent kunnen bereiken, en soms zelfs meer.
In de meeste gevallen kruisenmannelijke trui met andere rassen om het vetgehalte en de verzadiging van het eindproduct te verhogen. Veel boeren hebben liever in hun boerderij minstens een paar vertegenwoordigers van dit ras voor de ontwikkeling van de grondwet en de vruchtbaarheid.
Dit ras is zuivel, dus praat over specifiekgewicht geeft geen zin. Vanwege hun gemengde aard, ondergaan dergelijke koeien vaak externe veranderingen als gevolg van constante ontwikkeling, die zowel positieve als negatieve kanten in zijn eigen sleutel heeft.
Vanwege het hoge vetgehalte van de melk verschijnen gele klompjes op het oppervlak, waardoor de gegeven steen in het eindproduct van andere vertegenwoordigers wordt onderscheiden.
Het is ook belangrijk om een belangrijk nummer op te noemenmelken. Dit is meer dan drie duizend kilo per jaar per hoofd. Zoals hierboven vermeld, is de jerseykoe in termen van de kwaliteit van vlees echter veel minderwaardig, aangezien het betrekking heeft op de koeien van de zuivelrichting.
Tip 2: Welke koeien geven de meeste melk
Momenteel wordt de wereld "uitgebuit"een groot aantal rassen van runderen, in het algemeen, en koeien in het bijzonder. Ze zijn verdeeld in zuivel en vlees en men gelooft dat het grootste deel van de melk Aishirce-koeien kan geven, vrij gebruikelijk in de Russische regio's, gelegen in het Europese deel van het land.
instructie
1
Aishir-koeien schakelen uitstekendhet milieu en zich goed aanpassen aan de nieuwe omstandigheden, zijn niet zo grillig voor het grofste voer. De opbrengst van één dier kan 5000 kilogram melk bereiken met een maximaal vetgehalte van 4-4,2% per jaar, en het gemiddelde wordt meestal vastgesteld op 4.500-4.600 kilogram met een gemiddeld vetgehalte van 3.5-3.8 procent.
2
Voor het eerst was deze variëteit aan koeienofficieel geregistreerd in 1862 in de Schotse provincie Ayrshire. Daarna verspreidde het zich snel genoeg in Finland, Duitsland en Frankrijk en werd het ook naar de VS, Canada en Australië gebracht. Ongeveer vanaf het einde van de 19e eeuw begon het ras Aishir snel populair te worden in het Russische rijk.
3
En nu zijn de kweekplanten gespecialiseerd inhet kweken van dergelijke koeien bestaat in de Leningrad-, Yaroslavl-, Moskou-, Tula-, Vologda-, Novgorod- en Kirov-regio's van het moderne Rusland, evenals in Karelië, de Kraj Krasnodar en de Republiek Komi. Zo staat Rusland op de tweede plaats in de wereld wat betreft het aantal Aishir-koeien in de wereld. Dit zijn ongeveer 90 duizend dieren of 2,8% van het totale aantal "Aishars" op de hele planeet. Het land ligt achter Finland in deze indicator: 140 duizend Aziatische koeien.
4
De gemiddelde massa van een dier van deze soort isongeveer 550-590 kilogram. Haar gebruikelijke pakken zijn rood of gevlekt gespikkeld. De kop van de koe is heel licht en mooi, en de hoorns zijn dun en groot, eerst iets naar de zijkant en dan naar boven. Deze hoornstructuur in de veeteelt wordt lyrisch genoemd. De achterkant van de dieren is vrij breed en recht, en de stam zelf is kort. De uiers van de Ayshire-koe zijn zeer uitgesproken met een kenmerk voor melkvee-grootte, een komvormig. De nippels zijn ver uit elkaar geplaatst, van gemiddelde grootte.
5
De grote populariteit van dit grote rasrundvee wordt bepaald door de consistentie van de melkgift, die uiteraard zeer wordt gewaardeerd in de landbouw en de zuivelindustrie. Bovendien is het gehalte aan somatische cellen laag in de melk van het dier. Koeien zijn productief, zowel met betrekking tot melken als qua voortplanting gedurende geruime tijd. Ze leven heel gemakkelijk en hebben een actief temperament.
